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Schnecklinge

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Schnecklinge
Datei:Hygrophorus eburneus-pastorino.JPG

Elfenbein-Schneckling (Hygrophorus eburneus)

Systematik
Unterabteilung: Agaricomycotina
Klasse: Agaricomycetes
Unterklasse: Agaricomycetidae
Ordnung: Champignonartige (Agaricales)
Familie: Schnecklingsverwandte (Hygrophoraceae)
Gattung: Schnecklinge
Wissenschaftlicher Name
Hygrophorus
Fr.

Die Schnecklinge (Hygrophorus) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Schnecklingsverwandten. Der Name Hygrophorus ist zusammengesetzt aus hygro „feucht“ und phorus „tragend“, bedeutet also „Feuchtigkeitsträger“. Das ist unter anderem ein wichtiges Merkmal der Schnecklinge.

Die Typusart ist der Elfenbein-Schneckling (Hygrophorus eburneus).<ref name="Fries1835" />

Merkmale

Makroskopische Merkmale

Schnecklinge sind fleischig und von mittlerer Größe. Bis auf wenige Ausnahmen ist der Hut bei Feuchtigkeit schmierig-schleimig. Die überwiegend dicken Lamellen haben eine wachsartige Konsistenz, stehen weit auseinander und laufen ein wenig am Stiel herab. Das Sporenpulver ist bei allen Arten weiß. Der Stiel ist glatt oder fein gerillt, selten genattert oder punktiert. Er kann bei manchen Arten einen Ring tragen. Die Stielspitze ist nie schleimig. Die Farben sind meistens trüb und matt, außer bei reinweißen und leuchtend gelben Arten.

Mikroskopische Merkmale

Die Lamellentrama ist bilateral. Die ovalen Sporen sind glatt, haben keinen Keimporus und zeigen keine Jodfarbreaktion.

Ökologie

Die Schnecklinge bilden Mykorrhizen mit Laub- und Nadelbäumen. Alle Schnecklingsarten mit Ausnahme des auf morschem Holz wachsenden Seitenstieligen Schnecklings (Hygrophorus pleurotoides) fruktifizieren auf dem Erdboden. Weil einige Arten frostbeständig sind oder tiefe Temperaturen sogar zur Bildung von Fruchtkörpern benötigen, sind die Schnecklinge im Winter dominant gegenüber anderen Gattungen. Man kann aber zu jeder Jahreszeit Schnecklinge finden.

Arten

Schnecklinge (Hygrophorus) in Europa 
Deutscher Name Wissenschaftlicher Name Autorenzitat
Orange-Schneckling Hygrophorus abieticola <templatestyles src="Person/styles.css" />Krieglst. ex Gröger & Bresinsky 2008
Hygrophorus agathosmoides <templatestyles src="Person/styles.css" />Lebeuf, E. Larss. & Bellanger 2021
Hygrophorus agathosmoides f. albus <templatestyles src="Person/styles.css" />E. Larss. & Lebeuf 2021
Hygrophorus agathosmoides f. trabzonensis <templatestyles src="Person/styles.css" />Seslı 2021
Wohlriechender Schneckling Hygrophorus agathosmus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Fries 1815) Fries 1838
Hygrophorus agathosmus f. aureofloccosus <templatestyles src="Person/styles.css" />Bresadola 1928
Mehlstiel-Schneckling Hygrophorus arbustivus <templatestyles src="Person/styles.css" />Fries 1836
Brauner Eichen-Schneckling Hygrophorus arbustivus var. quercetorum <templatestyles src="Person/styles.css" />Bon & Chevassut 1985
Schwarzfaseriger Schneckling Hygrophorus atramentosus <templatestyles src="Person/styles.css" />H. Haas & R. Haller Aarau 1978
Gold-Schneckling Hygrophorus aureus <templatestyles src="Person/styles.css" />Arrhenius 1863
Schönblättriger Schneckling Hygrophorus calophyllus <templatestyles src="Person/styles.css" />P. Karsten 1876
Graubrauner Schneckling Hygrophorus camarophyllus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Albertini & Schweinitz 1805 : Fries 1821) Dumée, Grandjean & Maire 1913
Weinroter Schneckling Hygrophorus capreolarius <templatestyles src="Person/styles.css" />(Kalchbrenner 1874) Saccardo 1887
Fleischgrauer Schneckling Hygrophorus carneogriseus <templatestyles src="Person/styles.css" />Malençon 1971
Goldzahn-Schneckling Hygrophorus chrysodon
(beschrieben als „crysodon“) 		<templatestyles src="Person/styles.css" />(Batsch 1789 : Fries 1821) Fries 1838
Nichtverfärbender Schneckling Hygrophorus cossus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Sowerby 1798) Fries 1838
Braunscheibiger Schneckling Hygrophorus discoideus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Persoon 1801 : Fries 1821) Fries 1838
Verfärbender Schneckling Hygrophorus discoxanthus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Fries 1815) Rea 1908
Elfenbein-Schneckling Hygrophorus eburneus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Bulliard 1782 : Fries 1821) Fries 1836
Hygrophorus exiguus <templatestyles src="Person/styles.css" />E. Larss., E. Campo & M. Carbone 2014
Buchen-Schneckling Hygrophorus fagi <templatestyles src="Person/styles.css" />G. Becker & Bon 1974
Gelblichscheibiger Schneckling Hygrophorus flavodiscus <templatestyles src="Person/styles.css" />Frost 1884
Dunkler Kiefern-Schneckling Hygrophorus fuscoalbus
(beschrieben als „fusco-albus“) 		<templatestyles src="Person/styles.css" />(Lasch 1829 : Fries 1832) Fries 1838
Schleimigberingter Schneckling Hygrophorus gliocyclus <templatestyles src="Person/styles.css" />Fries 1861
Olivbraungestiefelter Schneckling Hygrophorus glutinifer <templatestyles src="Person/styles.css" />Fries 1838
Dickschleimiger Birken-Schneckling Hygrophorus hedrychii <templatestyles src="Person/styles.css" />(Velenovský 1920) K. Kult 1956
Hyazinthen-Schneckling Hygrophorus hyacinthinus <templatestyles src="Person/styles.css" />Quélet 1886
Frost-Schneckling Hygrophorus hypothejus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Fries 1818 : Fries 1821) Fries 1838
Risspilzverwandter Schneckling Hygrophorus inocybiformis <templatestyles src="Person/styles.css" />A.H. Smith 1944
Finnischer Schneckling Hygrophorus korhonenii <templatestyles src="Person/styles.css" />Harmaja 1985
Großer Kiefern-Schneckling Hygrophorus latitabundus
(beschrieben als „latitabundes“) 		<templatestyles src="Person/styles.css" />Britzelmayr 1899
Hasen-Schneckling Hygrophorus leporinus <templatestyles src="Person/styles.css" />Fries 1838
Steineichen-Schneckling Hygrophorus leucophaeo-ilicis <templatestyles src="Person/styles.css" />Bon & Chevassut 1985
Hygrophorus limosus <templatestyles src="Person/styles.css" />Loizides & Bellanger 2021
Hellrandiger Schneckling Hygrophorus lindtneri <templatestyles src="Person/styles.css" />M.M. Moser 1967
Lärchen-Schneckling Hygrophorus lucorum <templatestyles src="Person/styles.css" />Kalchbrenner 1874
Orangegelber Lärchen-Schneckling Hygrophorus lucorum var. speciosus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Peck 1878) Krieglsteiner 2000
März-Schneckling Hygrophorus marzuolus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Fries 1821 : Fries 1821) Bresadola 1893
Aprikosenblättriger Schneckling Hygrophorus melizeus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Fries 1818 : Fries 1821) Fries 1838
Graubrauner Schleimstiel-Schneckling Hygrophorus mesotephrus <templatestyles src="Person/styles.css" />Berkeley & Broome 1854
Hain-Schneckling Hygrophorus nemoreus <templatestyles src="Person/styles.css" />Fries 1838
Rasiger Purpur-Schneckling Hygrophorus neoerubescens <templatestyles src="Person/styles.css" />Papetti, Peintner & Simonini 2020
Natternstieliger Schneckling Hygrophorus olivaceoalbus
(beschrieben als „olivaceo-albus“) 		<templatestyles src="Person/styles.css" />(Fries 1815 : Fries 1821) Fries 1838
Hygrophorus pacificus <templatestyles src="Person/styles.css" />A.H. Smith & Hesler 1939
Hygrophorus penarioides <templatestyles src="Person/styles.css" />Jacobsson & E. Larsson 2007
Trockener Schneckling Hygrophorus penarius <templatestyles src="Person/styles.css" />Fries 1836
Hygrophorus penarius var. barbatulus <templatestyles src="Person/styles.css" />(G. Becker 1954) Bon 1989
Fichten-Schneckling Hygrophorus piceae <templatestyles src="Person/styles.css" />Kühner 1949
Hygrophorus pinophilus <templatestyles src="Person/styles.css" />E. Larss., Sesli & Loizides 2021
Seitenstieliger Schneckling Hygrophorus pleurotoides <templatestyles src="Person/styles.css" />J. Favre 1960
Isabellrötlicher Schneckling Hygrophorus poetarum <templatestyles src="Person/styles.css" />R. Heim 1948 ('1947')
Gewichtiger Schneckling Hygrophorus ponderatus <templatestyles src="Person/styles.css" />Britzelmayr 1885
Rosabraunscheibiger Schneckling Hygrophorus pseudodiscoideus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Maire 1928) Malençon & Bertault 1975
Bitterlicher Purpur-Schneckling Hygrophorus pudorinus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Fries 1821 : Fries 1821) Fries 1836
Beschleierter Purpur-Schneckling Hygrophorus purpurascens <templatestyles src="Person/styles.css" />(Albertini & Schweinitz 1805 : Fries 1821) Fries 1838
Schwarzpunktierter Schneckling Hygrophorus pustulatus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Persoon 1801 : Fries 1821) Fries 1838
Rotschuppiger Schneckling Hygrophorus queletii <templatestyles src="Person/styles.css" />Bresadola 1881
Rosabrauner Schneckling Hygrophorus roseodiscoideus <templatestyles src="Person/styles.css" />Bon & Chevassut 1985
Geflecktblättriger Purpur-Schneckling Hygrophorus russula <templatestyles src="Person/styles.css" />(Schaeffer 1774 : Fries 1821) Quélet 1886
Wachsgelber Schneckling Hygrophorus secretanii <templatestyles src="Person/styles.css" />Henning 1886
Hygrophorus suaveolens <templatestyles src="Person/styles.css" />Kleine & E. Larsson 2018
Fälblings-Schneckling Hygrophorus subviscifer <templatestyles src="Person/styles.css" />(P. Karsten 1878) Harmaja 1985
Aschgrauer Schneckling Hygrophorus tephroleucus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Persoon 1801 : Fries 1821) Fries 1838
Orangefalber Schneckling Hygrophorus unicolor <templatestyles src="Person/styles.css" />Gröger 1980

Systematik

Die Gattung ist hauptsächlich in der temperaten und borealen Zone der Holarktis verbreitet und umfasst weltweit etwa 80 bis 100 Arten, etwa 50 davon kommen in Europa vor. Die Schnecklinge Hygrophorus subgen. Limacium werden in folgende Sektionen unterteilt:<ref name="Aulnaies2005" /><ref name="Hesler1963" /><ref>Ellen Larsson, Jesko Kleine, Stig Jacobsson, Michael Krikorev: Diversity within the Hygrophorus agathosmus group (Basidiomycota, Agaricales) in Northern Europe. In: Mycological Progress. Band 17, Nr. 12, 1. Dezember 2018, ISSN 1861-8952, S. 1293–1304, doi:10.1007/s11557-018-1445-y.</ref><ref>J.-M. Bellanger, R. Lebeuf, E. Sesli, M. Loizides, C. Schwarz, P.-A. Moreau, K. Liimatainen, E. Larsson: Hygrophorus sect. Olivaceoumbrini: new boundaries, extended biogeography and unexpected diversity unravelled by transatlantic studies. In: Persoonia - Molecular Phylogeny and Evolution of Fungi. 2021, ISSN 0031-5850, doi:10.3767/persoonia.2021.46.10, PMID 35935889, PMC 9311391 (freier Volltext) – (ingentaconnect.com [abgerufen am 16. Februar 2025]).</ref>

Systematik der Schnecklinge
  • Sektion Discoidei <templatestyles src="Person/styles.css" />(Bataille) Konrad & Maublanc
Hut weißlich, zum Rand hin grau-gelb bis fleischfarben und blassbräunlich bis rostbraun zur Mitte hin. Der Stiel hat keine Cortina.
  • Sektion Fulventes <templatestyles src="Person/styles.css" />(Fr.) Bon
Mit gelb-braunen, rot-braunen oder rosa Farben, einem trockenen Stiel und einem kaum schmierigen Hut. Die Lamellen und das Fleisch sind weißlich. Das Pigment ist überwiegend vakuolär.
  • Brauner Eichen-Schneckling – Hygrophorus arbustivus var. quercetorum <templatestyles src="Person/styles.css" />Bon & Chevassut 1985
  • Sektion Fuscocinerei <templatestyles src="Person/styles.css" />Bon ex Bellanger, P.-A. Moreau & E. Larss.
Klein und schlank, klebrig. Ohne oder mit flüchtigem Ring. Hut trüb blass- bis olivgrau, mit deutlich dunklerer Mitte.
  • Sektion Hygrophorus
Arten mit schleimigem Stiel, aber ohne Ring oder Ringzone.
  • Untersektion Chrysodontini <templatestyles src="Person/styles.css" />Singer
Der Hut ist trocken (zumindest im Alter). Der Rand ist gelb körnig gepunktet.
  • Goldzahn-Schneckling – Hygrophorus chrysodon <templatestyles src="Person/styles.css" />(Batsch 1789 : Fries 1821) Fries 1838 (beschrieben als H. crysodon)
  • Untersektion Hygrophorus
Weiße oder blass gefärbte Arten, nur die Hutscheibe kann mitunter ein wenig bräunlich gefärbt sein.
  • Untersektion Pallidini <templatestyles src="Person/styles.css" />A.H. Smith & L.R. Hesler (= Sektion Clitocyboides nach Bon)
Hut kaum schmierig und Stiel trocken. Die Fruchtkörper sind weiß bis creme-rosa gefärbt.
  • Hygrophorus penarius var. barbatulus <templatestyles src="Person/styles.css" />(G. Becker 1954) Bon 1989
  • Fichten-Schneckling – Hygrophorus piceae <templatestyles src="Person/styles.css" />Kühner 1949
  • Sektion Limacini <templatestyles src="Person/styles.css" />P.-A. Moreau, Bellanger, Loizides & E. Larss.
Recht groß und kräftig, oft in kleinen Büscheln. Mit dunkel olivbraunem, klebrigem bis schmierigem Hut. Starke KOH-Reaktion. Meist bei Laubbäumen.
  • Hygrophorus sect. Nudolidi <templatestyles src="Person/styles.css" />Bellanger & Lebeuf
Mittelgroß bis groß. Hut klebrig, gelbbraun bis ockerbraun. Stiel weißlich bis blassrosa oder gelbbraun, ohne Ringzone. Geruch nach rohen Kartoffeln oder Bittermandeln. Bei Nadelbäumen in Nordamerika.
Mit olivfarbenen, grauen oder braunen Farbtönen, manchmal sehr dunkel. Der Hut und der Stiel sind schmierig bis schleimig. Die Ringzone ist sehr deutlich und der Ring bildet manchmal eine "Girlande".
  • Sektion Pudorini <templatestyles src="Person/styles.css" />(Bataille) Konrad & Maublanc
Hut zumindest in der Mitte farbig.
  • Untersektion Aurei <templatestyles src="Person/styles.css" />Bataille
Arten der Untersektion haben meist oder zumindest teilweise helle Farben von gelb bis orange. Außerdem ist ein schleimiges, schleierartiges Velum (Mykologie) ausgebildet, das eine deutliche Ringzone bildet, die aber bei älteren Exemplaren auch fehlen kann. Die Schnecklinge sind Mykorrhizapartner von verschiedenen Nadelbäumen.
  • Gold-Schneckling – Hygrophorus aureus <templatestyles src="Person/styles.css" />Arrhenius 1863
  • Frost-Schneckling – Hygrophorus hypothejus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Fries 1818 : Fries 1821) Fries 1838
  • Lärchen-Schneckling – Hygrophorus lucorum <templatestyles src="Person/styles.css" />Kalchbrenner 1874
  • Orangegelber Lärchen-Schneckling – Hygrophorus lucorum var. speciosus <templatestyles src="Person/styles.css" />(Peck 1878) Krieglsteiner 2000
  • Untersektion Erubescentes <templatestyles src="Person/styles.css" />A.H. Smith & L.R. Hesler (= Sektion Rubescens)
Farben von rosa bis rötlich-braun. Lamellen und Stiel oft rötlich oder weinroten gefleckt. Pigmente meist membrangebunden.
  • Untersektion Pudorini <templatestyles src="Person/styles.css" />Bataille
Hut rosa, fleischfarben, morgenrot oder purpurn. Das Fleisch verfärbt sich an der Luft immer mehr oder weniger rosa, purpur oder burgunderrot.
  • Orange-Schneckling – Hygrophorus abieticola <templatestyles src="Person/styles.css" />Krieglst. ex Gröger & Bresinsky 2008
  • Hasen-Schneckling – Hygrophorus leporinus <templatestyles src="Person/styles.css" />Fries 1838
  • Sektion Tephroleuci <templatestyles src="Person/styles.css" />(Bataille) Candusso (= Sektion Camarophylli)
Trockene oder leicht schmierige Arten mit matten und oft dunkle Farben grau bis schwärzlichen Farben. Der Stiel ist trocken und glatt, bisweilen bereift oder punktiert. Oft mit starkem (süßlichem) Geruch.
  • Hygrophorus agathosmus f. aureofloccosus <templatestyles src="Person/styles.css" />Bresadola 1928

Bedeutung

Viele Schnecklingsarten sind essbar, die bekanntesten Speisepilze unter ihnen sind der Frost-Schneckling (Hygrophorus hypothejus) und der März-Schneckling (Hygrophorus marzuolus); Letzterer ist allerdings in Deutschland durch die Bundesartenschutzverordnung geschützt und darf nicht gesammelt werden. Andere Arten sind ungenießbar, giftige Arten sind nicht bekannt.

Literatur

  • E. Gerhardt: Pilze. Verlag BLV, München 2006, ISBN 3-8354-0053-3.
  • E. Horak: Röhrlinge und Blätterpilze in Europa. 6. völlig neu bearbeitete Auflage. Elsevier – Spektrum Akademischer Verlag, München 2005, ISBN 3-8274-1478-4.
  • A. Bollmann, A. Gminder, A., P. Reil: Abbildungsverzeichnis europäischer Großpilze. 4. Auflage. mit Gattungs-CD, Schwarzwälder Pilzlehrschau, Hornberg 2007, ISSN 0932-920X
  • Heinrich Dörfelt, Gottfried Jetschke (Hrsg.): Wörterbuch der Mycologie. 2. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg/Berlin 2001, ISBN 3-8274-0920-9.

Einzelnachweise

<references> <ref name="Aulnaies2005"> TRICHOLOMATALES. (PDF; 2,7 MB) In: projet.aulnaies.free.fr. Abgerufen am 11. August 2011 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)). </ref> <ref name="Hesler1963"> North American species of Hygrophorus by L.R. Hesler and Alexander H. Smith, 1963. (Full text of monograph) </ref> <ref name="Fries1835"> Elias Magnus Fries: Corpus Florarum provincialium suecicae I. In: Floram Scanicam. 1835, S. 339. </ref> </references>

Weblinks

Commons: Schnecklinge (Hygrophorus) – Sammlung von Bildern und Audiodateien

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