Didecyldimethylammoniumchlorid

Strukturformel
	Strukturformel von Didecyldimethylammoniumchlorid
Allgemeines
Name	Didecyldimethylammoniumchlorid
Andere Namen	Quaternium 12; DDAC-C10; Didecyldimoniumchlorid; Vorlage:INCI;
Summenformel	C22H48ClN
Kurzbeschreibung	farb- und geruchlose Flüssigkeit<ref name="GESTIS" />
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	230-525-2
ECHA-InfoCard	100.027.751
PubChem	23558
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Arzneistoffangaben
ATC-Code	D08AJ06
Eigenschaften
Molare Masse	362,08 g·mol−1
Aggregatzustand	flüssig<ref name="GESTIS" />
Dichte	0,87 g·cm−3 (20 °C)<ref name="GESTIS" />
Löslichkeit	sehr schwer in Wasser (0,39 g·l−1 bei 25 °C)<ref name="GESTIS" />
Sicherheitshinweise
	Bitte die Befreiung von der Kennzeichnungspflicht für Arzneimittel, Medizinprodukte, Kosmetika, Lebensmittel und Futtermittel beachten
H- und P-Sätze	H: 301‐314‐410
	EUH: 071
	P: 270‐273‐280‐301+310+330‐303+361+353+315‐305+351+338+310<ref name="GESTIS" />
	Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Didecyldimethylammoniumchlorid (DDAC-C10) ist eine farb- und geruchlose Flüssigkeit, die zu den quartären Ammoniumverbindungen (QAV) gehört und als Biozid wirksam ist.

Verwendung

DDAC-C10 wird als Desinfektionsmittel in vielen bioziden Anwendungen eingesetzt. Der jährliche Verbrauch in der Schweiz z. B. wurde auf 30 Tonnen geschätzt, wobei Oberflächendesinfektionsmittel (Biozid-Produktart 2), Desinfektionsmittel für den Lebens- und Futtermittelbereich (4) und Holzschutzmittel (8) am stärksten dazu beitragen.<ref>Andreas M. Buser, Leo S. Morf: Stoffflussanalyse von quartären Ammoniumverbindungen für die Schweiz – Modellierung des Verbrauchs in bioziden Anwendungen und der Emissionen in die Umwelt. In: Umweltwissenschaften und Schadstoff-Forschung, Bd. 21, 2009, S. 27–35, doi:10.1007/s12302-008-0025-1.</ref> In Molluskiziden (Produktart 16) sowie Insektiziden, Akariziden und Produkten gegen andere Arthropoden (18) darf es seit Anfang 2008 nicht mehr eingesetzt werden.

Es findet auch Verwendung bei Wasserbetten als Konditionierer, um die Gasbildung durch organische Aktivitäten einzuschränken.

Didecyldimethylammoniumchlorid weist eine gute Haftung auf Kunststoffen und Edelstahl auf.<ref name="roempp">Eintrag zu Didecyldimethylammoniumchlorid. In: Römpp Online. Georg Thieme VerlagVorlage:Abrufdatum</ref>

Durch mangelhafte Reinigung von Molkerei-Anlagen nach der Desinfektion mit DDAC-haltigen Mitteln werden gelegentlich Rückstände in Milchprodukten nachgewiesen; durch verbesserte Desinfektionsprozesse – insbesondere durch gründliches Nachspülen mit Trinkwasser – können diese Rückstände jedoch beseitigt oder vermieden werden.

Rückstandsfunde gab es auch auf Kräutern und Südfrüchten; hier wurde allerdings DDAC verbotenerweise als Fungizid eingesetzt, im Falle der kontaminierten Kräuter über falsch deklarierte Pflanzenstärkungsmittel ohne Wissen der Bio-Bauern.<ref>Gesundheitliche Bewertung der Rückstände von Didecyldimethylammoniumchlorid (DDAC) in Lebensmitteln (Stellungnahme des BfR).</ref><ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />Rückstände bei der Reinigung von Melkanlagen und Milchtanks vermeiden (Memento vom 31. Oktober 2014 im Internet Archive).</ref>

Nach ersten Funden von DDAC in der Nahrungskette im Jahr 2012 hat das zuständige EU-Gremium erstmals die Toxizität durch orale Aufnahme von DDAC bewertet und nachfolgend den Grenzwert im Juli 2012 auf 0,5 mg/kg angehoben.<ref>Artikel über die Anhebung des Grenzwerts auf „top agrar online“.</ref><ref>QS Qualität und Sicherheit GmbH: <templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />QAV: Systempartner sammeln 9.000 Analyseergebnisse. (Memento vom 19. Oktober 2014 im Internet Archive) 8. März 2013.</ref><ref name="dradio">Udo Pollmers Radiosendung „Mahlzeit“ vom 19. August 2012 mit dem Titel DDAC – Pestizide durch die Hintertür.</ref>

In einigen Veröffentlichungen wird auf die möglichen antibiotischen Eigenschaften von DDAC abgezielt, insbesondere soll die Verwendung von DDAC zu Bildung von resistenten Keimen, namentlich gegenüber Tetracyclinen, Chloramphenicol- und Betalactam-Antibiotika, führen; für eine ausreichende Substantiierung dieser Aussage fehlt es derzeit aber an anerkannten wissenschaftlichen Studien.

Weblinks

Eintrag zu Vorlage:Linktext-Check in der Consumer Product Information DatabaseVorlage:Abrufdatum

Einzelnachweise