Extrakt

Extrakt (von lateinisch extractum, „Herausgezogenes, Auszug“, von extrahere „herausziehen, ausziehen“) steht für:

Auszug, extrahierter Stoff, siehe Extraktion (Trennverfahren)
Drogenauszug, pharmazeutisch ausgezogener Stoff
Extrakt, Summe nichtflüchtiger Inhaltsstoffe, etwa des Weins, siehe Weinsprache#E

Siehe auch:

Wiktionary: Extrakt – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen