Duroc-Schwein
Das Duroc-Schwein ist eine ältere Rasse von Hausschweinen. Duroc-Schweine sind Grundlage für zahlreiche weitere Kreuzungen. Die Erkennungsmerkmale der Duroc-Schweine sind ein rot-braunes bis gelbes Fell, ein muskuläres Erscheinungsbild und herunterhängende Ohren. Sie gelten als sehr zutraulich und ihr Fleisch als wohlschmeckend.<ref name=Münster>Vorlage:Cite book/Name: [Internetquelle: archiv-url ungültig Herzlich Willkommen - Duroc Schwein.] In: Duroc Münsterland. , archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am Vorlage:Cite book/URL; abgerufen am 20. Januar 2022.Vorlage:Cite book/URLVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/Meldung2Vorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/Meldung</ref>
Zuchtgeschichte
Die Ursprünge der alten Rasse liegen im Dunkeln. Um 1800 herum entwickelten sich Populationen roter Schweine im Nordosten der Vereinigten Staaten. Das moderne Duroc-Schwein entstand ca. 1830 aus Kreuzungen von Roten Jersey-Schweinen aus New Jersey und diesen alten Durocs aus New York und aus iberischen Schweinen aus Spanien.<ref name=Münster/>
Charakteristika
- Farbe hell- bis dunkelrot
- Ohren teilweise hängend
- großrahmig, Sauen bis 300 kg, Eber bis 350 kg<ref>Peter J. A. Bollen et al.: The Laboratory Swine. CRC Press, 2000, S. 5.
ISBN 978-0-8493-1035-5 </ref>
- Körper mittellang
- sehr gute Bemuskelung
Das Duroc-Schwein bildet als Vaterrasse die Zuchtbasis für viele Gebrauchskreuzungen. Ihr Charakter gilt als zutraulich und ruhig im Umgang. Die Anfälligkeit für Krankheiten sei geringer als bei anderen Rassen.
Weblinks
Einzelnachweise
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