Flavobacterium

Flavobacterium
Datei:Fmicb-10-01407-g002B-Flavobcterium-like groundwater isolate hainich 200.png Durch Hunger verursachte Verringerung der Zellgröße & Morphologie des Grundwasserisolats Flavobacterium-like sp. hainich_200 [Flavobacterium sp. strain isolate200]: Vollmediumkultur (oben), Hunger-Kultur (unten). TEM-Aufnahmen, Maßstab: 500 nm, Hainich Critical Zone Exploratory (CZE) AquaDiva, verkarsteter Hauptgrundwasserleiter HTL.
Systematik
Domäne: Bakterien (Bacteria) Abteilung: Bacteroidota Klasse: Flavobacteriia Ordnung: Flavobacteriales Familie: Flavobacteriaceae Gattung: Flavobacterium
Wissenschaftlicher Name
Flavobacterium
Bergey et al. (1923)

Datei:Columnaris disease.jpg

Kiemeninfektion beim Königslachs (Onco­rhynchus tshawytscha) durch Flavo­bacterium columnare

Datei:Delistes luxatus gills usgs.jpg

Gelbe Flecken auf den Kiemen von Deltistes luxatus verursacht durch eine Infektion mit F. columnare.

Flavobacterium ist eine Gattung von Bakterien.

Merkmale

Die Bakterien-Gattung Flavobacterium umfasst gramnegative, aerob-mikroaerophile Stäbchen von 4–8 μm Länge. Sie enthält einige fischpathogene Arten, die früher den Gattungen Cytophaga und Flexibacter zugerechnet wurden. Die Kolonien sind gelb bis rotorange pigmentiert, daher der Name (). Flagellen sind nicht vorhanden. Allerdings können sich einige Arten "gleitend" fortbewegen (gliding motility). Ihr Indol-Test ist normalerweise positiv. Viele Arten der Gattung Flavobacterium weisen einen hohen bis überwiegenden Anteil an verzweigten Fettsäureketten in ihren Membranlipiden auf.<ref name="Kaneda" /> Flavobacterium kann Sphaeroplasten bilden. Hierbei verliert es einen Großteil der Mureinschicht der Zellwand, bleibt aber lebensfähig.<ref name="Bergey" />

Stoffwechsel

Alle Arten von Flavobacterium sind chemoorganoheterotroph. Die Mehrheit ist strikt aerob und der Stoffwechselweg ist die Atmung. Einige Arten, wie Flavobacterium hydatis, F. johnsoniae und F. succinicans, können auch anaerob, also unter Sauerstoff­ausschluss, wachsen.

Viele Arten können zusätzlich zur Atmung auch Nitrat zu Nitrit reduzieren, z. B. F. johnsoniae und F. columnare. F. denitrificans reduziert Nitrat komplett zu molekularem Stickstoff (N₂). Es wurde aus einem Darm eines Regenwurms isoliert. Neben N₂ wird hierbei auch Distickstoffmonoxid (Lachgas, N₂O), ein Treibhausgas freigesetzt.<ref name="Horn2005" />

Viele Arten sind proteolytisch und zersetzen Proteine. Sie können somit Verfärbungen und Fäulnis bei verschiedenen Lebensmitteln hervorrufen. Hierzu zählen z. B. Eier, Milch, Geflügel und Fische.<ref name="Müller" />

Arten

Es folgt eine Auswahl von Arten:

• Flavobacterium antarcticum
• Flavobacterium aquatile
• Flavobacterium bomense
• Flavobacterium branchiophilum → verursacht die Bakterielle Kiemenkrankheit der Forellen
• Flavobacterium columnare → verursacht die Columnariskrankheit bei Fischen
• Flavobacterium croceum
• Flavobacterium denitrificans
• Flavobacterium flevense
• Flavobacterium glaciei
• Flavobacterium humi
• Flavobacterium hydatis
• Flavobacterium johnsoniae
• Flavobacterium omnivorum
• Flavobacterium pectinovorum
• Flavobacterium psychrophilum → verursacht die Kaltwasserkrankheit der Salmoniden, die Kaltwasserkrankheit der Regenbogenforellen und die Baumwollkrankheit der Süßwasserfische
• Flavobacterium saccharophilum
• Flavobacterium succinicans
• Flavobacterium xinjiangense
• Flavobacterium xueshanense

Literatur

• Medizinische Mikrobiologie, Infektions- und Seuchenlehre von Rolle/Mayr, Enke Verlag Stuttgart (2007)
• M J Pickett: Methods for identification of flavobacteria. In: J Clin Microbiol. Band 27, Nr. 10, Oktober 1989, S. 2309–2315; PMC 267015 (freier Volltext) (englisch).

Weblinks

• Lexikon der Biologie, Spektrum

Einzelnachweise

<references> <ref name="Bergey">Michael Goodfellow u. a. (Hrsg.): Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology. 2. Auflage, Band 5: The Bacteroidetes, Spirochaetes, Tenericutes (Mollicutes), Acidobacteria, Fibrobacteres, Fusobacteria, Dictyoglomi, Gemmatimonadetes, Lentisphaerae, Verrucomicrobia, Chlamydiae, and Planctomycetes. Springer, New York 2012, ISBN 978-0-387-95042-6 </ref> <ref name="Kaneda"> T. Kaneda: Iso- and anteiso-fatty acids in bacteria: biosynthesis, function, and taxonomic significance. In: Microbiol. Rev. Band 55, Nr. 2, Juni 1991, S. 288–302; PMID 1886522 (englisch) </ref> <ref name="Horn2005">Vorlage:Cite book/URLVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/Meldung2 </ref> <ref name="Müller"> Gunther Müller: Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie, S. 53. Springer Verlag 1983. ISBN 978-3-642-97769-5 doi:10.1007/978-3-642-97768-8 </ref> </references>