https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Zaberg%C3%A4urenetteZabergäurenette - Versionsgeschichte2026-06-11T15:17:56ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Zaberg%C3%A4urenette&diff=1837651&oldid=previmported>Marcel Adler: Ergänzung2024-09-25T12:50:01Z<p>Ergänzung</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Apfelsorte<br />
| Name = Zabergäurenette<br />
| Synonyme = Zabergäu, Hausener Graue Renette<br />
| Bild = Zabergäu Renette jm55119.jpg<br />
| Herkunft = [[Zabergäu]]<br />
| Züchtungsjahr = 1885<br />
| Markteinführung = <br />
| Züchter =<br />
| Abstammung = Zufallssämling<br />
| Elternsorte1 = <br />
| Elternsorte2 = <br />
}}<br />
[[Datei:Malus-Zabergäurenette.jpg|miniatur|Zabergäurenette]]<br />
<br />
Die '''Zabergäurenette''' (auch ''Zabergäu'' oder ''Hausener Graue Renette'') ist eine Apfelsorte, die ihren Namen vom [[Zabergäu]] erhielt. Sie entstand 1885 in [[Hausen an der Zaber]] als [[Zufallssämling]]. Die Sorte kann zu den [[Lederapfel|Lederäpfeln]] gezählt werden.<br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
Die meist großen bis sehr großen Früchte sind flach. Die Schale ist, wie bei vielen [[Renette]]n, ledrig und grün, sonnenseitig auch rötlich, was aber aufgrund einer sehr starken [[Berostung]] meist nicht zu sehen ist. Die Farbe wechselt im Lager meist ins Gelbliche.<br />
<br />
Die im Oktober reifenden Früchte sind sowohl als Tafelapfel als auch zum Kochen, Backen oder Mosten geeignet. Haltbar sind die Früchte bis in den März, werden dann jedoch mürbe und trocken. Die Früchte sind weniger säurebetont als etwa die des [[Schöner aus Boskoop|Schönen aus Boskoop]].<br />
<br />
== Baum ==<br />
Der Baum ist kaum anfällig für [[Apfelschorf|Schorf]], neigt aber zur [[Alternanz (Gartenbau)|Alternanz]] und [[Stippe (Apfel)|Stippe]]. Als Standort sind wärmere Lagen mit guten Böden zu verwenden.<br />
<br />
Da diese Sorte [[triploid]] ist, ist sie als Pollenspender ungeeignet.<br />
<br />
<gallery><br />
Image:Apfelgalerie_Zabergau-Renette.jpg|Sortenkorb mit Zabergäu-Renetten<br />
</gallery><br />
<br />
== Literatur ==<br />
* [[Walter Hartmann (Biologe)|Walter Hartmann]], Eckhart Fritz: ''Farbatlas Alte Obstsorten''. Ulmer Verlag, Stuttgart 2008, ISBN 978-3-8001-5672-6, S. 170.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Zabergäu-Renette}}<br />
* [http://www.ulmer.de/QUlEPTEwNzk0NSZNSUQ9NTI5NTc.html Zabergäurenette] im ''Lexikon der Alten Obstsorten''<br />
* [http://www.vbogl.de/obstsorten/kernobstsorten/alte_sorten/zabergaeurenette.html Zabergäurenette] bei der Obstbauberatung Baden-Württemberg<br />
<br />
{{SORTIERUNG:Zabergaurenette}}<br />
[[Kategorie:Apfelsorte]]</div>imported>Marcel Adler