https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Ymerdrys 2026-06-04T16:23:36Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Ymerdrys&diff=2012264&oldid=prev 2020-04-10T16:23:56Z

<p><span class="autocomment">Literatur: </span> kat</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Ymerdrys&#039;&#039;&#039; ist ein Lebensmittelprodukt aus der [[Dänische Küche|dänischen Küche]]. Es handelt sich um [[Roggenbrot]]krümel, die als Ergänzung für [[Ymer (Milchprodukt)|Ymer]] oder andere [[Sauermilchprodukte]] gedacht sind. Die Krümel werden traditionellerweise mit [[Zucker#Reinheitsgrad|Farin]], einer besonders feinen braunen Zuckerart gesüßt, um die Säure des joghurtähnlichen Ymer zu mildern. Ymerdrys werden jedoch auch ungezuckert angeboten und eignen sich neben ihrem eigentlichen Zweck auch zur Ergänzung von [[Müsli]]s sowie mit Milch zu einem Brei aufgekocht und z. B. mit Früchten verzehrt.<br /> <br /> == Literatur ==<br /> * Ebba Hjorth, Kjeld Kristensen: &#039;&#039;Den danske ordbok&#039;&#039;, Kopenhagen 2005.<br /> <br /> [[Kategorie:Dänische Küche]]<br /> [[Kategorie:Backware]]</div>

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