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2026-03-10T13:49:01Z

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{{Infobox Unternehmen
| Name = Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei GmbH<ref name="imp">{{Internetquelle |url=https://www.wolfra.de/impressum/ |titel=Impressum |sprache=de-DE |abruf=2024-07-15}}</ref>
| Logo = Wolfra Logo.svg
| Unternehmensform = [[Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Deutschland)|GmbH]]
| ISIN =
| Gründungsdatum = 1930
| Auflösungsgrund =
| Sitz = [[Erding]], [[Deutschland]]
| Leitung = Tino Mocken, Felix Müller<ref name="imp"/>
| Mitarbeiterzahl = 85 (2022)<ref>{{Internetquelle |url=https://www.merkur.de/lokales/erding/erding-ort28651/erding-trotz-krise-wolfra-investiert-millionen-91763172.html |titel=Trotz Krise: Wolfra investiert Millionen |datum=2022-09-04|abruf=2026-03-10 |sprache=de}}</ref>
| Umsatz = 28 Mio. EUR (2019)<ref name="uh">{{Internetquelle |url=https://web.archive.org/web/20210517011122/https://www.wolfra.de/de/unternehmen.html|titel=Wolfra Fruchtsäfte |abruf=2020-02-28}}</ref>
| Stand =
| Branche = Getränkehersteller
| Auflösungsdatum =
| Homepage = [https://www.wolfra.de wolfra.de]
}}

'''Wolfra''' ist ein deutscher Getränkehersteller und eine [[Fruchtsaft]]-Marke.

== Unternehmensgeschichte ==
Wolfra wurde 1930 in [[Wolfratshausen]] als Genossenschaft „für gärungslose Früchteverwertung“ gegründet;<ref name="_90">{{Internetquelle |url=https://www.wolfra.de/unsere-neuigkeiten/wolfra-90-jahre/ |titel=90 Jahre Wolfra |abruf=2023-02-12|archiv-url=https://web.archive.org/web/20210615105649/https://www.wolfra.de/unsere-neuigkeiten/wolfra-90-jahre/}}</ref> der Firmenname wurde aus dem Ortsnamen abgeleitet.<ref>{{Webarchiv|text=Geschichte |url=http://www.wolfra.de/geschichte.htm |wayback=20080210012404}}</ref> Der Initiator, Andreas Stumpf (* 1886 in [[Unterspiesheim]], † 1963), war nach einer Gärtnerlehre in [[Reutlingen]] seit 1911 als Kreisfachberater für Obst- und Gartenbau im [[Landkreis Wolfratshausen]] und Lehrer an der Kreislandwirtschaftsschule angestellt, 1916 erhielt er für seine Verdienste um eine bessere Volksgesundheit und die Bekämpfung der „Alkoholpest“ das [[König Ludwig-Kreuz|König-Ludwig-Kreuz]].<ref>{{Internetquelle |url=https://www.kolitzheim.de/leben-freizeit/veranstaltungen/index.html?ev%5Bid%5D=729 |titel=Veranstaltungen & Termine |abruf=2026-02-27}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Redaktion |url=https://mainfranken.news/2025/12/21/andreas-stumpf-ein-vergessener-held-der-fraenkischen-geschichte-wie-der-apfel-in-die-flasche-kam-vom-historischen-arbeitskreis-grettstadt/ |titel=Andreas Stumpf, ein vergessener Held der fränkischen Geschichte: Wie der Apfel in die Flasche kam vom Historischen Arbeitskreis Grettstadt |werk=Mainfranken News |datum=2025-12-21 |sprache=de |abruf=2026-02-27}}</ref>

Bei der Entwicklung der keimfreien Lagerung von Süßmost hatte Andreas Stumpf unter anderem den Ernährungswissenschaftler [[Maximilian Oskar Bircher-Benner]] in Zürich konsultiert. Im Gründungsjahr 1930 wurden 7700 Liter Süßmost verkauft,<ref name="_90"/> im Jahr 1939 waren es zwei Millionen Liter. Erste Produktionsstätte war der [[Gasthof Haderbräu|Haderbräukeller]] in Wolfratshausen, eine ehemalige Bierbrauerei. Später kam der [[Humplbräu]]keller hinzu.<ref>{{Internetquelle |url=https://stadtarchiv.wolfratshausen.de/das-stadtarchiv/bestaende/geschichten-aus-dem-archiv |titel=Stadtarchiv Wolfratshausen: Geschichten aus dem Archiv |abruf=2026-02-27}}</ref>

In der [[Zeit des Nationalsozialismus|NS-Zeit]] war Stumpf als Gegner der Partei bekannt und konnte nur mit List seine Firma retten.<ref name=":0" /> 1941 zog das Unternehmen nach München-[[Obersendling]] in die Baierbrunner Straße.<ref name=":0">{{Internetquelle |url=https://www.braun-in-wolfratshausen.de/galerie |titel=Ende I |abruf=2020-02-28}}</ref> Anfang der 1940er Jahre unterhielt Wolfra auch eine Produktionsstätte als „Böhmerwald Früchteverwertung“ in Stubenbach (heute [[Prášily]], Tschechien), die im Oktober 1943 von [[Weleda (Unternehmen)|Weleda]] übernommen wurde.<ref>Peter Selg, Susanne H. Gross, Matthias Mochner: ''Anthroposophie und Nationalsozialismus. Weleda und WALA – die anthroposophischen Arzneimittelfirmen 1933–1945'', Basel 2024, S. 458 f.</ref>

Im Jahr 1975 wurde Wolfra von der [[Anton Riemerschmid (Unternehmensgruppe)|Riemerschmid-Gruppe]] übernommen. 1984 zog Riemerschmid mit Wolfra nach Erding. 1987 wurde Wolfra von Riemerschmid wieder getrennt; bis heute liegt der Firmensitz beider Firmen direkt nebeneinander. Das Betriebsgrundstück hat eine Größe von 45.000 m².<ref name="uh"/>

1991 starb der Inhaber Heinrich Riemerschmid (* 1918), der Sohn von [[Robert Riemerschmid]].<ref>{{Internetquelle |autor=Deutsche Biographie |url=https://www.deutsche-biographie.de/sfz105865.html |titel=Riemerschmid, Heinrich - Deutsche Biographie |sprache=de |abruf=2022-01-13}}</ref> Die Familie entschloss sich zum Verkauf des Unternehmens; Riemerschmid und Wolfra standen kurz vor der Insolvenz.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.merkur.de/lokales/erding/millionen-liter-saft-fliessband-991209.html |titel=28 Millionen Liter Saft vom Fließband |sprache=de |abruf=2022-01-13}}</ref> Wolfra wurde schließlich von [[Valensina]] gekauft, Riemerschmid ging 1996 an [[Underberg]].<ref> {{Webarchiv|text=deutsch-geschichten.de; Anton Riemerschmid (Unternehmensgruppe) |url=http://deutsch-geschichten.de/anton_riemerschmid_(unternehmensgruppe) |wayback=20150102102110}}</ref> Seit 2001 gehört Valensina zu [[Sportfit Fruchtsaft]].

2018 wurden rund 3.000 Tonnen Äpfel zu 2,3 Millionen Liter Apfelsaft gekeltert; das Angebot umfasst über 50 Saftsorten.<ref name="_90"/>

Im März 2025 erwarb Wolfra die Mehrheit am [[Schorle|Weinschorlen]]<nowiki/>hersteller Winzz.<ref>{{Internetquelle |autor=Thomas Klaus |url=https://lebensmittelpraxis.de/industrie-aktuell/43085-getraenkeindustrie-in-bayern-wolfra-uebernimmt-mehrheit-an-winzz.html |titel=Getränkeindustrie in Bayern - Wolfra übernimmt Mehrheit an Winzz |datum=2025-02-07 |sprache=de-de |abruf=2026-02-27}}</ref>

== Produkte ==
* [[Direktsaft]]
* [[Fruchtsaft]]
* [[Fruchtnektar]]
* [[Fruchtsaftgetränk]]
* [[Fruchtsirup]]
* Lohnabfüllung<ref name="uh"/>

== Auszeichnungen ==
* 2023: [[Bundesehrenpreis]]<ref>{{Internetquelle |url=https://www.wolfra.de/unsere-neuigkeiten/wolfra-mit-bundesehrenpreis-ausgezeichnet/ |titel=Wolfra mit Bundesehrenpreis ausgezeichnet |werk=Wolfra |datum=2023-10-31 |sprache=de-DE |abruf=2024-07-15|archiv-url=https://web.archive.org/web/0/https://www.wolfra.de/unsere-neuigkeiten/wolfra-mit-bundesehrenpreis-ausgezeichnet/}}</ref>

== Weblinks ==
* [https://www.wolfra.de/ wolfra.de]

== Einzelnachweise ==
<references/>

[[Kategorie:Unternehmen (Erding)]]
[[Kategorie:Getränkehersteller]]
[[Kategorie:Lebensmittelhersteller (Bayern)]]
[[Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Landkreis Erding)]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1930]]

Wolfra - Versionsgeschichte

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