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{{Infobox Marke
| Name = Wodka Gorbatschow
| Logo = [[Datei:Wodka Gorbatschow logo.svg|320 px]]
| Besitzer = Gorbatschow Wodka KG
| Inhaber = [[Henkell & Co. Sektkellerei KG]],<br /> [[Geschwister Oetker Beteiligungen KG]]
| Einfuehrungsjahr = 1921
| Produkte = [[Spirituosen]]
| Maerkte =
| Website = [https://www.wodka-gorbatschow.de www.wodka-gorbatschow.de]
}}
[[Datei:Wodka Gorbatschow 0,1l.jpg|mini|Wodka Gorbatschow in einer 0,1-Liter-Flasche]]
[[Datei:Wodka Gorbatschow Werbung 1921.png|mini|Werbeanzeige 1921 im ''[[Berliner Tageblatt]]'']]
'''Wodka Gorbatschow''' ist eine [[Wodka]]marke, die seit 1921 in [[Berlin]] hergestellt wird. Sie gehört zu [[Henkell & Co. Sektkellerei|Henkell Freixenet]], seit November 2021 Mitglied der [[Geschwister Oetker Beteiligungen KG]]. Die Marke ist nicht nach dem ehemaligen sowjetischen Staats- und Parteichef [[Michail Sergejewitsch Gorbatschow|Michail Gorbatschow]] benannt, sondern nach dem Firmengründer Lew Leontjewitsch Gorbatschow.

== Geschichte ==
Lew Gorbatschow (eigentlich ''Lew Leóntjewitsch Gorbatschów'', {{ruS|Лев Леонтьевич Горбачев}}',<ref>{{Internetquelle |url=https://www.euromag.ru/lifestyle/russkij-privkus-nemeckoj-kuhni/ |titel=Русский привкус немецкой кухни |sprache=ru |abruf=2022-01-25}}</ref> von der Unternehmenswerbung später als Leo Leontowitsch Gorbatschow<ref>{{Der Spiegel |ID=46274898 |Titel=Vergnügen dabei |Jahr=1965 |Nr=46 |Seiten=65}}</ref> bezeichnet), Betreiber einer Wodkadestillerie in [[St. Petersburg]], flüchtete während der [[Oktoberrevolution]] mit seiner Familie nach Berlin, wo er am 28. April 1921<ref>[http://www.wodka-gorbatschow.de/#/history wodka-gorbatschow.de], abgerufen am 28. Dezember 2013</ref> die Genehmigung erhielt, Wodka herzustellen. Der Markenname, die charakteristische Flasche, die an den [[Zwiebelturm]] einer [[Russisch-Orthodoxe Kirche|russisch-orthodoxen]] Kirche erinnert, und das blaue Etikett wurden 1923 von der ''L. Gorbatschow & Co.'', die ihren Sitz zunächst [[Unter den Linden]], später in der Bayreuther Straße<ref>{{Berliner Adressbuch |1925|4805|Bayreuther Straße |Teil=Teil 4 |Seite=64}}</ref> hatte, als Warenzeichen eingetragen. 1928 wurde der bisherige Gesellschafter Josef Kramer Alleininhaber.<ref>''Berliner Börsen-Zeitung, Abendausgabe'', 19. September 1928, S. 10, [https://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/newspaper/item/JP5TR4EAEEJ6PFACT6MZN5S3IYAAHTB2?query=gorbatschow&page=2&hit=3&issuepage=10 Digitalisat]</ref> Das in ''Gorbatschow Liköre J. Kramer & Co.'' umbenannte Unternehmen hatte den Sitz in der Ansbacher Straße in [[Berlin-Schöneberg|Schöneberg]]. Die Aktiengesellschaft meldete 1929 Konkurs an.<ref>''Berliner Handels-Register'', 65/1929, S. 737, [https://digital.zlb.de/viewer/image/34457317_1929/757/ Digitalisat]</ref>

1938 wurde der Betrieb als jüdisches Unternehmen liquidiert<ref>{{Internetquelle |url=http://www2.hu-berlin.de/djgb/www/find?fq=&sort=unternehmen&page=288&language=de |titel=Suche |werk=Jüdische Gewerbebetriebe in Berlin 1930–1945 |hrsg=HU Berlin |abruf=2022-01-25}}</ref><ref>{{stolpersteine-berlin.de |Pfad=mariannenstrasse/23/bernhard-lewin |ID=3591 |Eintrag=Bernhard Lewin}}</ref> und im Zuge der [[Arisierung]] vom Apotheker und promovierten Pharmazeuten Otto Ludwig Heinen übernommen. Die Firma lautete ab 1942 ''Gorbatschow-Liköre Dr. Heinen u. Barth''.<ref>{{Berliner Adressbuch |1941|3973|Liköre |Teil=Teil 2 |Seite=356}}</ref><ref>{{Berliner Adressbuch |1942|4012|Liköre |Teil=Teil 2 |Seite=388}}</ref> Heinen war ab 1939 Mitglied der [[Waffen-SS]] und wurde 1940 [[SS-Obersturmführer]]. 1943 wurde er auf Befehl des [[Reichsführer SS|Reichsführers SS]] in einem Verfahren wegen Volltrunkenheit zum SS-Schützen degradiert und in die [[SS-Totenkopfverbände]] kommandiert. Bis 1946 war er interniert und wurde 1948 im Rahmen der [[Entnazifizierung]] als Entlasteter eingestuft.<ref>{{Internetquelle |autor=Philipp T. Haase |url=https://ns-reichsministerien.de/2021/01/27/otto-ludwig-heinen/ |titel=Otto Ludwig Heinen |werk=Beamte nationalsozialistischer Reichsministerien |datum=2021-01-27 |sprache=de |abruf=2022-01-25}}</ref>
[[Datei:2010-03-24 Indira-Gandhi-Str Kindl 57 - fec AMA.B.jpg|mini|Produktionsstätte in der [[Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei]]]]
Nach dem Krieg hieß das Unternehmen ''Gorbatschow-Liköre Dr. Heinen & Co.'' und hatte seinen Sitz in der Ost-Berliner Immanuelkirchstraße.<ref>{{Literatur |Titel=Die Branntweinwirtschaft: Zeitschrift für Spiritusindustrie |Datum=1947 |Seiten=351 |Online=https://books.google.de/books?id=ZnDmAAAAMAAJ&q=gorbatschow+lik%C3%B6re&dq=gorbatschow+lik%C3%B6re&hl=de&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwjcoKjlt831AhWfSPEDHQnWDUwQ6AF6BAgGEAI}}</ref> In den 1950er Jahren hatte ''Gorbatschow-Liköre Barth'' unter dem neuen Direktor Arthur Barth, der bereits vor dem Krieg in das Unternehmen eingetreten war, seinen Sitz im West-Berliner Ortsteil [[Berlin-Friedenau|Friedenau]].<ref>{{Literatur |Titel=Warenzeichenblatt: 1953, 17–24 |Verlag=Wila-Verlag für Wirtschaftswerbung |Datum=1950 |Seiten=2356 |Online=https://books.google.de/books?id=OZCfDi2PZncC&q=arthur+barth+gorbatschow&dq=arthur+barth+gorbatschow&hl=de&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiHk-ag3M31AhVqRvEDHXCNA-wQ6AF6BAhfEAI}}</ref> In München bestand in den 1950er Jahren in der Rosenheimer Straße 145 noch die pharmazeutische Fabrik ''Dr. Otto Ludwig Heinen'', die etwa den ''Sirup Heinen'' und (zur [[Kreosot]]-Therapie) die ''Capsulae Heinen'' als Hustensaft und Halsentzündungen anbot.<ref>''Münchener Medizinische Wochenschrift'', 2. Januar 1953, Band 95, Nr. 1, S. CXVIII und CXX.</ref>

1960 erwarb die [[Söhnlein Rheingold Sektkellerei|Söhnlein Rheingold KG]] die Unternehmensmehrheit von ''Gorbatschow-Wodka Arthur Barth'' mit Sitz in der [[Berlin-Schöneberg|Schöneberger]] Goltzstraße.<ref>{{Literatur |Titel=Die Branntweinwirtschaft: Zeitschrift für Spiritusindustrie |Datum=1960 |Seiten=291 |Online=https://books.google.de/books?id=sHDmAAAAMAAJ&q=arthur+barth+goltzstr&dq=arthur+barth+goltzstr&hl=de&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiq0rOX8831AhXWQ_EDHf80C7kQ6AF6BAg0EAI}}</ref> Später hatte das Unternehmen „Gorbatschow Wodka GmbH“ seinen Sitz am [[Liste der Straßen und Plätze in Berlin-Charlottenburg#Salzufer*|Salzufer]] im [[Bezirk Charlottenburg]].<ref>{{Literatur |Titel=Berliner Stadtadressbuch: 1977, 2 |Verlag=Schmidt-Römhild |Datum=1949 |Seiten=14 |Online=https://books.google.de/books?id=g0TbTb2pjaoC&q=wodka+gorbatschow&dq=wodka+gorbatschow&hl=de&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiihoz9ts31AhXPS_EDHU2QClwQ6AF6BAgpEAI}}</ref> Bis 2012 gehörte das Gorbatschow-Haus zur [[Technische Universität Berlin|TU Berlin]] und ist heute Teil eines Bürokomplexes.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.tu-berlin.de/?40957 |titel=Studierende mit Behinderung: Hörsäle und Gebäude |werk=tu-berlin.de |abruf=2022-01-25}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.iz.de/projekte/news/-schnaps-backpulver-blitzableiter---aus-drei-buerohaeusern-wird-eins-135933 |titel=Schnaps, Backpulver, Blitzableiter – aus drei Bürohäusern wird eins |werk=iz.de |sprache=de |abruf=2022-01-25}}</ref> In den 1990er Jahren hatte das Unternehmen seinen Sitz in der Kienhorststraße in [[Berlin-Reinickendorf|Reinickendorf]],<ref>{{Literatur |Titel=Markenblatt |Verlag=Wila Verlag Wilhelm Lampl |Datum=1997 |Seiten=4005 |Online=https://books.google.de/books?newbks=1&newbks_redir=0&hl=de&id=dPCMgQ-OQNUC&dq=Kienhorststr.+50&focus=searchwithinvolume&q=Kienhorststr.}}</ref> wo zuvor das zu [[Edeka]] gehörige Unternehmen Corona Spirituosen<ref>{{Literatur |Titel=Who Owns Whom: Continental Europe |Verlag=Dun & Bradstreet |Datum=1988 |Seiten=194 |Online=https://books.google.de/books?id=sVexAAAAIAAJ&q=%22corona+spirituosen%22&dq=%22corona+spirituosen%22&hl=de&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiMmvu37Nb1AhXBQvEDHZjpAEgQ6AF6BAgCEAI}}</ref> produziert hatte.<ref>{{Literatur |Titel=Warenzeichenblatt: 1972, 17–24 |Verlag=Wila-Verlag für Wirtschaftswerbung |Datum=1950 |Seiten=2053 |Online=https://books.google.de/books?newbks=1&newbks_redir=0&hl=de&id=_b3Ae6tADx8C&dq=Kienhorststr.+50&focus=searchwithinvolume&q=Kienhorststr.}}</ref>

Die Produktion findet heute in der [[Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei]] in der Indira-Gandhi-Straße in [[Berlin-Alt-Hohenschönhausen|Alt-Hohenschönhausen]] statt.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.wer-zu-wem.de/firma/gorbatschow.html |titel=Gorbatschow Wodka Spirituosenindustrie aus Berlin |werk=Firmendatenbank wer-zu-wem.de |abruf=2022-01-25}}</ref> 2021 war Wodka Gorbatschow der meistverkaufte in Deutschland hergestellte Wodka (22,5 Millionen 1/1-Flaschen).<ref>{{Internetquelle |url=https://www.rundschau.de/artikel/henkell-freixenet-erzielt-deutliches-umsatzplus |titel=Henkell Freixenet erzielt deutliches Umsatzplus |werk=rundschau.de |sprache=de |abruf=2022-05-03}}</ref>

== Slogan „Des Wodkas reine Seele“ ==
Seit 1975 wurde Wodka Gorbatschow bundesweit unter dem Slogan „Des Wodkas reine Seele“ vermarktet,<ref>[http://www.henkell-sektkellerei.de/presse/pressemappen/wodka-gorbatschow Pressemappe Wodka Gorbatschow.] henkell-sektkellerei.de; abgerufen am 28. Dezember 2013</ref> der auf das Motiv der [[Russische Seele|russischen Seele]] anspielt und zum geflügelten Wort wurde.<ref>{{Literatur |Autor=Nina Janich |Titel=Unternehmenskultur und Unternehmensidentität: Wirklichkeit und Konstruktion |Verlag=Springer-Verlag |Datum=2015 |ISBN=978-3-663-11695-0 |Seiten=230 |Online=https://books.google.de/books?id=ClOGBwAAQBAJ&pg=PA230&dq=%22des+wodkas+reine+seele%22&hl=de&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwjvxde-8M31AhULR_EDHd7SCdAQ6AF6BAhREAI#v=onepage&q=%22des%20wodkas%20reine%20seele%22&f=false}}</ref> Laut einem Bericht des ''[[Der Spiegel|Spiegel]]'' entstand der Slogan, nachdem sowjetische Wodkahersteller auf den westdeutschen Markt drängten.<ref>{{Der Spiegel |ID=41380410 |Titel=Seele und Hits |Jahr=1977 |Nr=18 |Seiten=}}</ref>

== Herstellungsverfahren ==
Nach dem ursprünglichen Familienrezept Gorbatschows wurde der Wodka zweimalig über [[Holzkohle]] [[Filtration (Trennverfahren)|filtriert]]. Zwischen 2007 und 2014 kam die ''dreifache Kältefiltration'', bei der der Wodka dreifach über [[Aktivkohle]] filtriert wurde, zur Anwendung. Seit 2015 wird durchgehend eine vierfache Kältefiltration angewendet.

== Varianten ==
Es gibt verschiedene Arten und Abfüllungsgrößen von ''Wodka Gorbatschow''. Am verbreitetsten ist die 0,7-Liter-Flasche mit blauem Etikett und 37,5 % Vol. Alkoholgehalt.

{| class="wikitable sortable"
|- class="hintergrundfarbe8"
! Variante
! Etikett
! Alkoholgehalt
! Markteinführung
! Abfüllungsgröße
! Anmerkungen
|-
| Wodka Gorbatschow
| Blau
| 37,5 %
|
| 1l; 0,7l; 0,2l; 0,1l; 40ml Miniatur; 3l Magnum
|
|-
| Wodka Gorbatschow 40%
| Blau
| 40 %
|
| 1l
| nur für den Export bestimmt
|-
| Wodka Gorbatschow 50%
| Schwarz
| 50 %
|
| 1l; 0,7l
|nur für die Gastronomie bestimmt
|-
| Wodka Gorbatschow 60%
| Rot
| 60 %
|
| 1l
| nur für den Export bestimmt
|-
| Wodka Platinum 44
| Blau
| 44 %
| 2003
| 0,7l; 3l Magnum
| andere Herstellungsart & Flaschenform
|-
| Wodka Gorbatschow Citron
| Gelb
| 37,5 %
| 2008
| 0,7l
| leicht mit Zitrone aromatisiert
|-
|Wodka Gorbatschow Raspberry
|Pink
|37,5 %
|
|0,7l
|
|-
| Gorbatschow & Lemon
|
| 10 %
| 2010
| 0,33l Dose
| Mischgetränk im Stil ''Wodka Lemon''
|-
|Gorbatschow & Orange
|
|10 %
|2014
|0,33l Dose
|Mischgetränk im Stil ''Wodka Orange''
|-
|Gorbatschow & Maracuja
|
|10 %
|2016
|0,33l Dose
|Mischgetränk im Stil ''Wodka Maracuja''
|-
|Gorbatschow & Energy
|
|10 %
|
|0,33l Dose
|Mischgetränk im Stil Wodka Energy
|}

== Weblinks ==
* [http://www.wodka-gorbatschow.de/ Offizielle Website] von Wodka Gorbatschow

== Einzelnachweise ==
<references responsive/>

{{SORTIERUNG:Gorbatschow}}
[[Kategorie:Wodkamarke]]
[[Kategorie:Dr. Oetker]]
[[Kategorie:Essen und Trinken (Berlin)]]
[[Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Berlin)]]
[[Kategorie:Arisiertes Unternehmen]]

Wodka Gorbatschow - Versionsgeschichte

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