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[[Datei:Jean-François Millet - Le vanneur (1846-47).jpg|hochkant|mini|Windsichten mit der [[Worfel]] (''Le Vanneur'' von [[Jean-François Millet]], Musée d’Orsay)]]
[[Datei:Worfeln 0910.JPG|hochkant|mini| ''Worfeln'', Gemälde von Ole Brasen (1883)]]
'''Windsichten''' bezeichnet ein [[mechanisches Trennverfahren]], bei dem Partikel anhand ihres Verhältnisses von [[Trägheit]]s- und/oder [[Schwerkraft]] zum [[Strömungswiderstand]] in einem Gasstrom getrennt werden. Es ist ein [[Klassieren (Verfahrenstechnik)|Klassierverfahren]] und nutzt das Prinzip der Schwer- oder Fliehkrafttrennung aus. Feine Partikel folgen der Strömung, grobe der Massenkraft.

== Worfeln ==

Windsichten ist eine technische Weiterentwicklung des '''Worfelns'''. Das Prinzip ist dabei unverändert geblieben. Beim Worfeln werden [[dreschen|gedroschene]] Ähren mit [[Worfel|flachen Körben]], hölzernen Worfelschaufeln oder Sieben<ref>Albert Neuburger, ''Die Technik des Altertums.'' Leipzig, Voigtländer 1919, 90. ISBN 3-8262-1400-5., https://archive.org/details/bub_gb_gy5sAAAAIAAJ</ref> in die Luft geworfen. Das Verhältnis von Luftwiderstand zu Schwerkraft ist für die [[Getreide]]körner erheblich kleiner als für die [[Spelzen]] und die [[Spreu]]. Seitlicher Wind trägt daher Spreu und Spelzen davon, und nur das Korn fällt zurück in den Korb.
{{Quelle}}
Das Verfahren ist so alt wie der Getreideanbau. In der [[Neolithikum|neolithischen]] Praxis wurden Worfelschaufeln und Siebe eingesetzt.

Im Buch [[Jesus Sirach]] ({{B|Sirach|5|9|LUT}}) heißt es: „Worfle nicht bei jedem Wind“, denn bei zu schwachem Wind findet keine Trennung statt, und bei zu starkem Wind werden auch die Körner verblasen.

[[Johannes der Täufer]] sagt über [[Jesus]] ({{B|Mt|3|12|LUT}}): „Er hat die Worfschaufel in seiner Hand und wird die Spreu vom Weizen trennen und seinen Weizen in die Scheune sammeln; aber die Spreu wird er verbrennen mit unauslöschlichem Feuer.“

== Arten ==
Windsichter werden grundsätzlich in zwei Bauweisen gefertigt: Das vorliegende Gemisch wird entweder durch einen vertikalen oder durch einen horizontal verlaufenden Luftstrom getrennt (Gegenstrom- bzw. Querstromsichter).

=== Steigrohrsichter ===
[[Datei:Windsichten.svg|mini|Prinzip eines Steigrohrsichters]]
Der Steigrohrsichter ist die einfachste Form eines Windsichters. In einen aufrecht stehenden Schacht wird von unten nach oben ein Luftstrom geleitet. Das zu trennende Gemisch wird im oberen Drittel in den Schacht gegeben. Das schwerere Material fällt gegen den Luftstrom nach unten, während das leichtere oben in einen [[Fliehkraftabscheider|Zyklon]] ausgeblasen und dort von der tragenden Luft getrennt wird.

==== Schwebesichter ====
Beim Schwebesichter handelt es sich um eine Sonderform des Steigrohrsichters. Hier ist der luftdurchströmte Raum als Zylinder ausgebildet, der sich oben [[Konus|konisch]] verjüngt und in den das zu trennende Gemisch von oben gegeben wird.

=== Zickzacksichter ===
Der Zickzacksichter ist eine Weiterentwicklung des Steigrohrsichters mit verbesserter Trennschärfe. Der rechteckige Kanal, in dem der Luftstrom aufsteigt, ist durch im Zickzack angeordnete Wände in mehrere kleinere Röhren unterteilt. Der Luftstrom mit den enthaltenen Partikeln wird an den Zickzackwänden abgelenkt, wodurch nochmals schwerere Teile ausgesondert werden.

=== Horizontalstrom-Windsichter ===
Im Gegensatz zu den verschiedenen Formen des Steigrohrsichters verläuft der Luftstrom hier waagerecht. Die Feststoffpartikel fallen von oben in diesen Luftstrom. Je nach Gewicht und Luftwiderstand werden sie unterschiedlich stark ausgelenkt. Spezifisch schwere oder in der Form kompakte Teile fallen direkt nach unten; andere werden stärker vom Luftstrom mitgerissen. Durch verschiedene Auffangvorrichtungen im unteren Bereich des Sichtkanals kann das Aufgabegut sofort in mehrere Fraktionen unterteilt werden.

Die nach diesem Prinzip arbeitende [[Rotationsworfelmaschine]] wurde in Europa von der [[Dreschmaschine]] und später vom [[Mähdrescher]] abgelöst.

=== Sonderform: Trockensteinausleser ===
Je nach Verwendung werden Trockensteinausleser auch als Fließbettseparatoren, Luftherde, Trenntische oder Herdwäscher bezeichnet.
Beim Trockensteinausleser wird das zu trennende Gemisch auf ein als [[schiefe Ebene]] angeordnetes [[Sieb]] gegeben. Das Sieb wird dabei so bewegt, dass die schweren Teile, zum Beispiel Steine, „bergauf“ zum Schwergutaustrag transportiert werden. Ein Luftstrom von unten durch das Sieb bewirkt, dass leichtere Bestandteile, zum Beispiel Getreide, nicht mit den schwereren bergauf wandern, sondern vom Sieb abheben und durch den Hangabtrieb bergab zum Leichtgutaustrag wandern. Ohne diesen Luftstrom würde das gesamte Aufgabegut, mit Ausnahme der kleinen Bestandteile, die durch das Sieb fallen (Siebaustrag), unsortiert nach oben wandern.
Durch asymmetrischen Zyklus der Siebbewegung (langsam aufwärts, eher ruckartig abwärts) lässt sich der beschriebene Effekt, je nach Trenngut, weiter optimieren.

== Anwendungen ==
* Trennung von [[Spreu]], [[Getreide|Korn]] und [[Stein]]en in Dreschmaschinen oder in Reinigungsmaschinen in der Getreideannahme von [[Mühle]]n
* Trennung von gemahlenem [[Getreide|Korn]] in [[Grieß]], [[Kleie]], [[Mehl]] und nochmals zu mahlende Fraktionen
* Trennung von [[Blatt (Pflanze)|Blättern]] und [[Sprossachse|Stängeln]] bei [[Grüner Tee|grünem]] und [[Schwarzer Tee|schwarzem]] Tee nach [[Zerkleinern|Zerkleinerung]] und [[Trocknung]]
* Entfernen von Glas und anderen Hartstoffen aus [[Kompost]]
* Gewinnung von Papier und Kunststoffen aus [[Abfall]]
* [[Dispersitätsanalyse]] von festen Partikeln
* Metallindustrie
* Feuerfestindustrie
* Zementindustrie zum Trennen von Grießen und Fertiggut
* In [[Brecher (Zerkleinerungsmaschine)|Brecherwerk]]en zur Bereitstellung verschiedener Körnungen von Sanden
* Zur Differenzierung der Spangeometrie beim Herstellungsprozess von Spanplatten

== Literatur ==
* Claus Bernhardt: ''Granulometrie. Klassier- und Sedimentationsmethoden.'' Deutscher Verlag für Grundstoffindustrie, Leipzig 1990, ISBN 3-342-00415-0.
* Klaus Sattler, Jürgen Emberger: ''Behandlung fester Abfälle. Vermeiden, Verwerten, Sammeln, Beseitigen, Sanieren. Verfahrensweise – technische Realisierung – rechtliche Grundlagen.'' 4., überarbeitete Auflage. Vogel, Würzburg 1995, ISBN 3-8023-1511-1 ([https://pub.uni-bielefeld.de/download/1860038/2914809 Digitalisat]).
* [[Meinolf Schumacher]]: Getreidereinigung: Dreschen und Worfeln. In: ders.: ''Sündenschmutz und Herzensreinheit. Studien zur Metaphorik der Sünde in lateinischer und deutscher Literatur des Mittelalters''. Fink, München 1996, ISBN 3-7705-3127-2, S. 633–639.
* Matthias Stieß: ''Mechanische Verfahrenstechnik – Partikeltechnologie.'' Band 1. 3., vollständig neu bearbeitete Auflage. Springer, Berlin 2009, ISBN 978-3-540-32551-2.

== Einzelnachweise ==
<references />

== Weblinks ==
{{Commonscat|Winnowing|Windsichten}}

[[Kategorie:Klassierverfahren]]
[[Kategorie:Getreideverarbeitung]]

Windsichten - Versionsgeschichte

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