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2023-12-10T17:48:09Z

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Das '''Weingut Manfred Tement''' in [[Berghausen (Steiermark)|Berghausen]], Ortsteil der Gemeinde [[Ehrenhausen an der Weinstraße]], ist ein [[Liste österreichischer Weingüter|österreichisches Weingut]] im [[Weinbau in Österreich|Weinbaugebiet]] [[Südsteiermark]].
[[Datei:Weingut Manfred Tement 3.JPG|mini|[[Weinarchitektur]]: Treppenturm des Weingutes Tement]]

== Das Weingut ==
Geleitet wird das 1962 gegründete Weingut seit 1979 von Manfred Tement. Mittlerweile ist sein Sohn Armin Tement hauptverantwortlich für die Weingärten und den Keller. Das Weingut gilt als Leitbetrieb für den Weinbau der gesamten [[Steiermark]] und ist Mitglied der ''[[Steirische Terroir- und Klassikweingüter|Steirischen Terroir- und Klassikweingüter]]''.

2019 rodete das Weingut zwei Hektar Wald mit [[schutzwald]]artigem Charakter am Graßnitzberg zur Erweiterung der Weinberge. 2023 kam es an dieser Stelle zu einem Erdrutsch mit Sperrung der Landesstraße L 613 und Betretungsverbot.<ref>[https://www.kleinezeitung.at/steiermark/suedsuedwest/6290702/Nach-Hangrutsch_Betreten-verboten_Strasse-ueber-TementWeingarten Kleine Zeitung: ''Betreten verboten: Straße über Tement-Weingarten für alle gesperrt'' vom 23. Mai 2023]</ref>

== Rebfläche und Weine ==
Die Rebfläche beträgt 85 Hektar (Stand 2015), die zu 97 Prozent mit weißen Rebsorten, hauptsächlich [[Welschriesling]], [[Sauvignon Blanc]] und [[Chardonnay|Morillon]], bestockt sind. Sauvignon Blanc dominiert inzwischen 60 % der Rebfläche. Die bekanntesten Weine sind die Sauvignon Blancs und Morillons aus den Lagen ''Zieregg'', ''Sernau'' und ''Grassnitzberg''.<ref>Peter Moser: ''Falstaff. Weinguide 2008/2009. Österreich. Südtirol''. [[Falstaff (Weinjournal)|Falstaff]], Wien 2008, ISBN 978-3-9502147-8-9, S. 430f.</ref> Andere weiße [[Rebsorte]]n sind [[Weißburgunder]], [[Grauburgunder]], [[Gelber Muskateller]] und [[Gewürztraminer]]. Zum Ausbau der [[Roséwein]]e und [[Rotwein]]e werden die Rebsorten [[Zweigelt]], [[Blaufränkisch]] und [[Blauer Wildbacher]] eingesetzt.
[[Datei:Weingut Manfred Tement10.JPG|mini|Ried Zieregg]]

Die wichtigste Weinbergslage des Weinguts ist die Riede Zieregg. Ein Teil der Lage Zieregg liegt jenseits der Grenze in [[Slowenien]]; dort wurde ein Tochterweingut namens „Domaine Ciringa“ mit 20 Hektar Rebfläche gegründet.<ref>{{Webarchiv |url=http://wirtschaftsblatt.at/home/nachrichten/oesterreich/steiermark/4817423/Tement-geht-neue-Exportwege |text=''Tement geht neue Exportwege.'' |wayback=20160731182940}} [[Wirtschaftsblatt]] vom 9. September 2016</ref>

== Literatur ==
* {{Literatur
|Autor= [[Stuart Pigott]], Andreas Durst, Ursula Heinzelmann, [[Chandra Kurt]], Manfred Lüer, Stephan Reinhardt
|Titel=Wein spricht Deutsch
|Auflage=1.
|Verlag=Scherz
|Ort=Frankfurt am Main
|Datum=2007
|ISBN=978-3-502-19000-4}}
* {{Literatur
|Autor=Klaus Egle
|Titel=Der österreichische Wein. Das große Handbuch
|Auflage=1.
|Verlag=Pichler Verlag
|Datum=2007
|ISBN=978-3-85431-403-5}}
* {{Literatur
|Titel=Vinaria. Weinguide 2015/16. Die 3800 besten Weine Österreichs.
|Verlag=Edition LWmedia
|Ort=Krems
|Datum=2015
|ISBN=978-3-9502275-9-8
|Seiten=495}}

== Weblinks ==
{{Commonscat|Tement}}
* [http://www.tement.at/ Website des Weingutes]
* Eintrag im Weinführer von [http://www.wein-plus.eu/de/Weingut+Tement_2.0.563.0.3594.0.250.0.10150.html Wein-Plus]

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Coordinate |NS=46/41/09/N |EW=15/36/44/E |type=landmark |region=AT-6}}

[[Kategorie:Weingut in der Steiermark|Tement]]
[[Kategorie:Ehrenhausen an der Weinstraße]]
[[Kategorie:Windische Bühel]]
[[Kategorie:Unternehmen (Bezirk Leibnitz)]]

Weingut Manfred Tement - Versionsgeschichte

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