https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Volker_PudelVolker Pudel - Versionsgeschichte2026-06-04T08:10:12ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Volker_Pudel&diff=439544&oldid=prev87.122.21.137: /* Leben */2023-10-23T16:05:59Z<p><span class="autocomment">Leben</span></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Volker Pudel''' (* [[1. März]] [[1944]] in [[Bad Kreuznach]]; † [[7. Oktober]] [[2009]]) war ein deutscher [[Ernährungspsychologie|Ernährungspsychologe]]. <br />
<br />
== Leben ==<br />
Volker Pudel studierte bis 1969 [[Psychologie]], wurde 1972 von der Naturwissenschaftlichen Fakultät promoviert und habilitierte sich 1976 im Bereich der Ernährungspsychologie in Göttingen. 1982 erfolgte die Ernennung zum außerplanmäßigen Professor. Weiterhin war er Leiter der Ernährungspsychologischen Forschungsstelle am Zentrum für Psychologische Medizin an der [[Universität Göttingen]]. <br />
<br />
Seit 1976 war Volker Pudel Mitglied des Präsidiums der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]] (DGE). Er entwickelte die Gesundheitsaktion ''Pfundskur'', als deren Erfinder er gilt. Seine Mitarbeit am Online-Schlankheitsprogramm ''Slimnet'' wurde teilweise kritisiert, da innerhalb des Programms Formula-Produkte nach EU-Verordnung zur Verbesserung des Therapieerfolgs eingesetzt wurden. <br />
<br />
Seit der Gründung der [[Heinz-Lohmann-Stiftung]] 1997 bis zu seinem Tod war er dort im Kuratorium tätig.<br />
<br />
Volker Pudel starb am 7. Oktober 2009 nach langer schwerer Krankheit.<ref>[http://www.idw-online.de/de/news338115 ''Ernährungsexperte Professor Dr. Volker Pudel verstorben'']. Pressemitteilung der Georg-August-Universität in: ''Informationsdienst Wissenschaft'', 9. Oktober 2009</ref><br />
<br />
== Kritik ==<br />
{{Belege}}<br />
Einige Ernährungsmediziner bezweifeln die Wirksamkeit der von Pudel propagierten streng fettarmen Diätform. Verbraucherschützer kritisieren die Verknüpfung des Slimnet-Diätprogramms mit dem Verkauf kommerzieller Diätprodukte ("Delemi").<br />
<br />
== Ehrungen und Preise ==<br />
* Internationaler Preis für moderne Ernährung 1979<br />
* Preis der Internationalen Stiftung für Ernährungsforschung und Ernährungsaufklärung 1989 <br />
* Preis der [[Dr. Rainer Wild-Stiftung]] 2001<br />
* Therapiepreis der Deutschen Adipositas-Gesellschaft 2005<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
* {{DNB-Portal|115753397}}<br />
*[http://www.ernaehrungspsychologie.org/index.php/nachruf-prof-pudel Nachruf auf der Instituts-Website]<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
{{Normdaten|TYP=p|GND=115753397|LCCN=n/98/75002|VIAF=20417256}}<br />
<br />
{{SORTIERUNG:Pudel, Volker}}<br />
[[Kategorie:Ernährungswissenschaftler]]<br />
[[Kategorie:Hochschullehrer (Georg-August-Universität Göttingen)]]<br />
[[Kategorie:Deutscher]]<br />
[[Kategorie:Geboren 1944]]<br />
[[Kategorie:Gestorben 2009]]<br />
[[Kategorie:Mann]]<br />
<br />
{{Personendaten<br />
|NAME=Pudel, Volker<br />
|ALTERNATIVNAMEN=<br />
|KURZBESCHREIBUNG=deutscher Ernährungswissenschaftler und Hochschullehrer<br />
|GEBURTSDATUM=1. März 1944<br />
|GEBURTSORT=[[Bad Kreuznach]]<br />
|STERBEDATUM=7. Oktober 2009<br />
|STERBEORT=<br />
}}</div>87.122.21.137