https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=VipaVipa - Versionsgeschichte2026-05-30T08:13:20ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Vipa&diff=481988&oldid=previmported>Hutch: Abschnittlink korrigiert2026-03-09T06:31:42Z<p>Abschnittlink korrigiert</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Vipa - 2.jpg|mini|Vipa Classic]]<br />
<br />
'''Vipa''' ist der Name eines weinhaltigen Kohlensäuregetränks aus der [[Deutsche Demokratische Republik|DDR]]. Es enthält etwa 20 Prozent [[Weißwein]], Mineralwasser sowie Zucker, natürliche Essenzen von acht Kräutern, wie beispielsweise [[Schwertlilien#Verwendung der Veilchenwurz(el)|Veilchenwurzel]], sowie Tee-Extrakt. Der [[Alkoholgehalt]] liegt bei 1,8 Prozent. Die Abgabe erfolgte in Flaschengrößen von 0,75 und 0,2 Liter. <br />
<br />
== Geschichte ==<br />
Ein Berliner [[Apotheker]] hatte das genannte Mixgetränk im Jahr 1959 erfunden. Anfang der 1960er-Jahre wurde das Rezept als Patent des [[Volkseigener Betrieb|VEB]] ''Weinverarbeitung'' anerkannt. In Frankfurt (Oder) hatte der 1947 gegründete Betrieb ''Wigra – Wilhelm Graßmann KG, Spirituosenfabrik'' einen Teil der Produktion übernommen. Nach dessen Verstaatlichung erfolgte die Herstellung weiterhin in Frankfurt, der nun ein Betriebsteil des ''[[VEB Bärensiegel Berlin]]'' geworden war.<ref>[http://www.denkmalferdinandshof.de/de/Geschichte/DIE-JAHRE-1947-BIS-HEUTE/index.html Darstellung zum Ferdinandshof in Frankfurt], abgerufen am 14. Juni 2020.</ref> In den 1960er- und 1970er-Jahren wurden bis zu 35 Millionen Flaschen jährlich verkauft.<!-- Anfang der 1980er-Jahre wurde die Produktion eingestellt. NACHWEIS?--><br />
<br />
Ein weiterer Produzent von Vipa war die [[Kulturbrauerei|Schultheiß-Brauerei Prenzlauer Berg]] in Berlin. <!--<ref>[https://www.wikiwand.com/de/VEB_Getr%C3%A4nkekombinat_Berlin Getränkekombinat Berlin], abgerufen am 17. Juni 2020.</ref>-->Nach der erfolgreichen Marktetablierung kam eine Variante mit [[Rotwein]] namens ''[[Virola]]'' in den Verkauf. <br />
<br />
Mit der Abwicklung des Betriebes Bärensiegel ab 1992 verschwanden ''Vipa'' und ''Virola'' aus dem Angebot. Seit 1995 gibt es die Vipa wieder zu kaufen, allerdings weniger süß.<ref>[https://www.mz-web.de/panorama/genussmittel-weinschorle--vipa--soll-den-getraenkemarkt-erobern-10068778 Weinschorle Vipa soll den Getränkemarkt erobern], abgerufen am 14. Juni 2014.</ref><ref>Grit Büttner: [https://web.archive.org/web/20160308185735/http://www.lr-online.de/nachrichten/wirtschaft/Vipa-ist-wieder-da;art1067,556969?fCMS=27b14789a096d52160ae2231843895a4 „Vipa“ ist wieder da], lr-online.de, abgerufen am 25. November 2016.</ref> Im Jahr 2003 wurden rund 3,5 Millionen Flaschen verkauft. Hersteller ist nun die ''Hanse Sektkellerei Wismar GmbH'', abgefüllt wird in Flaschen zwischen 200 ml und 0,75 l.<ref>[https://www.hanse-sektkellerei.de/vipa Homepage Hanse Sektkellerei Wismar GmbH], abgerufen am 28. Februar 2026.</ref><ref>[https://www.amazon.de/gp/product/B0B2Q98K77/ Vipa, Classic Sekt] auf www.amazon.de. Abgerufen am 28. Februar 2026.</ref><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Weinmischgetränk]]<br />
[[Kategorie:Markenname (Wein)]]<br />
[[Kategorie:Essen und Trinken (DDR)]]</div>imported>Hutch