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	<title>Vinaria - Versionsgeschichte</title>
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	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<title>imported&gt;Loimo: /* Thematische Spezialisierung */ akt.</title>
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		<updated>2026-02-03T00:01:13Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;span class=&quot;autocomment&quot;&gt;Thematische Spezialisierung: &lt;/span&gt; akt.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Infobox Publikation&lt;br /&gt;
|titel              = Vinaria&lt;br /&gt;
|bild               = [[Datei:Vinaria Logo neu.jpg|200px|Logo Vinaria]]&lt;br /&gt;
|beschreibung       = Österreichisches Weinjournal&lt;br /&gt;
|sprache            = &lt;br /&gt;
|verlag             = LWmedia GmbH&amp;lt;br&amp;gt; &amp;amp; Co. KG&lt;br /&gt;
|land               = &lt;br /&gt;
|hauptsitz          = &lt;br /&gt;
|erstausgabe_tag    = &lt;br /&gt;
|erstausgabe_jahr   = 1982&lt;br /&gt;
|gründer            = &lt;br /&gt;
|erscheint          = achtmal jährlich&lt;br /&gt;
|auflage_quelle     = &lt;br /&gt;
|auflage_zahl       = &lt;br /&gt;
|verbreitung_quelle = &lt;br /&gt;
|verbreitung_zahl   = &lt;br /&gt;
|reichweite_quelle  = [[Österreichische Media-Analyse]]&amp;amp;nbsp;2013&lt;br /&gt;
|reichweite_zahl    = 0.055&lt;br /&gt;
|chefred            = [[Peter Schleimer]]&lt;br /&gt;
|herausgeber        = Erwin Goldfuss&lt;br /&gt;
|weblink            = https://www.vinaria.at/&lt;br /&gt;
|archiv             = &lt;br /&gt;
|issn-print         = &lt;br /&gt;
|issn-online        = &lt;br /&gt;
|zdb = 913975-8 &lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Vinaria. Österreichs Zeitschrift für Weinkultur&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; ist ein [[österreich]]isches [[Wein]]journal mit Verlagssitz in [[Krems an der Donau]]. Das seit 1982 bestehende Vinaria-Magazin, das aktuell mit acht Ausgaben jährlich erscheint, wird seit 2002 um den jährlich erscheinenden &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide&amp;#039;&amp;#039; ergänzt. Herausgeber ist seit 1997 Erwin Goldfuss, Chefredakteur ist seit 2006 [[Peter Schleimer]]. Das Vinaria-[[Redaktion]]steam besteht seit 2002 aus durchschnittlich&amp;lt;ref&amp;gt;Durchschnittliche Anzahl der Redakteure von 2002 bis 2024. Vgl. &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide 2002/03&amp;#039;&amp;#039; bis &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide 2023/24&amp;#039;&amp;#039;.&amp;lt;/ref&amp;gt; zehn bis zwölf Redakteuren.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Geschichte ==&lt;br /&gt;
=== Vorgeschichte ===&lt;br /&gt;
Im Jahr 1981 gründeten der Jurist [[Josef Obermaier]] und dessen Bruder, der damalige Student und nachmalige Marketingfachmann Wolfgang Obermaier, sowie der damalige Student und nachmalige Biologe Walter Till in [[Attersee am Attersee|Attersee]] die unabhängige [[Weinbruderschaft]] &amp;#039;&amp;#039;Collegium Austriacum Vinarii Ebibiti&amp;#039;&amp;#039; (CAVE)&amp;lt;ref&amp;gt;Später wurde [[Ulrichskirchen-Schleinbach]] Vereinssitz. Vgl. [https://www.firmeninfo.at/verein/weinbruderschaft-collegium-austriacum-vinarii-ebibiti-cave/1069255 &amp;#039;&amp;#039;Weinbruderschaft Collegium Austriacum Vinarii Ebibiti (CAVE).&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;firmeninfo.at&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/ref&amp;gt;, die sich der gemeinschaftlichen Pflege der Weinkultur verschrieben hatte.&amp;lt;ref&amp;gt;[https://www.nachrichten.at/oberoesterreich/wels/Jurist-und-Weinkenner-erhaelt-staedtische-Verdienstmedaille;art67,2265258 &amp;#039;&amp;#039;Jurist und Weinkenner erhält städtische Verdienstmedaille.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;nachrichten.at,&amp;#039;&amp;#039; 19. Juni 2016&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;[https://www.wolfgangobermaier.com/me &amp;#039;&amp;#039;Wolfgang Obermaier.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;wolfgangobermaier.com&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;[https://www.residenzverlag.com/autor/walter-till &amp;#039;&amp;#039;Walter Till.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;residenzverlag.com&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/ref&amp;gt; Noch im selben Jahr wurde der Jurist [[Viktor Siegl]] in die [[Bruderschaft]] aufgenommen. Nach intensiver Bruderschaftstätigkeit im ersten Jahr, darunter eine [[Verkostung|Frühjahrsverkostung]] zum Thema [[Grüner Veltliner]] und eine Herbstverkostung zum Thema [[Riesling]], wurde die Herausgabe einer Vereinszeitschrift beschlossen, die künftig einmal pro Jahr erscheinen sollte.&amp;lt;ref&amp;gt;[[Viktor Siegl]]: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die frühen Jahre.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 1/2012, S.&amp;amp;nbsp;80.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Gründung und Anfangszeit ===&lt;br /&gt;
Die erste Vinaria-Ausgabe erschien 1982 in [[Attersee am Attersee|Attersee]], ab dem zweiten Jahrgang war [[Vöcklabruck]] Erscheinungsort und [[Wien]] Herstellungsort.&amp;lt;ref&amp;gt;Vgl. Vinaria Nr. 2/1983, Impressum, S.&amp;amp;nbsp;2.&amp;lt;/ref&amp;gt; Als Untertitel schien zunächst „Jahresschrift des Collegium Austriacum Vinarii Ebibiti“ auf. Ab 1985 lautete der Untertitel „Zeitschrift für den Weinfreund“, ehe im Jahr 1987 auf die Bezeichnung „Vinaria. Zeitschrift für Weinkultur“, hernach auf „Vinaria. Österreichische Zeitschrift für Weinkultur“ und schließlich auf die letztgültige Benennung „Vinaria. Österreichs Zeitschrift für Weinkultur“ umgestellt wurde.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die frühen Jahre.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 1/2012, S.&amp;amp;nbsp;80–83.&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die Zeitungswerdung.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2012, S.&amp;amp;nbsp;130–135.&amp;lt;/ref&amp;gt; Erster Chefredakteur der Vinaria war Wolfgang Obermaier.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;40 Jahre Vinaria.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2022, S.&amp;amp;nbsp;131.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ab 1983 gab es zusätzlich zur Jahresschrift ein „Vinaria Extra“ genanntes Sonderheft, in dem die Frühjahrs- und Herbstverkostungen kommentiert wurden. Wenige Jahre nach der Gründung kamen als Redaktionsmitglieder die neuen CAVE-Weinbrüder Peter Permann, Georg Schwab und Otto Haberhauer hinzu.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;40 Jahre Vinaria&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2022, S.&amp;amp;nbsp;129f.&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;[https://www.zeitfuergenuss.at/trinken/2011/09/fuenf_jahre_kompetenteberichterstattung.html &amp;#039;&amp;#039;Dr. Georg Schwab.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;zeitfuergenuss.at&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/ref&amp;gt; In [[Kronberg (Gemeinde Ulrichskirchen-Schleinbach)|Kronberg]] erwarben die Bruderschaftsmitglieder gemeinschaftlich einen [[Weinkeller]], in dem eine größere Anzahl von Weinen eingelagert werden konnte und wo in weiterer Folge auch Vinaria-Verkostungen stattfanden.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die Zeitungswerdung.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2012, S.&amp;amp;nbsp;67f.&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref name=&amp;quot;30-88&amp;quot;&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Neue Autoren, bunte Bilder.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 3/2012, S.&amp;amp;nbsp;88.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Bereits in der Gründungsphase erschienen in der Vinaria Beiträge sowohl zu österreichischen als auch zu internationalen Themen. Als [[Blattlinie]] wurde die kompromisslose Verteidigung der Weinqualität angegeben, die Themengestaltung war bereits in dieser Phase breit gefächert.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die frühen Jahre.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 1/2012, S.&amp;amp;nbsp;83.&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die Zeitungswerdung.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2012, S.&amp;amp;nbsp;66.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hatte man die Hefte zunächst noch in semiprofessioneller Machart hergestellt und einspaltig gesetzt, so wurde ab der Nummer 2/1985 auf ein professionelles [[Drucktechnik|Druckverfahren]] mit üblichem [[Spaltensatz|Mehrspaltensatz]] umgestellt. Zugleich gab es als weitere Neuerung anstelle des bisherigen Modus mit einer Jahresschrift und einem Sonderheft nun drei Vinaria-Ausgaben jährlich.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die frühen Jahre.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 1/2012, S.&amp;amp;nbsp;82.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Während die [[Titelseite|Covergestaltung]] später [[Grafiker]] übernehmen sollten, erschienen in den 1980er- und 1990er-Jahren [[Aquarell]]e von Gerhard Almbauer und fotokünstlerische Sujets von Helmut Schumnik auf dem Cover der Vinaria-Ausgaben.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die Zeitungswerdung.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2012, S.&amp;amp;nbsp;67f.&amp;lt;/ref&amp;gt; Ab 1992 gab es auch im Blattinneren erstmals farbliche Gestaltung. Wenngleich die CAVE-Weinbruderschaft weiterhin bestehen blieb, sollten in den 1990er-Jahren hinzukommende Autoren wie Peter Schleimer oder Alexander Magrutsch sowie später mitarbeitende Redakteure nicht mehr der Bruderschaft beitreten. Mitunter steuerten auch international renommierte Gastautoren wie der britische Weinkritiker [[Stuart Pigott]] und der Schweizer Weinjournalist [[René Gabriel]] Fachbeiträge bei.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Neue Autoren, bunte Bilder.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 3/2012, S.&amp;amp;nbsp;88–91.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Mitte der 1990er-Jahre kam es in wirtschaftlicher Hinsicht zu einer ernsthaften Krise. Herausgeber und Redakteure waren zu diesem Zeitpunkt nach wie vor nebenberuflich respektive hobbymäßig bei Vinaria tätig. Nummer 3/1996 konnte nur noch als 26 Seiten umfassendes Heftchen erscheinen und Nummer 4/1996 entfiel gänzlich, woraufhin der seit 1992 als Chefredakteur tätige Josef Obermaier plante, mit den Verkostungsergebnissen des 1996er-Jahrgangs eine Abschlussnummer herauszugeben. Praktisch in letzter Minute trat die LW Werbe- und Verlagsgesellschaft (nachmals LWmedia GmbH &amp;amp; Co. KG), damals noch ein Tochterunternehmen des [[Niederösterreichisches Pressehaus|Niederösterreichischen Pressehauses]] mit Sitz in [[St. Pölten]], als wirtschaftlich starker Partner auf den Plan und übernahm in der Folge die gesamte manipulative Verlagsarbeit.&amp;lt;ref&amp;gt;Vgl. Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Neue Autoren, bunte Bilder.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 3/2012, S.&amp;amp;nbsp;91; vgl. weiters: [https://www.zeitfuergenuss.at/trinken/2011/09/fuenf_jahre_kompetenteberichterstattung.html &amp;#039;&amp;#039;Dr. Josef Obermaier.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;zeitfuergenuss.at&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Weitere Entwicklung ===&lt;br /&gt;
Nach Übernahme der Vinaria durch den Verlag NP Zeitschriften, einem Unternehmensbereich der LW Werbe- und Verlagsgesellschaft, gelang ab 1997 eine deutliche Konsolidierung. Mehr Umfang, mehr Farbe und neue Themen sowie Rubriken waren das Resultat, wie der neue Herausgeber Erwin Goldfuss in der Ausgabe 1/1998 vermeldete. Auch die jährliche Anzahl der Ausgaben sollte in weiterer Folge anwachsen. Mit Michael Prónay, Klaus Stumvoll und Wolfgang Wachter hatte man in der zweiten Hälfte der 1990er-Jahre kompetente Autoren für den Bereich Wein und mit Peter Hämmerle sowie Vene Maier anerkannte Fachleute für den Bereich [[Spirituose]]n hinzugewonnen; der im Wiener Restaurant [[Heinz Reitbauer (Koch)|Steirereck]] tätige [[Sommelier|Spitzensommelier]] Adolf (Adi) Schmid und der Schriftsteller [[Philipp Blom]] gesellten sich in weiterer Folge zu den [[Kolumne|Kolumnisten]]. Neuer Chefredakteur wurde [[Karl Müllauer]].&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Sechs Ausgaben, schöne Erfolge.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 5/2012, S.&amp;amp;nbsp;86–88.&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. 2001 bis 2006: gute Weinjahre und viel Lesestoff&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 6/2012, S.&amp;amp;nbsp;119.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Im Jahr 2006 kam es personell zu einer größeren Zäsur. Karl Müllauer wurde von Peter Schleimer als Chefredakteur abgelöst. Zur gleichen Zeit verließen die langjährigen Mitarbeiter Alexander Magrutsch, Josef Obermaier, Georg Schwab und Klaus Stumvoll die Vinaria, wogegen das Team, zu dem eine Zeitlang bereits [[Bernulf Bruckner]], Dietmar Bruckner und Rüdiger Pröll gehört hatten, um die Redakteure Hans Pleininger, Luzia Schrampf, Paul Sturm und [[Johann Werfring]] erweitert wurde.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. 2001 bis 2006: gute Weinjahre und viel Lesestoff&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 6/2012, S.&amp;amp;nbsp;121.&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref name=&amp;quot;40-134&amp;quot;&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;40 Jahre Vinaria&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2022, S.&amp;amp;nbsp;134.&amp;lt;/ref&amp;gt; Später sollten noch weitere Redakteure zum Team hinzukommen. Während eine Reihe von Autoren der Vinaria langfristig verbunden blieb, gab es im Team über die Jahre auch eine gewisse Fluktuation. In den Jahren 2002 bis 2024 gehörten durchschnittlich 10 bis 12 Redakteure als Autoren und [[Jury|Juroren]] dem Vinaria-Redaktionsteam an.&amp;lt;ref&amp;gt;&amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide 2002/03&amp;#039;&amp;#039; bis &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide 2023/24&amp;#039;&amp;#039;.&amp;lt;/ref&amp;gt; Im Jahr 2010 erfolgte die Verlegung des Verlagssitzes von St. Pölten nach Krems an der Donau.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. 2007 bis 2012: viel Schwung und neues Outfit&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 7/2012, S.&amp;amp;nbsp;85.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Thematische Spezialisierung ==&lt;br /&gt;
Wie im langjährigen Untertitel des Vinaria-Magazins „Österreichs Zeitschrift für Weinkultur“ zum Ausdruck kommt, gibt es in der Vinaria von jeher einen gewichtigen Österreich-Schwerpunkt. Seit Gründung der Vinaria spielen aber auch Auslandsthemen sowie weinkulturelle Beiträge im weitesten Sinne eine Rolle. Immer schon waren verschiedene Mitarbeiter auf bestimmte Bereiche spezialisiert. War etwa das Gründungsmitglied Josef Obermaier in besonderer Weise mit den Verhältnissen in [[Burgund]] vertraut,&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die frühen Jahre.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 1/2012, S.&amp;amp;nbsp;80f.&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Neue Autoren, bunte Bilder.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 3/2012, S.&amp;amp;nbsp;89.&amp;lt;/ref&amp;gt; so setzt sich der seit 2006 als Chefredakteur tätige Peter Schleimer seit vielen Jahren intensiv mit den Gewächsen in [[Bordeaux (Weinbaugebiet)|Bordeaux]] auseinander. Der langjährige Vinaria-Verkostungsleiter Viktor Siegl brachte überaus vielfältige internationale Erfahrungen ein.&amp;lt;ref&amp;gt;Vgl. u. a. die Vinaria-Ausgaben der Jahre 2010–2022.&amp;lt;/ref&amp;gt; Der ungarische Weinexperte Gábor Rohály&amp;lt;ref&amp;gt;[https://glossary.wein.plus/rohaly-gabor &amp;#039;&amp;#039;Gábor Rohály.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;glossary.wein.plus&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/ref&amp;gt; fokussierte explizit auf die Verhältnisse in [[Ungarn]].&amp;lt;ref name=&amp;quot;30-88&amp;quot; /&amp;gt; Michael Prónay widmete sich unter anderem den internationalen [[Schaumwein]]en.&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Sechs Ausgaben, schöne Erfolge.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 5/2012, S.&amp;amp;nbsp;86.&amp;lt;/ref&amp;gt; Seit der zweiten Hälfte der 2010er-Jahre betreut Uwe Schögl die groß angelegten [[Barolo (Wein)|Barolo]]-Verkostungen der Vinaria.&amp;lt;ref name=&amp;quot;40-134&amp;quot; /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Weinpoesie steuerten Herbert Binder (mit der Kolumne „Hebis Weinbulletin“) und Bernulf Bruckner (mit der Kolumne „Theophil“) bei. Der Historiker Johann Werfring publizierte eine Reihe von [[Kulturgeschichte|kulturgeschichtlichen]] Beiträgen.&amp;lt;ref&amp;gt;Vgl. u. a. Johann Werfring: &amp;#039;&amp;#039;Der Rebensaft in der Passion Christi&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; 2/2007, S.&amp;amp;nbsp;34–36 und Johann Werfring: &amp;#039;&amp;#039;Fröhliche Kelter mit Flötenspiel am Nil&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 5/2008, S.&amp;amp;nbsp;78–80.&amp;lt;/ref&amp;gt; Der [[Habilitation|habilitierte]] [[Maschinenbauingenieur]] Wolfgang Wachter widmet sich verstärkt Weinthemen, die mit wissenschaftlichen Aspekten von [[Weinbau]] und [[Weinherstellung|Weinbereitung]] in Zusammenhang stehen und brachte dazu – basierend auf seinen langjährigen Vinaria-Publikationen – mit dem Titel „Weinwissen“ im Jahr 2017 auch ein Buch heraus.&amp;lt;ref&amp;gt;Vgl. Wolfgang Wachter: &amp;#039;&amp;#039;Weinwissen&amp;#039;&amp;#039;. LW Werbe- und Verlags GmbH, Wien/Krems 2017, ISBN 978-3-9504163-5-0, S.&amp;amp;nbsp;5–7.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sonderformate ==&lt;br /&gt;
Über das seit 1982 erscheinende Vinaria-Magazin hinaus erschienen im Lauf der Jahre unterschiedliche Sonderformate:&lt;br /&gt;
* Die zuvor im Vinaria-Magazin abgehandelte jährliche Verkostung der Jungweine wurde im Jahr 2000 als eigene Beilage und sodann jeweils als Ausgabe Nr. 3 in der Form eines &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Jungweinatlas&amp;#039;&amp;#039; herausgebracht. 2021 erschien der Jungweinatlas letztmals, seither werden auch die Jungweine speziell im „Vinaria Weinguide“ berücksichtigt.&amp;lt;ref name=&amp;quot;40-134&amp;quot; /&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;&amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide. Die 4.000 besten Weine Österreichs 2022/23.&amp;#039;&amp;#039; Edition LWmedia, Krems 2022, ISBN 978-3-9504718-5-4.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
* Im Jahr 2002 wurde der jährlich erscheinende &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide&amp;#039;&amp;#039; gegründet.&amp;lt;ref name=&amp;quot;40-134&amp;quot; /&amp;gt; Der in der Edition LWmedia erscheinende Vinaria Weinguide beschreibt und bewertet die aktuellen Weine der jeweiligen Jahrgänge und kategorisiert die redaktionell als relevant eingestuften Weingüter Österreichs mit bis zu fünf Kronen. Im Unterschied zum Vinaria-Magazin, in dem die Weine sowohl nach dem [[Weinbewertung#Das 20-Punkte-Schema|20-Punkte-System]] als auch mit Sternen bewertet werden, gibt es im Vinaria Weinguide für die Weine durchgehend ein Ranking mit bis zu fünf Sternen (das Sterne-Schema ist etwas weitmaschiger gehalten als das Punkte-Schema, und es bildet jeder Stern im Vergleich zu den Punkten eine gewisse Bandbreite ab).&amp;lt;ref&amp;gt;Vgl. &amp;#039;&amp;#039;So wertet Vinaria&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 6/2022, S.&amp;amp;nbsp;128.&amp;lt;/ref&amp;gt; Der Vinaria-Chefredakteur entsendet seine Mitarbeiter alljährlich direkt in die Betriebe, wo sie verkostungsweise das Potenzial der Rebensäfte erkunden. Weine, die von den einzelnen Redakteuren für die Einstufung in der höchsten Stufe mit einer [[Weinbewertung|Bewertung]] von fünf Sternen ausersehen sind, müssen bei einer „gedeckten“ Finalverkostung (ohne sichtbares Etikett) vom gesamten Vinaria-Redaktionsteam mit einfacher Mehrheit bestätigt werden.&amp;lt;ref&amp;gt;Johann Werfring: [https://www.tagblatt-wienerzeitung.at/nachrichten/chronik/leben/578104-Sterne-am-Weinhimmel.html &amp;#039;&amp;#039;Sterne am Weinhimmel. Die führenden österreichischen Weinguides und ihr Bewertungssystem.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;[[Wiener Zeitung]]&amp;#039;&amp;#039; vom 13. August 2010, Beilage „Wiener Journal“, S.&amp;amp;nbsp;22.&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;&amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide. Die 4.000 besten Weine Österreichs 2022/23.&amp;#039;&amp;#039; Edition LWmedia, Krems 2022, ISBN 978-3-9504718-5-4.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
* In den Jahren 2006 bis 2011&amp;lt;ref&amp;gt;[https://portal.dnb.de/opac/simpleSearch?query=vinaria+gourmet&amp;amp;cqlMode=true &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Gourmet – Erscheinungsjahre.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;portal.dnb.de&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/ref&amp;gt; erschien halbjährlich die von [[Christoph Wagner (Kochbuchautor)|Christoph Wagner]] sowie Peter Schleimer als Chefredakteure verantwortete Zeitschrift &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Gourmet&amp;#039;&amp;#039;. Nach Einstellung dieses Formats&amp;lt;ref&amp;gt;Im Jahr nach dem Ableben von [[Christoph Wagner (Kochbuchautor)|Christoph Wagner]] wurde die Zeitschrift &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Gourmet&amp;#039;&amp;#039; eingestellt.&amp;lt;/ref&amp;gt; wurden die [[Gourmet]]-Themen in das Vinaria-Magazin integriert.&amp;lt;ref name=&amp;quot;40-134&amp;quot; /&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;[https://www.derstandard.at/story/2498482/lw-media-strukturiert-fuehrungsteam-neu &amp;#039;&amp;#039;LW Media strukturiert Führungsteam neu.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;derstandard.at,&amp;#039;&amp;#039; 14. Juli 2006&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
* Die Vinaria bringt auch einen &amp;#039;&amp;#039;Genussguide Burgenland&amp;#039;&amp;#039; heraus, der 2019 in zweiter Auflage erschienen ist. Die im Guide vertretenen Autoren entstammen größtenteils dem Vinaria-Redaktionsteam.&amp;lt;ref&amp;gt;Juliane Fischer, Fritz Gillinger et al.: &amp;#039;&amp;#039;Genussguide Burgenland.&amp;#039;&amp;#039; 2. Aufl., Edition LW Media, Krems 2019, ISBN 978-3-9504718-1-6.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Kontinuierliche Prämierungen und Veranstaltungen ==&lt;br /&gt;
* &amp;#039;&amp;#039;Vinaria-Trophy&amp;#039;&amp;#039; (jährliche Galaveranstaltung mit Prämierung der österreichischen Spitzenweine und Vergabe der „Vinaria Trophy für das Lebenswerk“)&amp;lt;ref&amp;gt;Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Sechs Ausgaben, schöne Erfolge.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 5/2012, S.&amp;amp;nbsp;89.&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;Vgl. Johann Werfring: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Trophy 2007. Lebenswerk-Ehrung für Weinbaupionier Anton Kollwentz aus Großhöflein&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Wiener Zeitung,&amp;#039;&amp;#039; 2. Februar 2007, S.&amp;amp;nbsp;44; vgl. weiters: Johann Werfring: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Trophy 2019&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Wiener Zeitung,&amp;#039;&amp;#039; 1. März 2019, Beilage „Wiener Journal“, S.&amp;amp;nbsp;18&amp;amp;nbsp;f.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
* &amp;#039;&amp;#039;Wein &amp;amp; Genuss Krems&amp;#039;&amp;#039; (seit 2008 jährlich in Krems an der Donau von &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; veranstaltete Wein- und Genussmesse im Rahmen des vom &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039;-Herausgeber Erwin Goldfuss organisierten „Wachau Gourmet Festivals“)&amp;lt;ref&amp;gt;Martin Kalchhauser: [https://www.noen.at/krems/fixpunkt-seit-17-jahren-fanclub-der-kremser-messe-wein-genuss-waechst-469239052 &amp;#039;&amp;#039;Fanclub der Kremser Messe „Wein &amp;amp; Genuss“ wächst .&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;noen.at, 12. April 2025, abgerufen am 7. August 2025.&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;Johann Werfring: [https://www.tagblatt-wienerzeitung.at/nachrichten/chronik/leben/615185-Wachau-Gourmet-Festival.html?em_cnt_page=1 &amp;#039;&amp;#039;Wachau Gourmet Festival.&amp;#039;&amp;#039;] In: &amp;#039;&amp;#039;Wiener Zeitung,&amp;#039;&amp;#039; 14. März 2014, Beilage „Wiener Journal“, S.&amp;amp;nbsp;34–35.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
* &amp;#039;&amp;#039;NÖ Zweigelt Cup&amp;#039;&amp;#039; (jährlicher [[Zweigelt]]-Prämierungsbewerb)&amp;lt;ref&amp;gt;2022 wurde der &amp;#039;&amp;#039;NÖ Zweigelt Cup&amp;#039;&amp;#039; von Vinaria zum 15. Mal ausgerichtet. Vgl. Peter Schleimer: &amp;#039;&amp;#039;Verkostung – NÖ Zweigelt Cup 2022&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 6/2022, S.&amp;amp;nbsp;138–140.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Mitarbeiter ==&lt;br /&gt;
=== Chefredakteure ===&lt;br /&gt;
[[Datei:Peter Schleimer.jpg|mini|[[Peter Schleimer]], Vinaria-Chefredakteur seit 2006]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* 1982–1984: kollegiale Leitung&lt;br /&gt;
* 1985–1991: Wolfgang Obermaier&lt;br /&gt;
* 1992–1996: [[Josef Obermaier]]&lt;br /&gt;
* 1997–2006: [[Karl Müllauer]]&lt;br /&gt;
* seit 2006: [[Peter Schleimer]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Langjährige Redakteure ===&lt;br /&gt;
[[Datei:Viktor Siegl Portraet 1b.jpg|mini|[[Viktor Siegl]], Gründungsmitglied und langjähriger Verkostungsleiter der Vinaria]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zumindest fünf Jahre lang sind (oder waren) bei Vinaria&amp;lt;ref&amp;gt;Vgl. Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;40 Jahre Vinaria&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2022, S.&amp;amp;nbsp;128–135; vgl. weiters: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide 2002/03&amp;#039;&amp;#039; bis &amp;#039;&amp;#039;Vinaria Weinguide 2022/23&amp;#039;&amp;#039;.&amp;lt;/ref&amp;gt; als regelmäßige Autoren und Juroren aktiv:&lt;br /&gt;
{{Mehrspaltige Liste |anzahl=2 |&lt;br /&gt;
* [[Bernulf Bruckner]]&lt;br /&gt;
* Dietmar Bruckner&lt;br /&gt;
* Otto Haberhauer&lt;br /&gt;
* Peter Hämmerle&lt;br /&gt;
* Gerhard Heczko&lt;br /&gt;
* Karl Kohl&lt;br /&gt;
* Alexander Magrutsch&lt;br /&gt;
* Vene Maier&lt;br /&gt;
* [[Josef Obermaier]]&lt;br /&gt;
* Wolfgang Obermaier&lt;br /&gt;
* Peter Permann&lt;br /&gt;
* Hans Pleininger&lt;br /&gt;
* Rüdiger Pröll&lt;br /&gt;
* Michael Prónay&lt;br /&gt;
* Werner Ringhofer&lt;br /&gt;
* [[Peter Schleimer]]&lt;br /&gt;
* Adolf (Adi) Schmid&lt;br /&gt;
* Uwe Schögl&lt;br /&gt;
* Georg Schwab&lt;br /&gt;
* [[Viktor Siegl]]&lt;br /&gt;
* Klaus Stumvoll&lt;br /&gt;
* Paul Sturm&lt;br /&gt;
* Walter Till&lt;br /&gt;
* Wolfgang Wachter&lt;br /&gt;
* [[Johann Werfring]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Kolumnisten ===&lt;br /&gt;
[[Datei:David Schildknecht 2014.jpg|mini|[[David Schildknecht]], langjähriger Vinaria-Kolumnist]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Mehrspaltige Liste |anzahl=2 |&lt;br /&gt;
* [[Philipp Blom]] (namentliche Glosse)&lt;br /&gt;
* Herbert Binder (&amp;#039;&amp;#039;Hebis Weinbulletin&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* [[Bernulf Bruckner]] (&amp;#039;&amp;#039;Theophil&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* Erwin Goldfuss (&amp;#039;&amp;#039;Backstage&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* Clemens Limberg (&amp;#039;&amp;#039;Weinanwalt&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* Roland Müksch (&amp;#039;&amp;#039;Asia calling&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* Rüdiger Pröll (&amp;#039;&amp;#039;Super aus dem Markt&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* Michael Prónay (&amp;#039;&amp;#039;WeinDoktor&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* Elena Rameder (&amp;#039;&amp;#039;WeinTagebuch&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* Gábor Rohály (&amp;#039;&amp;#039;Pagina Hungariae&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* [[David Schildknecht]] (namentliche Glosse)&lt;br /&gt;
* [[Viktor Siegl]] (&amp;#039;&amp;#039;Weinwelt&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* Adolf (Adi) Schmid (&amp;#039;&amp;#039;Weintipp&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
* Wolfgang Wachter (&amp;#039;&amp;#039;Weinwissen&amp;#039;&amp;#039;)&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Literatur ==&lt;br /&gt;
* Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die frühen Jahre.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 1/2012, S.&amp;amp;nbsp;80–83.&lt;br /&gt;
* Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Die Zeitungswerdung.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2012, S.&amp;amp;nbsp;66–69.&lt;br /&gt;
* Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Neue Autoren, bunte Bilder.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 3/2012, S.&amp;amp;nbsp;88–91.&lt;br /&gt;
* Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. Sechs Ausgaben, schöne Erfolge.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 5/2012, S.&amp;amp;nbsp;86–89.&lt;br /&gt;
* Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. 2001 bis 2006: gute Weinjahre und viel Lesestoff&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 6/2012, S.&amp;amp;nbsp;118–121.&lt;br /&gt;
* Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;30 Jahre Vinaria. 2007 bis 2012: viel Schwung und neues Outfit&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 7/2012, S.&amp;amp;nbsp;84–86.&lt;br /&gt;
* Viktor Siegl: &amp;#039;&amp;#039;40 Jahre Vinaria&amp;#039;&amp;#039;. In: &amp;#039;&amp;#039;Vinaria&amp;#039;&amp;#039; Nr. 2/2022, S.&amp;amp;nbsp;128–135.&lt;br /&gt;
* Johann Werfring: &amp;#039;&amp;#039;Sterne am Weinhimmel. Die führenden österreichischen Weinguides und ihr Bewertungssystem.&amp;#039;&amp;#039; In: &amp;#039;&amp;#039;[[Wiener Zeitung]],&amp;#039;&amp;#039; 13. August 2010, Beilage „Wiener Journal“, S.&amp;amp;nbsp;22.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Einzelnachweise ==&lt;br /&gt;
&amp;lt;references responsive /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Zeitschrift (Österreich)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Fachzeitschrift (Österreich)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Vinaria| ]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Zeitschrift (Essen und Trinken)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Weinkultur (Österreich)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Weinkritik]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Ersterscheinen 1982]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>imported&gt;Loimo</name></author>
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