https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Vialone 2026-06-02T16:43:53Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Vialone&diff=911030&oldid=prev 2023-03-03T23:50:57Z

<p>Bot: linkfix: jsessionid; siehe <a href="/index.php?title=Benutzer:CamelBot&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Benutzer:CamelBot (Seite nicht vorhanden)">user:CamelBot</a>.</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Vialone&#039;&#039;&#039; ist ein [[Reis|Mittelkornreis]], der für die Zubereitung von [[Risotto]] verwendet wird.<br /> <br /> Anbaugebiet ist Norditaliens [[Poebene]]. Heutzutage wird kommerziell vor allem die Sorte &#039;&#039;Vialone Nano&#039;&#039; (Zwerg-Vialone) angebaut. Die Sorte &#039;&#039;Vialone Grosso&#039;&#039;, auch &#039;&#039;Vialone Gigante&#039;&#039; genannt (Riesen-Vialone), hat keine kommerzielle Bedeutung mehr.<br /> <br /> Seit 1996 ist &#039;&#039;Riso Nano Vialone Veronese&#039;&#039; eine geschützte geografische Angabe.&lt;ref&gt;{{Internetquelle |url=http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/list.html?&amp;recordStart=0&amp;filter.dossierNumber=&amp;filter.comboName=Riso&amp;filterMin.milestone__mask=&amp;filterMin.milestone=&amp;filterMax.milestone__mask=&amp;filterMax.milestone=&amp;filter.country=&amp;filter.category=&amp;filter.type=&amp;filter.status= |titel=DOOR |werk=ec.europa.eu |zugriff=2016-03-28}}&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Einzelnachweise ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> [[Kategorie:Reissorte]]</div>

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