https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Vanillin-SynthaseVanillin-Synthase - Versionsgeschichte2026-06-05T20:12:27ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Vanillin-Synthase&diff=1835952&oldid=previmported>Antonsusi: /* top */ Vorlagenfix: Entferne veraltete Parameter mit AWB2026-03-01T15:39:34Z<p><span class="autocomment">top: </span> Vorlagenfix: Entferne veraltete Parameter mit <a href="/index.php/Wikipedia:AWB" class="mw-redirect" title="Wikipedia:AWB">AWB</a></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Protein<br />
| Name = Vanillinsynthase<br />
| Bild = <br />
| Bild_legende = <br />
| PDB = <br />
| Groesse =<br />
| Kofaktor =<br />
| Precursor = <br />
| Struktur = <br />
| Isoformen = <br />
| HGNCid = <br />
| Symbol = <br />
| AltSymbols = <br />
| UniProt = <br />
| CAS = {{CASRN|449168-60-9|KeinCASLink=1|Q0}}<br />
| CASergänzend = <br />
| ATC-Code = <!-- {{ATC|X99|XX99}} --><br />
| EC-Nummer=4.1.2.41<br />
| Kategorie=Lyase<br />
| Reaktionsart=<br />
| Substrat= 3-Hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propionyl-CoA<br />
| Produkte= Vanillin, Acetyl-CoA<br />
| Homolog_fam =<br />
| Taxon = ''[[Pseudomonas]]''<br />
| Taxon_Ausnahme = <br />
| Orthologe = <br />
}}<br />
<br />
Die '''Vanillinsynthase''' (VS, {{EC|4.1.2.41}}) katalysiert die Spaltung von 3-Hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propionyl-CoA in [[Vanillin]] und [[Acetyl-CoA]].<br />
<br />
:[[Datei:3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanoyl-CoA.svg|150px]] <math>\rightleftharpoons</math> [[Datei:Vanillin2.svg|120px]] + [[Datei:Acetyl-CoA.svg|120px]]<br />
<br />
Damit gehört das Enzym zu den [[Lyasen]]. Es wurde in manchen [[Pseudomonas]]stämmen und ''[[Streptomyces viridosporus]]''<ref>A. L. Pometto 3rd, D. L. Crawford: ''[http://aem.asm.org/cgi/content/abstract/45/5/1582 Whole-cell bioconversion of vanillin to vanillic acid by Streptomyces viridosporus]'', in: ''[[Appl. Environ. Microbiol.]]'' '''1983''', ''45'', S.&nbsp;1582–1585; PMID 6870241.</ref> identifiziert.<br />
<br />
Die durch die VS katalysierte Reaktion ist ein Zwischenschritt im Abbau von [[Ferulasäure]] zu Vanillin.<ref>A. Narbad, M. J. Gasson: ''[http://mic.sgmjournals.org/cgi/content/abstract/144/5/1397 Metabolism of ferulic acid via vanillin using a novel CoA-dependent pathway in a newly-isolated strain of Pseudomonas fluorescens]'', in: ''[[Microbiology]]'' '''1998''', ''144'', S.&nbsp;1397–1405; {{DOI|10.1099/00221287-144-5-1397}}; PMID 9611814.</ref> Vanillin wird dann durch eine weitere enzymatische Reaktion zu [[Protocatechusäure]] umgesetzt. Dieser Weg ist für den Ligninabbau von Bedeutung. Während Weißfäulepilze Lignin depolymerisieren, können bakterielle Mikroorganismen die entstandenen aromatischen Abbauprodukte weiter umsetzen.<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Lyase]]</div>imported>Antonsusi