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Als '''Urochrome''' werden alle im [[Urin]] vorkommenden [[Stoffwechselprodukt]]e bezeichnet, die ihn färben.<ref>S. Viswanathan: ''Urine bag as a modern day matula.'' In: ''ISRN nephrology.'' Band 2013, 2013, S. 215690, {{ISSN|2314-405X}}. {{DOI|10.5402/2013/215690}}. PMID 24959539. {{PMC|4045424}}.</ref> Oft fasst man sie als Urochrome (Harnfarbstoffe) zusammen, ohne genau zu definieren, aus welchen Stoffen sie bestehen. Einen Teil der Urochrome machen Zwischenprodukte des Auf- und Abbaus des roten Blutfarbstoffs, des [[Hämoglobin]]s, aus. Diese [[Gallenfarbstoffe]] sind [[Porphyrine]] wie die [[Urobiline]] oder [[Biliverdin]].

Viele andere Stoffwechselprodukte sowie aufgenommene Nahrungsmittel und Medikamente beeinflussen die [[Harn]]farbe. Sie kann auch beim Gesunden beträchtlich variieren. Neben dem Einfluss von Nahrungsmitteln beruht sie vor allem auf dem Flüssigkeitshaushalt: Nehmen wir viel Flüssigkeit zu uns, dann wird der Harn relativ verdünnt und seine Farbe fast wasserhell oder blassgelb sein.
Nehmen wir wenig Flüssigkeit zu uns oder verlieren viel Flüssigkeit (Durchfälle, Schwitzen z. B. bei sportlicher Betätigung), dann muss der Körper Wasser sparen und wird nur sehr wenig Harn ausscheiden. Der [[Harn]] ist dann sehr konzentriert und dunkelgelb.

Unterschieden wird der Harnfarbstoff als rote und gelbe [[Fraktion (Chemie)|Fraktion]] (Urobilin- bzw. Urochromfraktion) sowie als ungefärbte [[Proteinsäuren]] ([[Histidin]]fraktion, u. a. das [[Urorosein]]).

Die gelben Farbstoffe, die [[Oxidation|oxidativ]] aus Urochromogenen (Klasse der [[Oxyproteinsäure]]n) entstehen (Urochrom A und B; 95 Prozent des Harnfarbwertes), sind – als Hämoglobinabbauprodukte – bei bestimmten Krankheiten vermehrt und stellen das eigentliche Substrat der [[Diazo]]-Reaktionen dar, bilden als so genannte ''Restfarbstoffgruppe'' zusammen mit [[Urobilin]] und [[Uroerythrin]] die normale Harnfarbe.

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Stoffwechselintermediat]]
[[Kategorie:Urin]]

Urochrom - Versionsgeschichte

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