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{{Taxobox
| Taxon_Name = Ungarn-Salbei
| Taxon_WissName = Salvia aethiopis
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
| Taxon2_Name = Salbei
| Taxon2_WissName = Salvia
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon3_WissName = Nepetoideae
| Taxon3_Rang = Unterfamilie
| Taxon4_Name = Lippenblütler
| Taxon4_WissName = Lamiaceae
| Taxon4_Rang = Familie
| Taxon5_Name = Lippenblütlerartige
| Taxon5_WissName = Lamiales
| Taxon5_Rang = Ordnung
| Taxon6_Name = Euasteriden I
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = Salvia aethiopis.JPG
| Bildbeschreibung = Ungarn-Salbei (''Salvia aethiopis'')
}}

Der '''Ungarn-Salbei'''<ref name="InfoFlora" /> (''Salvia aethiopis''), auch '''Ungarischer Salbei'''<ref name="FloraWeb" /> oder '''Mohren-Salbei''' genannt, ist eine [[Art (Biologie)|Pflanzenart]] aus der [[Gattung (Biologie)|Gattung]] [[Salbei]] (''Salvia'') innerhalb der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Lippenblütler]] (Lamiaceae).<ref name="FloraIbérica2015" /> Sie ist von Südwesteuropa bis Zentralasien verbreitet.

== Beschreibung ==
[[Datei:Salvia aethiopis sl85.jpg|mini|links|Pfahlwurzel]]
[[Datei:Salvia aethiopis leaves.JPG|mini|links|Gestielte Laubblätter]]
[[Datei:Salvia aethiopis sl1.jpg|mini|Blütenstand]]
[[Datei:Salvia aethiopis sl58.jpg|mini|links|Scheinquirl mit zygomorphen Blüten]]
[[Datei:Salvia aethiopis sl61.jpg|mini|Zygomorphe Blüte im Detail aus verschiedenen Blickrichtungen]]
[[Datei:Salvia aethiopis sl95.jpg|mini|Klausen]]
[[Datei:Salvia aethiopis-3.jpg|mini|Habitus und Laubblätter mit dem [[Indument]]]]

=== Vegetative Merkmale ===
Der Ungarn-Salbei wächst als [[Zweijährige Pflanze|zweijährige]] bis [[Ausdauernde Pflanze|ausdauernde]] [[krautige Pflanze]]<ref name="BiolFlor" /><ref name="FloraSA" /> und erreicht Wuchshöhen von meist 25 bis 60 (20 bis 100) Zentimetern.<ref name="FloraWeb" /><ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="Jepson_eFlora2012" /><ref name="HegiGams1964" /> Er entwickelt eine kräftige verholzende [[Pfahlwurzel]].<ref name="HegiGams1964" /> Der aufrechte, kräftige, vierkantige [[Stängel]] ist im Blütenstandsbereich stark rispig verzweigt.<ref name="FloraWeb" /><ref name="FloraSA" /> Die oberirdischen Pflanzenteile sind mit Sternhaaren locker weiß wollig<ref name="Jepson_eFlora2012" /> bis spinnwebig behaart und drüsig,<ref name="FloraIbérica2015" /> aber nicht klebrig; sie riechen aromatisch.<ref name="FloraWeb" />

Die [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind hauptsächlich in grundständigen Blattrosetten<ref name="Jepson_eFlora2012" /> und nur ein bis zwei Paare gegenständig am Stängel angeordnet. Der Blattstiel der Grundblätter ist mit einer Länge von 2 bis 5, selten bis zu 7 oder bis zu 10 Zentimetern relativ lang<ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="FloraWeb" /><ref name="FloraSA" /> und dicht wollig und drüsig behaart.<ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="HegiGams1964" /> Die einfache, weiß oder grau wollig und drüsig behaarte Blattspreite ist bei einer Länge von meist 10 bis 25 (5 bis 30) Zentimetern sowie einer Breite von 2 bis 12, selten bis zu 15 Zentimetern<ref name="FloraSA" /><ref name="HegiGams1964" /> eiförmig bis eiförmig-länglich oder elliptisch-rhombisch, breit-lanzettlich bis dreieckig mit spitzem bis gerundetem oberen Ende.<ref name="FloraWeb" /><ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="Jepson_eFlora2012" /> Die Spreitenbasis ist herzförmig bis keilförmig und der Blattrand sehr unregelmäßig gekerbt oder grob ausgefressen gezähnt.<ref name="FloraWeb" /> Die Blattfläche ist stark netzig-runzelig.<ref name="FloraWeb" /><ref name="HegiGams1964" /> Die Stängelblätter sind den Grundblättern ähnlich, aber kleiner und nur kurz gestielt.<ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="FloraWeb" /><ref name="HegiGams1964" />

=== Generative Merkmale ===
Die Blühzeit reicht von Juni bis August;<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> auf der Iberischen Halbinsel schon ab Mai.<ref name="FloraIbérica2015" /> Blühende Pflanzenexemplare sind nur im oberen Bereich verzweigt und bilden einen breit ausladenden, fast pyramidalen, bis zu 45 Zentimeter langen Blütenstand.<ref name="FloraIbérica2015" /> Im [[Rispe|rispigen]] [[Blütenstand|Gesamtblütenstand]] sind die [[Scheinquirl]]e locker angeordnet. Jeder Scheinquirl enthält dicht angeordnet sechs bis acht, selten bis zehn<ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="FloraWeb" /><ref name="Jepson_eFlora2012" /> Blüten.<ref name="HegiGams1964" /> Die haltbaren, wollig behaarten, grünen bis grün-weißlichen [[Tragblatt|Tragblätter]] der Scheinquirle sind krautig und wenigstens die oberen besitzen einen häutigen und roten bis violetten Rand.<ref name="FloraIbérica2015" /> Die Tragblätter sind mit einer Länge von 10–15, selten bis zu 25 Millimetern höchstens so lang wie der Kelch, deutlich kürzer als die Blütenkrone, sowie einer Breite von 8 bis 16, bis zu 24 Millimetern verkehrt-eiförmig und enden in einer dornigen Spitze.<ref name="FloraSA" /><ref name="HegiGams1964" /> Der Blütenstiel ist 2 bis 4 Millimeter lang.<ref name="FloraIbérica2015" />

Die zwittrigen<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> [[Blüte]]n sind bei einer Länge von 1,4 bis 2 Zentimetern<ref name="FloraWeb" /> [[zygomorph]] und fünfzählig mit doppelter [[Blütenhülle]]. Die fünf lederigen, grün-weißlichen, manchmal rot-purpurfarbenen überlaufenen [[Kelchblatt|Kelchblätter]] sind röhrig-glockig verwachsen.<ref name="FloraIbérica2015" /> Der sehr dicht weiß wollig und drüsig behaarte Kelch ist 13-nervig und während der [[Anthese]] 10 bis 12 Millimeter lang und zweilippig,<ref name="FloraIbérica2015" /> wobei die Oberlippe länger ist als die Unterlippe.<ref name="FloraSA" /> Die Kelchröhre ist 13 bis 15 Millimeter lang.<ref name="FloraSA" /> Die Kelchoberlippe ist etwas aufwärts gebogen und endet in zwei bei einer Länge von 2 bis 5 Millimetern längeren Seitenkelchzähnen und einen etwas kürzeren<ref name="FloraSA" /> bis sehr kurzen<ref name="HegiGams1964" /> mittleren Kelchzahn.<ref name="FloraIbérica2015" /> Die Kelchunterlippe ist tief in zwei Kelchzähne geteilt,<ref name="FloraSA" /> die bei einer Länge von 5 bis 8 Millimetern lanzettlich mit stachelpitzigem oberen Ende sind.<ref name="FloraIbérica2015" /> Die fünf ungleichen, mehr oder weniger spreizenden Kelchzähne sind lanzettlich, oft violett, stechend begrannt.<ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="HegiGams1964" /><ref name="Jepson_eFlora2012" /> Die fünf 10 bis 15 Millimeter langen [[Kronblatt|Kronblätter]] sind verwachsen. Die Krone ist weißlich<ref name="FloraWeb" /> oder weißlich-rosafarben<ref name="FloraIbérica2015" /> und nur auf dem Rücken kurz behaart. Die 10 bis 20 Millimeter lange, gerade<ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="Jepson_eFlora2012" /> Kronröhre überragt den Blütenkelch. Sie hat innen ein Haarbüschel.<ref name="HegiGams1964" /> Die Kron-Oberlippe ist schwach gekrümmt<ref name="FloraIbérica2015" /> und kurz zweilappig. Die Kronunterlippe ist dreilappig mit einem breiten, tief ausgerandeten und herabgeschlagenen Mittellappen.<ref name="HegiGams1964" /> Es sind nur zwei freie, fertile [[Staubblatt|Staubblätter]] vorhanden; sie sind am Kronschlund inseriert.<ref name="FloraSA" /> Um die kahlen Staubfäden herum sind [[Trichom]]e vorhanden. Der Diskus ist relativ dick.<ref name="FloraSA" /> Der [[Fruchtknoten]] ist tief zweilappig.<ref name="FloraSA" /> Der nahe der Basis des Fruchtknotens inserierte, dünne [[Griffel (Botanik)|Griffel]] ist gebogen und endet in einer meist ungleich zweigabeligen [[Narbe (Botanik)|Narbe]].<ref name="FloraSA" /> Staubblätter und Griffel überragen die Blütenkrone.<ref name="Jepson_eFlora2012" />

Der haltbare Kelch ist während der Fruchtreife bis zu 16 Millimeter lang und umhüllt die [[Klausenfrucht]].<ref name="FloraSA" /> Die glänzend dunkel-braunen bis kastanien-brauen [[Klausenfrucht|Klausen]] sind bei einer Länge von 1,7 bis 3<ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="HegiGams1964" /><ref name="Jepson_eFlora2012" /> Millimetern und einem Durchmesser von 1,5 bis 2 Millimetern breit-verkehrt-eiförmig und schwach dreikantig.<ref name="FloraIbérica2015" /><ref name="FloraSA" />

=== Chromosomensatz ===
Die [[Chromosom]]enzahl beträgt x = 11 oder 22; es liegt [[Diploidie]] mit einer [[Chromosomenzahl]] von 2n = 22<ref name="FloraIbérica2015" /> oder 24<ref name="Jepson_eFlora2012" /> vor.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /><ref name="Oberdorfer2001" /><ref name="IPCN" />

== Ökologie ==
Beim Ungarn-Salbei handelt es sich um einen biennen oder plurienn-pollakanthen, mesomorphen, [[Hemikryptophyt]]en.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" />

Blütenökologisch handelt es sich um Eigentliche Lippenblumen.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> Die [[Bestäubung]] erfolgt meist durch Insekten, vermutlich [[Hymenopteren]].<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> Es liegt Selbstkompatibilität vor; [[Selbstbefruchtung]] führt erfolgreich zum Samenansatz.<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" />

Die [[Bruchfrucht]] zerfällt in vier stets einsamige, geschlossen bleibende Teilfrüchte, hier Klausen genannt. Die Klausen sind die [[Diaspore]]n. Es erfolgt Klett- und Klebausbreitung der Diasporen auf der Oberfläche von Tieren (Epichorie).<ref name="FloraWeb" /><ref name="BiolFlor" /> Ein Pflanzenexemplar produziert 50000 bis 100000 Diasporen und das ganzen Exemplar mit reifen Früchten kann abbrechen und wird als ganzes mit dem Wind ausgebreitet.<ref name="WeedControlInWesternUS" />

== Vorkommen ==
''Salvia aethiopis'' ist von [[Südosteuropa]] über [[Vorderasien|Südwestasien]]<ref name="Euro+Med" /> bis [[Zentralasien]] verbreitet.<ref name="POWO" /> Fundortangaben gibt es für [[Portugal]], [[Spanien]],<ref name="FloraIbérica2015" /> [[Andorra]], [[Frankreich]], [[Monaco]], [[Italien]], [[Österreich]], [[Ungarn]], die ehemalige [[Tschechoslowakei]], das ehemalige [[Jugoslawien]], [[Bulgarien]], [[Rumänien]], [[Griechenland]], [[Zypern]], die [[Türkei]], [[Kaukasien]], die [[Ukraine]] sowie die [[Krim]]<ref name="Euro+Med" /> und [[Transkaukasien]], den [[Iran]], [[Kasachstan]], [[Kirgisistan]], [[Turkmenistan]] sowie [[Usbekistan]]. ''Salvia aethiopis'' ist in Mitteleuropa<ref name="FloraWeb" /> und den USA<ref name="POWO" /> stellenweise ein [[Neophyt]].

''Salvia aethiopis'' kommt in Österreich nur im [[Pannonische Florenprovinz|pannonischen Gebiet]] von Burgenland, Wien bis Niederösterreich nur selten vor.<ref name="Fischer2008" />

''Salvia aethiopis'' wächst auf [[Xerothermrasen]] und [[Ruderalvegetation|Ruderalstellen]], oft auf mäßig trockenen [[Boden (Bodenkunde)|Böden]] an warmen Standorten. Sie kommt in [[Pflanzengesellschaft]]en der Ordnung Sisymbrietalia vor.<ref name="Oberdorfer2001" /> Sie auf der Iberischen Halbinsel in Höhenlagen von 500 bis 1400 Metern.<ref name="FloraIbérica2015" />

In einigen Ländern, beispielsweise USA gilt ''Salvia aethiopis'' als [[Biologische Invasion|invasive Pflanzenart]] und Art, deren Ausbreitung begrenzt werden soll. Sie wird wohl durch Saatgutverunreinigungen ausgebreitet.<ref name="WashingtonStateNoxiousWeed" /><ref name="InvasivePlantatlasUSA" /><ref name="WeedControlInWesternUS" />

== Taxonomie ==
Die [[Erstbeschreibung|Erstveröffentlichung]] von ''Salvia aethiopis'' erfolgte 1753 durch [[Carl von Linné]] in ''[[Species Plantarum]]'', Tomus I, S. 27.<ref name="Euro+Med" /><ref name="POWO" /><ref name="Linné1753" /><ref name="Tropicos" /> Das [[Epitheton#Biologie|Artepitheton]] ''aethiopis'' ist ein alter Pflanzenname, den Linné von [[Caspar Bauhin]]s Pinax übernommen hat. Er ist bei Linné auch großgeschrieben. Er deutet auf eine Herkunft „aus Äthiopien“, aber unsere Art kommt überhaupt nicht in Afrika vor. [[Synonym (Taxonomie)|Synonyme]] für ''Salvia aethiopis'' {{Person|L.}} sind: ''Aethiopis vera'' {{Person|Fourr.}}, ''Sclarea aethiopis'' {{Person|(L.) Mill.}}, ''Sclarea lanata'' {{Person|Moench}}, ''Salvia idanensis'' {{Person|Gand.}}, ''Salvia kochiana'' {{Person|Kunze}}, ''Salvia lanata'' {{Person|Stokes}} nom. illeg., ''Salvia leuconeura'' {{Person|Boiss.}}<ref name="Euro+Med" /><ref name="POWO" />

[[Datei:Hortus Eystettensis, 1613 (KU 2894-2 317) -Aestiva,8,3.jpg|mini|Illustration aus ''Hortus Eystettensis'', 1613]]

== Nutzung ==
Noch um 1840 scheint ''Salvia aethiopis'' in der Nordschweiz als [[Heilmittel]] in Apothekergärten im Gebrauch gewesen zu sein.<ref name="HegiGams1964" />

== Literatur ==
* {{BibISBN|3-494-01413-2}}
* {{BibISBN|3-936055-09-2}}
* {{BibISBN|978-3-85474-187-9|Seite=801}}
* Volume XII: R. Morales, A. Quintanar, F. J. Cabezas (Hrsg.): ''CXL. LABIATAE.'' In: S. Castroviejo et al. (Hrsg.): ''Flora Ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica, e Islas Baleares.'' 2015. [http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/12_140_15_Salvia.pdf L. Sáez: ''15. Salvia L.'' Volltext.] (PDF; 2,0 MB) ''5. Salvia aethiopis L.'' auf S. 309–310.

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="BiolFlor">
{{BiolFlor|3066}}
</ref>
<ref name="FloraWeb">
{{FloraWeb|5213|Salvia aethiopis L., Ungarischer Salbei}}
</ref>
<ref name="InfoFlora">
{{InfoFlora|ID=1041160|WissName=Salvia aethiopis L.|Abruf=2023-02-07}}
</ref>
<ref name="Tropicos">
{{Tropicos|ID=17600565|WissName=Salvia aethiopis L.|Abruf=2023-02-08}}
</ref>
<ref name="IPCN">
{{Tropicos|ID=17600565|WissName=Salvia aethiopis L.|ProjektID=9}}
</ref>
<ref name="Oberdorfer2001">
{{BibISBN|3-8001-3131-5|Seite=809}}
</ref>
<ref name="Fischer2008">
{{BibISBN|978-3-85474-187-9|Seite=801}}
</ref>
<ref name="Linné1753">
[[Carl von Linné]]: ''[[Species Plantarum]]'', Tomus I, 1753, S. 27. [https://www.biodiversitylibrary.org/page/358048 eingescannt bei ''biodiversitylibrary.org''].
</ref>
<ref name="HegiGams1964">
[[Gustav Hegi]]: ''Illustrierte Flora von Mitteleuropa.'' 1. Auflage, unveränderter Textnachdruck Band V, Teil 4. Verlag Carl Hanser, München 1964. S. 2492–2493.
</ref>
<ref name="POWO">
Rafaël Govaerts, 2003: ''World Checklist of Selected Plant Families Database in ACCESS: 1-21623:'' [https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:455581-1 Datenblatt ''Salvia aethiopis''] bei ''POWO'' = ''Plants of the World Online'' von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: ''Kew Science''.
</ref>
<ref name="Euro+Med">
''World Checklist of Selected Plant Families (2010), The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.'' In: [https://europlusmed.org/cdm_dataportal/taxon/aeff1274-9d8e-4da6-b80e-64b3bae5c4c4 Datenblatt ''Salvia aethiopis'' - ''Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity''].
</ref>
<ref name="FloraSA">
[http://www.flora.sa.gov.au/cgi-bin/speciesfacts_display.cgi?form=speciesfacts&name=Salvia_aethiopis Datenblatt ''Salvia aethiopis'' bei ''FloraSA'' = ''Electronic Flora of South Australia''].
</ref>
<ref name="Jepson_eFlora2012">
Deborah Engle Averett 2012: [https://ucjeps.berkeley.edu/eflora/eflora_display.php?tid=43036 Datenblatt ''Salvia aethiopis''] bei [https://ucjeps.berkeley.edu/eflora/ in Jepson Flora Project (Hrsg.): ''Jepson eFlora''].
</ref>
<ref name="FloraIbérica2015">
Volume XII: R. Morales, A. Quintanar, F. J. Cabezas (Hrsg.): ''CXL. LABIATAE.'' In: S. Castroviejo et al. (Hrsg.): ''Flora Ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica, e Islas Baleares.'' 2015. [http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/12_140_15_Salvia.pdf L. Sáez: ''15. Salvia L.'' Volltext.] (PDF; 2,0 MB) ''5. Salvia aethiopis L.'' auf S. 309–310.
</ref>
<ref name="WashingtonStateNoxiousWeed">
[https://www.nwcb.wa.gov/weeds/mediterranean-sage ''Mediterranean Sage Salvia aethiopis'' bei ''Washington State Noxious Weed Control Board''].
</ref>
<ref name="InvasivePlantatlasUSA">
[https://www.invasiveplantatlas.org/subject.html?sub=4361 Datenblatt ''Salvia aethiopis'' mit Fotos bei ''Invasive Plant Atlas of the United States''].
</ref>
<ref name="WeedControlInWesternUS">
''Weed Report - Salvia aethiopis L. - Mediterranean sage'', S. 1–3. In: [https://wric.ucdavis.edu/information/natural%20areas/wr_S/Salvia.pdf ''Weed Control in Natural Areas in the Western United States'', 2013.] (PDF; 0,2 MB).
</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Salvia aethiopis|Ungarn-Salbei (''Salvia aethiopis'')}}
* Thomas Meyer: [https://www.blumeninschwaben.de/Zweikeimblaettrige/Lippenbluetler/salvia_gelb.htm#Ungarischer%20Salbei ''Ungarischer Salbei'' Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei ''Flora-de: Flora von Deutschland'' (alter Name der Webseite: ''Blumen in Schwaben'')].
* H. Halbritter, W. Auer: [https://www.paldat.org/pub/Salvia_aethiopis/304439 Datenblatt ''Salvia aethiopis''.] PalDat - A palynological database, 2020.
* Datenblatt ''Salvia aethiopis'' bei ''CABI Compendium''. [[doi:10.1079/cabicompendium.116869]]
* Günther Blaich: [https://www.guenther-blaich.de/pflseite.php?par=Salvia+aethiopis Datenblatt ''Salvia aethiopis'' mit Fotos.] guenther-blaich.de
* [https://flora.nhm-wien.ac.at/Seiten-Arten/Salvia-aethiopis.htm Datenblatt ''Salvis aethiopis - Ungarn-Salbei / Woll-Salbei / Silberblatt-Salbei / Äthiopischer Salbei''.] In: ''Botanik im Bild / Flora von Österreich, Liechtenstein und Südtirol'', 2016.
* [https://pladias.cz/en/taxon/overview/Salvia%20aethiopis Datenblatt ''Salvia aethiopis'' mit Fotos und Verbreitung in Tschechien.] Pladias – Database of the Czech Flora and Vegetation.
* [https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-60108-synthese Datenblatt ''Salvia aethiopis'' mit Foto und Verbreitung in Frankreich.] ''Tela Botanica''.
* [https://dryades.units.it/floritaly/index.php?procedure=taxon_page&tipo=all&id=4671 Datenblatt ''Salvia aethiopis'' mit Fotos und Verbreitung in Italien.] Portale della Flora d’Italia – Portal to the Flora of Italy.
* B. J. Conn: [https://plantnet.rbgsyd.nsw.gov.au/cgi-bin/NSWfl.pl?page=nswfl&lvl=sp&name=Salvia~aethiopis Datenblatt ''Salvia aethiopis''.] Flora of New South Wales online.

== Weiterführende Literatur ==

* Radhakrishnan Srivedavyasasri, Miriah B. White, Tatyana S. Kustova, Nadezhda G. Gemejiyeva, Charles L. Cantrell, Samir A. Ross: ''New tetranorlabdanoic acid from aerial parts of Salvia aethiopis.'' In: ''Natural Product Research'', Volume 32, 2018, S. 14–17. [[doi:10.1080/14786419.2017.1324961]]

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{{Gesundheitshinweis}}

[[Kategorie:Salbei]]

Ungarn-Salbei - Versionsgeschichte

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