https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Umbelliferose Umbelliferose - Versionsgeschichte 2026-06-23T12:10:07Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Umbelliferose&diff=678512&oldid=prev imported>ChemoBot: Entferne Parameter „Suchfunktion“ aus {{Infobox Chemikalie}} und bereinige Leerzeilen 2026-01-24T01:05:48Z <p>Entferne Parameter „Suchfunktion“ aus {{Infobox Chemikalie}} und bereinige Leerzeilen</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Chemikalie<br /> | Strukturformel = [[Datei:Umbelliferose.png|250px|Strukturformel von Umbelliferose]]<br /> | Andere Namen = * α-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Galactopyranosyl-(1→2)-α-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-glucopyranosyl-(1→2)-β-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-fructofuranosid<br /> * α-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Gal&#039;&#039;p&#039;&#039;-(1→2)-α-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Glc&#039;&#039;p&#039;&#039;-(1→2)-β-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Fru&#039;&#039;f&#039;&#039;<br /> | Summenformel = C&lt;sub&gt;18&lt;/sub&gt;H&lt;sub&gt;32&lt;/sub&gt;O&lt;sub&gt;16&lt;/sub&gt;<br /> | CAS = {{CASRN|546-60-1}}<br /> | EG-Nummer = <br /> | ECHA-ID = <br /> | PubChem = 5461157<br /> | ChemSpider = 4574486<br /> | Beschreibung = <br /> | Molare Masse = 504,17 g·[[mol]]&lt;sup&gt;−1&lt;/sup&gt;<br /> | Aggregat = <br /> | Dichte = <br /> | Schmelzpunkt = <br /> | Siedepunkt = <br /> | Löslichkeit = <br /> | Quelle GHS-Kz = NV<br /> | GHS-Piktogramme = {{GHS-Piktogramme|/}}<br /> | GHS-Signalwort = <br /> | H = {{H-Sätze|/}}<br /> | EUH = {{EUH-Sätze|/}}<br /> | P = {{P-Sätze|/}}<br /> | Quelle P = <br /> }}<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Umbelliferose&#039;&#039;&#039; ist ein Dreifach[[Kohlenhydrate|zucker]] (Trisaccharid), der überwiegend in [[Doldenblütler]]n vorkommt. In einigen Arten ersetzt sie – ganz oder teilweise – die [[Stärke]] als [[Reservestoffe|Reservestoff]]. Sie wird biosynthetisch gebildet, indem das [[Enzym]] Saccharose-Galactosyl-Transferase einen [[Galactose|Galactosylrest]] von [[Uridin|UDP]]-Galactose auf [[Saccharose]] transferiert.<br /> <br /> :α-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Glc&#039;&#039;p&#039;&#039;-(1→2)-β-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Fru&#039;&#039;f&#039;&#039; + UDP-α-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Gal&#039;&#039;p&#039;&#039; &lt;math&gt;{\longrightarrow}&lt;/math&gt; α-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Gal&#039;&#039;p&#039;&#039;-(1→2)-α-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Glc&#039;&#039;p&#039;&#039;-(1→2)-β-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-Fru&#039;&#039;f&#039;&#039; + UDP<br /> <br /> == Einzelnachweise ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> == Literatur ==<br /> * H. Hopf, Otto Kandler: &#039;&#039;Biosynthesis of Umbelliferose in Aegopodium podagraria&#039;&#039;. In: &#039;&#039;Plant Physiology&#039;&#039; 1974, 54(1), S.&amp;nbsp;13–14, {{PMC|541493}}.<br /> <br /> [[Kategorie:Trisaccharid]]<br /> [[Kategorie:Reservestoff]]</div> imported>ChemoBot