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[[Datei:Un ulu d'Alaska sur fond bleu.JPG|mini|Ulu aus [[Alaska]]]]<br />
Das '''Ulu''' (Plural: ''Uluit''), auch ''Ulo'', ist traditionell ein Küchenmesser der Frauen der [[Eskimo]]s. Die Grundform ist eine dünne Klinge mit gekrümmter Schneide und einem Griff mittig an der Gegenseite. Es wird zum Häuten und Zerteilen der Jagdbeute wie Wal und Robben, Filetieren von Fischen und zum Zubereiten und Zerkleinern der Nahrung eingesetzt.<br />
<br />
Die ursprünglichen Klingen bestanden mangels anderer Materialien in der Arktis aus [[Schiefer]], [[Quarzit]], [[Jade]] oder anderem geeignetem Stein mit Griffen aus Tier[[knochen]], [[Elfenbein]] oder [[Horn]]. In Westkanada, zum Beispiel in [[Ulukhaktok]] in den [[Nordwest-Territorien]], wurden auch Klingen aus gediegenem [[Kupfer]] hergestellt.<ref name="britishmuseum1" /> Seit dem 19. Jahrhundert wurde [[Stahl]] für die Eskimos verfügbar und verdrängte die anderen Werkstoffe fast völlig.<ref name="britishmuseum-ThreeUlus" /> Dabei bildeten sich regionale Varianten heraus. Heute werden Uluit industriell aus [[Rostfreier Stahl|rostfreiem Stahl]] hergestellt.<ref name="anchorage" /><ref name="theulufactory" /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Uluit}}<br />
* {{Internetquelle<br />
|url=http://www.oldjimbo.com/Outdoors-Magazine/The-Ulu-Knife.pdf<br />
|titel=The Ulu Knife<br />
|werk=Outdoors-Magazine.com<br />
|sprache=en<br />
|format=PDF; 2,0&nbsp;MB<br />
|datum=2006-03-13<br />
|zugriff=2011-08-21}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references><br />
<ref name="anchorage"><br />
{{Webarchiv|url= http://www.anchorage.net/860.cfm | wayback= 20100325180810 | text= Ulu Knives}} – Offizielle Website des Anchorage Convention & Visitor Bureau<br />
</ref><br />
<ref name="britishmuseum1"><br />
{{Webarchiv|url= http://www.britishmuseum.org/explore/highlights/highlight_objects/aoa/u/ulu_with_a_musk_ox_horn_handle.aspx | wayback= 20151019090145 | text= ''Ulu with a musk ox horn handle''}} auf der Webseite des [[British Museum]]<br />
</ref><br />
<ref name="britishmuseum-ThreeUlus"><br />
{{Webarchiv|url= http://www.britishmuseum.org/explore/highlights/highlight_objects/aoa/t/three_ulus.aspx | wayback= 20151019092343 | text= ''Three ulus''}} auf der Webseite des British Museum<br />
</ref><br />
<ref name="theulufactory"><br />
{{Internetquelle<br />
|url=http://www.theulufactory.com/<br />
|titel=The Ulu Factory<br />
|sprache=en<br />
|zugriff=2011-08-21}}<br />
</ref><br />
</references><br />
<br />
[[Kategorie:Eskimo]]<br />
[[Kategorie:Küchenmesser]]</div>~2025-43282-57