imported>Horst Gräbner: Änderungen von ~2026-11007-4 (Diskussion) auf die letzte Version von M2k~dewiki zurückgesetzt

2026-01-06T11:10:24Z

Änderungen von ~2026-11007-4 (Diskussion) auf die letzte Version von M2k~dewiki zurückgesetzt

Neue Seite

{{Dieser Artikel|behandelt den Kuchen. Siehe auch: ''[[Egghead & Twinkie]]''.}}
[[Datei:Hostess twinkies tweaked.jpg|miniatur|Twinkies]]
{{Infobox Nährwert
|PRO = Kuchen (1,4 oz, ~40 g)<ref>[https://www.calorieking.com/us/en/foods/f/calories-in-cakes-classic-twinkies/0ghxfe8qTgeXRZjwybdEQw ''How many calories in Hostess Classic Twinkies''] calorieking, abgerufen am 11. Oktober 2022</ref>
|PROD = Hostess Classic Twinkies
|DATUM = 11.10.2022
|BW-kJ = 586
|BW-kcal = 140
|F = 4,5
|KH = 23,5
|P = 1
|BS = 0
}}

'''Twinkies''' sind kleine [[Kuchen]] mit Cremefüllung, die von der größten amerikanischen Bäckerei [[Hostess Brands]] hergestellt und vermarktet wurden und heute von [[Saputo|Saputo Incorporated]]'s Vachon Inc. in Kanada hergestellt werden.

== Geschichte ==
Twinkies wurden um 1930 in [[Schiller Park (Illinois)|Schiller Park]] ([[Cook County (Illinois)|Cook County, Illinois]]) von James A. Dewar, einem Bäcker der Continental Bakeries (später Hostess), erfunden. Als Dewar bemerkte, dass viele Maschinen, die cremegefüllte [[Erdbeeren|Erdbeerkuchen]] herstellen, außerhalb der Erdbeer-Saison stillstanden, entwickelte er einen Snack mit [[Bananen]]füllung und nannte ihn Twinkie. Während des [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkriegs]] wurden Bananen knapp, und die Bäckerei ersetzte die Füllung durch [[Vanillecreme]]. Diese Änderung erwies sich als so erfolgreich, dass man auch nach dem Ende der Bananenknappheit bei der Vanillecreme blieb.

Nachdem Anfang 2012 bereits das zweite Mal [[Insolvenz]] angemeldet worden war, gab Hostess Brands am 16. November 2012 bekannt, dass die Firma geschlossen werde und die rund 18.500 Angestellten ihre Arbeit verlieren würden. Nach Angaben der Firma waren ein veränderter Geschmack der Verbraucher, hohe Rohstoffkosten und, letzten Endes, ein landesweiter Streik für die Schließung verantwortlich. Durch die Aufgabe des Betriebs wurden keine Twinkies mehr in den USA produziert.<ref>[https://rp-online.de/wirtschaft/unternehmen/twinkie-grossbaeckerei-macht-dicht_aid-13940699 ''Twinkie-Großbäckerei macht dicht''], abgerufen am 19. November 2012</ref> Jedoch wurden sie weiterhin in [[Montreal]] von der Saputo Incorporated's Vachon Inc. hergestellt, welche die Produktrechte für Kanada besitzt.<ref name = "BB_20121119"/> Nachdem einzelne Teile der Firmengruppe im Zuge der Insolvenz verkauft worden waren, wurde die Produktion von Twinkies und anderen Produkten wieder aufgenommen.

== Varianten ==
Folgende Varianten wurden bisher produziert:<ref>[https://www.zuckerwelt-im-test.de/2018/10/09/twinkies/ ''Hostess: Twinkies''] Zuckerwelt im Test, 1. Mai 2022, abgerufen am 11. Oktober 2022</ref>
* Original
* Cherry Slurpee
* Lemonade Stand
* Mixed Berry
* Mint Chocolate
* Moonberry
* Orange Crème Pop
* Strawberry
* Peppermint
* Pumpkin Spice
* Red, White & Blue
* Cotton Candy
* Chocodile (auch bekannt als "Fudge Covered")
* Key Lime Slime ([[Ghostbusters – Die Geisterjäger|Ghostbusters]])
* Banana
* Banana Split
* Chocolate Lovers
* Chocolate (eine Variante aus [[Ägypten]])
* Chocolate Peanut Butter
* Chocolate Cake
* Chocolate Creme

== Trivia ==
In die Gerichtssprache eingegangen ist der Begriff ''[[Twinkie Defense]]''. Er wurde 1979 während des Gerichtsverfahrens gegen Dan White, der im November 1978 in [[San Francisco]] den Stadtrat [[Harvey Milk]] und den Oberbürgermeister [[George Moscone]] ermordet hatte, vom Satiriker [[Paul Krassner]] geprägt. Die von Krassner unzutreffend zusammengefasste Argumentation der Verteidigung lautete: White sei wegen des Konsums zuckerhaltiger Nahrung unzurechnungsfähig gewesen.

Im Film [[Zombieland]] sucht der Charakter Tallahassee, gespielt von [[Woody Harrelson]], verzweifelt nach Twinkies, die die Apokalypse überlebt haben. Nach langer Suche und zahlreichen (bei Tallahassee weniger beliebten) ''Snoballs'' hat er letztendlich Erfolg.<ref>https://zombieland.fandom.com/wiki/Twinkie, abgerufen am 7. Juni 2023</ref>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Twinkies}}
* {{Internetquelle| url= https://www.hostesscakes.com/products/twinkies/classic/| titel= Products | hrsg= Hostess Brands, LLC| zugriff= 2022-03-11
| sprache=en | kommentar= Offizielle Website des Herstellers }}

== Einzelnachweise ==
<references>

<ref name = "BB_20121119">{{Internetquelle
| url= http://www.bloomberg.com/news/2012-11-19/twinkies-wonder-bread-carry-on-in-canada-post-hostess.html
| titel= Twinkies, Wonder Bread Carry on in Canada Post Hostess | titelerg=
| autor= Ari Altstedter
| hrsg= [[Bloomberg L.P.]] | werk= | seiten=
| datum= 2012-11-19 | archiv-url= | archiv-datum=
| zugriff= 2014-07-02
| sprache= en | format= | kommentar= | zitat= | offline= }}</ref>

</references>

[[Kategorie:Feine Backware]]
[[Kategorie:US-amerikanische Küche]]

Twinkie - Versionsgeschichte

imported>Horst Gräbner: Änderungen von ~2026-11007-4 (Diskussion) auf die letzte Version von M2k~dewiki zurückgesetzt