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2024-08-11T08:51:27Z

HC: Entferne Kategorie:Gegründet 1817; Ergänze Kategorie:Unternehmensgründung 1817

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{{Infobox Whisky-Destillerie
| name = Teaninich<ref name=wos>[http://www.whiskiesofscotland.com/distillery/teaninich Vorstellung auf Whiskiesofscotland.com]</ref>
| land = [[Schottland]]
| region = [[Highlands]]
| bild = Teaninich Distillery - geograph.org.uk - 1140657.jpg
| breitengrad = 57.691689
| längengrad = -4.260523
| region-iso = GB-HLD
| typ = Malt
| status = aktiv
| eigentümer = [[Diageo]]
| gründungsdatum = 1817
| gründer = Hugh Munro
| architekt =
| quelle = Dairywell Spring
| washstill = 3
| intermediatestill =
| spiritstill = 3
| produktionsvolumen = 2.680.000 l
| homepage =
}}

'''Teaninich''' (sprich „Chee-an-inick“<ref>Gilbert Delos: ''Les Whiskies du Monde.'' Übertragung aus dem Französischen: Karin-Jutta Hofmann: ''Whisky aus aller Welt.'' Karl Müller, Erlangen 1998, ISBN 3-86070-442-7, S. 104.</ref>) ist eine [[Whisky]]brennerei bei [[Alness]], [[Ross-shire]], [[Schottland]], [[Vereinigtes Königreich|Großbritannien]]. Sie liegt unweit der [[Dalmore]]- und [[Glenmorangie]]-Brennereien in den nördlichen [[Highlands]].

== Geschichte ==
Die Brennerei Teaninich wurde im Jahre 1817 von Hugh Munro mit zwei [[Brennblase]]n errichtet. In den 1850er Jahren wurde sie von Robert Pattison gepachtet und ging 1898 in den Besitz von Munro & Cameron über. 1905 wurde sie von Robert Innes Cameron und 1934 von ''[[Scottish Malt Distillers]]'' (SMD) übernommen. 1962 wurde ein zweites Paar Brennblasen installiert. Ein neues Brenngebäude mit drei paar Brennblasen wurde 1972 hinzugefügt, welches als ''Side A'' bezeichnet wurde. Dieses und das alte Brenngebäude (''Side B'') produzierten bis 1984 parallel, trotz einer Modernisierung 1974 wurde ''Side B'' dann jedoch geschlossen und 1999 abgerissen. 1985 kam es zur vorübergehenden vollständigen Schließung der Brennerei. Ab dem Jahre 1991 wurde der Betrieb auf ''Side A'' wiederaufgenommen.<ref name=wos/><ref name=swn>[http://www.scotchwhisky.net/distilleries/teaninich.htm Vorstellung auf Scotchwhisky.net]</ref>

== Produktion ==
Teaninich bezieht sein Wasser aus dem Dairywell Spring. Die Brennerei nutzt je drei ''Wash Stills'' und ''Spirit Stills''. Die maximale Produktionskapazität beträgt 26.800 [[Liter|hl]] [[Alkoholisches Getränk|Alkohol]] pro Jahr.<ref name=wos/>

== Abfüllungen ==
Der in Teaninich produzierte Whisky wurde und wird zum Großteil in [[Blend (Whisky)|Blends]], beispielsweise als eine der Hauptkomponenten von ''[[Johnnie Walker]]'', eingesetzt. Die erste Single-Malt-Abfüllung kam erst 1992 mit 10-jähriger Reifung auf den Markt.<ref name=wos/><ref name=swn/>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Teaninich Distillery|Teaninich}}
* {{Canmore|109709}}

== Literatur ==
*[[Michael Jackson (Autor)|Michael Jackson]]: ''Whisky.'' Dorlin Kindersley Verlag, München 2008, ISBN 978-3-831-00764-6, S. 140.
*Walter Schobert: Malt Whisky Guide. Walter Hädecke Verlag 2012, ISBN 978-3-7750-0510-4

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Whiskybrennerei (Schottland)]]
[[Kategorie:Whiskymarke]]
[[Kategorie:Unternehmen (Highland, Council Area)]]
[[Kategorie:Diageo]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1817]]

Teaninich - Versionsgeschichte

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