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2026-04-05T12:41:09Z

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'''Tabakzusatzstoffe''' werden häufig bei der Herstellung von [[Tabak]]erzeugnissen eingesetzt, um Wirkung, Haltbarkeit und Abbrennverhalten zu verändern sowie das [[Abhängigkeitspotenzial]] zu erhöhen. Tabak kann mehr als 10 % Zusatzstoffe enthalten.

In Deutschland legt die [[Tabakverordnung (Deutschland)|Verordnung über Tabakerzeugnisse]] (TabakV), in der Schweiz die [[Tabakverordnung (Schweiz)|Verordnung über Tabakerzeugnisse und Raucherwaren mit Tabakersatzstoffen]] (TabV) fest, welche Tabakzusatzstoffe für die einzelnen Darreichungsformen verwendet werden dürfen. Es gibt jedoch auch Tabakprodukte, die ohne Zusatzstoffe hergestellt werden.

Die Richtlinie 2014/40/EU der [[Europäische Union|EU]] verpflichtet Hersteller und Importeure, die Inhaltsstoffe aller Tabakerzeugnisse zu melden; in Deutschland werden diese in einer öffentlichen Datenbank veröffentlicht.<ref>{{Internetquelle |url=https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32014L0040 |titel=Richtlinie 2014/40/EU des Europäischen Parlaments und des Rates vom 3. April 2014 zur Angleichung der Rechts- und Verwaltungsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Herstellung, die Aufmachung und den Verkauf von Tabakerzeugnissen und verwandten Erzeugnissen |hrsg=Europäisches Parlament; Rat der Europäischen Union |datum=2014-04-03 |zugriff=2026-04-05}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://service.bmel.de/tabakerzeugnisse/index2.php?site_key=153 |titel=Datenbank der Tabakzusatzstoffe für Zigaretten und andere Tabakerzeugnisse |hrsg=Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) |zugriff=2026-04-05}}</ref>

Eine der Forderungen, bzw. der von den unterzeichnenden Staaten eingegangenen Verpflichtungen, des [[WHO-Rahmenübereinkommen zur Eindämmung des Tabakgebrauchs]], besteht in der Offenlegung der Inhaltsstoffe des Zigarettentabaks sowie von deren Emissionen (Durch die Verbrennung entstehen neue – zum Teil gefährliche – [[Molekül|Stoffe]]).

== Zugelassene Stoffe und ihre Wirkung ==
* [[Zucker]] und Ammoniak [[karamell]]isieren zusammen und erzeugen dadurch einen weichen Geschmack. Zucker wirkt gesundheitsgefährdend (kanzerogen) durch Veränderungen bei der Verbrennung.
* [[Menthol]] und [[Gewürznelke]]n vermindern das Reiz- und Schmerzempfinden der Lunge, so dass der Rauch tiefer und beschwerdefreier inhaliert werden kann. Genau deshalb und weil sie Jugendlichen den Einstieg ins Rauchen erleichtern, sind solche Aromastoffe in der Europäischen Union seit dem 20. Mai 2020 in Zigaretten und Rauchtabak verboten.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.bfr.bund.de/presseinformation/aus-fuer-menthol-in-zigaretten-und-rauchtabak/ |titel=Aus für Menthol in Zigaretten und Rauchtabak |hrsg=Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) |datum=2020-05-29 |zugriff=2026-04-05}}</ref>
* Feuchthaltemittel:
** Laut [[Tabakverordnung (Deutschland)|deutscher Tabakverordnung]]<ref name="TabVO">{{§§|Tabakverordnung|buzer}}</ref> sind nur bestimmte Verbindungen als Feuchthaltemittel zugelassen. Im Einzelnen handelt es sich um [[Glycerin]], [[Propylenglycol]], [[Triethylenglycol]] und [[1,3-Butylenglycol]].
** Laut [[Tabakverordnung (Schweiz)|Schweizer Tabakverordnung]] sind Glycerin, [[Sorbit]], 1,2-Propylenglycol, 1,3-Butylenglycol, Triethylenglycol, [[Ortho-Phosphorsäure]] und alpha-Glycerinphosphorsäure sowie deren Natrium-, Kalium-, Kalzium- und Magnesiumsalze zugelassen.
* [[Schellack]] als Klebemittel
* [[Lakritze]]
* [[Kaffee]]
* [[Guarkernmehl]]
* mit [[Säure]]n behandelte, dünnkochende Stärke
* Konservierungsstoffe: [[Sorbinsäure]] (E 200), [[Natriumsorbat]] (E201), [[Kaliumsorbat]] (E 202) und [[Calciumsorbat]] (E 203), [[Benzoesäure]] (E 210) und [[Natriumbenzoat]] (E 211) [[para-Hydroxybenzoesäureethylester|''para''-Hydroxybenzoesäureethylester]] (E 214), [[para-Hydroxybenzoesäurepropylester|''para''-Hydroxybenzoesäurepropylester]] (E 216) und deren Natriumverbindungen ([[E 215]] und [[E 217]]).

Ammoniumverbindungen wie [[Ammoniumchlorid]] sind in Deutschland für Kautabake zugelassen,- nicht für Tabak zum Rauchen.

== Verbotene Geruchs- und Geschmacksstoffe ==
Eine Reihe von Stoffen darf nicht Tabakprodukten zugesetzt werden. Neben verschiedenen Teerölen sind auch [[Campher]], Campheröl, [[Cumarin]], [[Safrol]] und [[Thujon]] verboten. Daneben sind auch verschiedene Pflanzen und Pflanzenteile verboten wie z. B. [[Bittersüßer Nachtschatten|Bittersüßstängel]] und [[Waldmeister]].<ref name="TabVO"/>

== Weitere Zusatzstoffe ==
Eine Vielzahl von Zusatzstoffen wird nach Angaben der Tabakhersteller zur Geschmacksverbesserung, zur Befeuchtung, zum Konservieren, für bessere Verbrennung und zum Binden der Bestandteile eingesetzt.<ref>British American Tobacco: [http://www.bat-ingredients.com/ ''The facts about tobacco ingredients.''] (Zusatzstoffe nach Angaben von British American Tobacco).</ref> [[Gefriertrocknen|Gefriergetrockneter]] mit [[Halogenkohlenwasserstoff]] gesättigter Tabak vergrößert das Volumen (''puffed'' oder ''expanded tobacco'', „Blähtabak“) und damit die Gesamtmenge, die sich aus dem unverarbeiteten Tabak herstellen lässt.<ref name="pbs.org">[http://www.pbs.org/wgbh/nova/cigarette/anat_text.html ''NOVA: Anatomy of a Cigarette.'']</ref> Demselben Zweck dient die Verarbeitung sogenannter ''homogenized sheet tobaccos'' (Folientabake), die unter Verwertung anderweitig nicht nutzbarer Reste und Pflanzenbestandteile entstehen. Durch Wiederanreicherung des daraus hergestellten Rohstoffbreis mit [[Nikotin]] wird die Quantität des aus einer begrenzten Tabakmenge gewonnenen Zigarettenfüllstoffs vervielfacht.<ref name="pbs.org"/>

== Einzelnachweise ==
<references/>

== Weblinks ==
* [http://ec.europa.eu/health/scientific_committees/emerging/docs/scenihr_o_031.pdf Addictiveness and Attractiveness of Tobacco Additives] (PDF; 913 kB) Auswertung des ''Scientific Committee on Emerging and Newly Identified Health Risks (SCENIHR)'' vom November 2010 zu Tabakzusatzstoffen
* [http://www.dkfz.de/de/presse/pressemitteilungen/2005/dkfz_pm_05_15.php Krebsforschungszentrum fordert Verbot von krebserzeugenden Zusatzstoffen (vom 17. März 2005)]

[[Kategorie:Tabak und Tabakersatzstoffe]]

Tabakzusatzstoff - Versionsgeschichte

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