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2026-04-23T02:35:10Z

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{{Taxobox
| Taxon_Name = Surinamkirsche
| Taxon_WissName = Eugenia uniflora
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
| Taxon2_Name = Kirschmyrten
| Taxon2_WissName = Eugenia
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon3_Name = Myrtengewächse
| Taxon3_WissName = Myrtaceae
| Taxon3_Rang = Familie
| Taxon4_Name = Myrtenartige
| Taxon4_WissName = Myrtales
| Taxon4_Rang = Ordnung
| Taxon5_Name = Eurosiden II
| Taxon5_Rang = ohne
| Taxon6_Name = Rosiden
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = eugenia uniflora.jpg
| Bildbeschreibung = Surinamkirsche (''Eugenia uniflora'')
}}

Die '''Surinamkirsche''' (''Eugenia uniflora''), auch '''Pitanga''' oder '''Kirschmyrte''', ist eine [[Art (Biologie)|Pflanzenart]] aus der [[Gattung (Biologie)|Gattung]] der [[Kirschmyrten]] (''Eugenia'') in der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Myrtengewächse]] (Myrtaceae). Das [[Epitheton#Biologie|Artepitheton]] ''uniflora'' bedeutet einblütig, weil die Blüten oft einzeln in den Blattachseln stehen.

== Beschreibung ==
Die Surinamkirsche wächst als immergrüner [[Strauch]] oder kleiner [[Baum]] und erreicht Wuchshöhen von etwa 5 bis 7 m. Die bräunliche, relative glatt bis feinrissige [[Borke]] ist abblätternd. Die [[Rinde]] der jungen Zweige ist rötlich und behaart. Die Rinde von älteren Zweigen und Ästen ist grau-braun.

Die [[gegenständig]] angeordneten [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind einfach und gestielt. Der kurze Blattstiel weist eine Länge von etwa 1,5 mm auf. Die glänzend dunkelgrüne, leicht ledrige, wachsige und eiförmige bis elliptische, ganzrandige und kahle Blattspreite endet spitz bis zugespitzt und rundspitzig. Sie weist eine Länge von 4 bis 7 cm und eine Breite 2 bis 4 cm auf und hat viele durchsichtige Drüsen. Es sind etwa fünf Sekundärnerven auf jeder Seite des Hauptnerves vorhanden die jeweils von dort in einem 45°-Winkel abzweigen. Die Blätter des Neuaustriebs sind rötlich. Das Laub enthält [[ätherische Öle]], welche beim Brechen der Blätter frei werden.

[[Datei:Pitangaac1.JPG|mini|Blühende Surinamkirsche]]
[[Datei:Eugenia uniflora fruit.JPG|mini|Fruchtende Surinamkirsche]]
[[Datei:Starr 031108-0150 Eugenia uniflora.jpg|mini|Laub mit Neuaustrieb]]
Die im Sommer erscheinenden Blüten stehen einzeln oder zu bis zu vier in den Blattachseln. Die vierzähligen, zwittrigen und gestielten [[Blüte]]n duften leicht. Es sind zwei kleine, mehr oder weniger haltbare [[Tragblatt|Tragblätter]] unten am langen, kahlen Blütenstiel vorhanden, oben unter den Blüten sind zwei kleine, abfallende [[Vorblatt|Vorblätter]] ausgebildet.<ref>M. da Costa Souza, Marcelo, M. Morim: ''Subtribes Eugeniinae O. Berg and Myrtinae O. Berg (Myrtaceae) at Marambaia Restinga, Rio de Janeiro State, Brazil.'' In: ''Acta Botanica Brasilica.'' 22(3), 2008, S. 652–683; auf S. 654, 666, 671, [[doi:10.1590/S0102-33062008000300006]].</ref> Der [[Blütenbecher]] (Hypanthium) ist kurz. Die vier länglichen, grünen [[Kelchblätter]] sind zurückgebogen und teils bewimpert. Die vier [[Kronblätter]] sind weiß und ausladend bis zurückgelegt. Die 50 bis 60 freien [[Staubblätter]] besitzen lange weiße [[Staubfäden]] und hellgelbe [[Staubbeutel]]. Der eckige [[Fruchtknoten]] ist unterständig mit einem langen, konischen [[Griffel]] mit kleiner, kopfiger [[Narbe (Botanik)|Narbe]]. Es ist ein [[Diskus (Botanik)|Diskus]] vorhanden.<ref>K. A. Wilson: ''A Taxonomic Study of the Genus Eugenia (Myrtaceae) in Hawaii.'' 1956, [https://core.ac.uk/download/pdf/5098139.pdf (PDF)] bei CORE, abgerufen am 1. September 2019.</ref>

Von der [[Bestäubung]] bis zur Frucht dauert es 5 bis 7 Wochen. Die dünnschaligen, fleischigen und rippigen Früchte, [[Beere]]n ([[Scheinfrucht|Scheinfrüchte]]) sind, glatt, glänzend und orangerot bis dunkelpurpur gefärbt, bis 2,5–4 cm groß und sieben- bis achtfach gerippt. Sie tragen an der Spitze meist noch die grünen Kelchzipfel. Sie enthalten meistens einen, relativ glatten, hellbräunlichen [[Same (Pflanze)|Samen]], der sich leicht vom Fruchtfleisch löst, er ist etwa kugelig und 7 bis 13 mm groß; es können auch bis zu drei Samen gebildet werden, die dann kleiner und an den Grenzflächen abgeplattet sind. Die für Myrtengewächse relativ großen, harzhaltigen Samen sind nicht lange nach Entnahme aus der Frucht keimfähig, insbesondere Austrocknung führt zum Verlust der Keimfähigkeit. Die Keimung erfolgt [[Keimung#Hypogäische Keimung|hypogäisch]].


== Vorkommen ==
Das natürliche Verbreitungsgebiet der Surinamkirsche ist das östliche [[Südamerika]] von [[Surinam]] bis [[Uruguay]]. Sie wird heute jedoch in weiten Teilen der Tropen bzw. Subtropen angepflanzt. In einigen Regionen wird sie allerdings auch als invasiver [[Neophyt]] eingestuft.<ref>[http://www.hear.org/pier/species/eugenia_uniflora.htm ''Eugenia uniflora''] bei Pacific Island Ecosystems at Risk (PIER) (engl.)</ref><ref>[http://www.issg.org/database/species/ecology.asp?si=983&fr=1&sts=&lang=EN ''Global Invasive Species Database''] (engl.)</ref>

Die Surinamkirsche stellt keine hohen Ansprüche an den Boden, wenn er nicht zu salzhaltig ist. Selbst zeitweise [[Vernässung]] übersteht sie.
Sie ist mäßig frosttolerant; Jungpflanzen bis etwa −2 °C, etablierte Pflanzen bis etwa −5,5 °C.
Selbst wenn sie bis auf den „Wurzelstock“ zurückfriert, kann sie wieder austreiben. Dadurch ist es ihr möglich, auch subtropische oder hochgelegene Habitate mit gelegentlichem Frost zu besiedeln. In [[Guatemala]] z. B. kann sie als Neophyt in Höhenlagen bis zu 1800 m vordringen.

Auch Buschbrände übersteht die Surinamkirsche durch ihre Fähigkeit, aus dem „Wurzelstock“ wieder auszutreiben, relativ gut.

== Verwendung ==
Die Surinamkirsche wird wegen ihrer Robustheit und ihres ansprechenden Laubes gern als Hecke angepflanzt. Die Früchte können direkt vom Baum gegessen oder zu Säften, [[Gelee]]s und [[Fruchtwein]] verarbeitet werden. Wegen ihrer geringen Haltbarkeit spielt die Surinamkirsche keine Rolle als Exportfrucht. Die Früchte weisen einen [[Vitamin C|Vitamin-C]]-Gehalt von 25 mg je 100 g auf.<ref>[http://www.lexolino.de/c,kultur_alltagskultur_gesundheit_ern%E4hrung_n%E4hrwerttabellen_s,surinam-kirsche ''Nährwerte Surinamkirsche''] auf lexolino.de.</ref>

== Literatur ==
* Andreas Bärtels: ''Farbatlas Tropenpflanzen.'' E. Ulmer, Stuttgart 1989, ISBN 3-8001-3448-9.

== Weblinks ==
{{Commons|Eugenia uniflora|Surinamkirsche}}
* Julia F. Morton: ''Fruits of warm climates'', Florida, 1987: [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/surinam_cherry.html ''Surinam Cherry'', S. 386–388] bei [http://www.hort.purdue.edu online bei Purdue University, West Lafayette, USA] (engl.)
* Jie Chen & Lyn A. Craven: ''Myrtaceae'' in der ''Flora of China'', Volume 13, S. 331: [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200014801 ''Eugenia uniflora'' - online].

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Myrtengewächse]]
[[Kategorie:Exotische Frucht]]

Surinamkirsche - Versionsgeschichte

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