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[[Datei:Strega.jpg|miniatur|hochkant|Eine Strega-Flasche]]<br />
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'''Strega''' oder '''Liquore Strega''' ist ein [[italien]]ischer Kräuter[[likör]], der seit 1860 von der Distilleria Strega Alberti Benevento S.p.A. in [[Benevento]], [[Kampanien]] hergestellt wird. Seine gelbe Farbe erhält der Likör durch die Verwendung von [[Safran]]. Strega hat einen Alkoholgehalt von 40 [[Volumenprozent|Vol.-%]]. Zu den etwa 70 verschiedenen Zutaten gehören auch [[Minze]] und [[Fenchel]]. Strega ist ein [[Digestif]], man trinkt ihn also nach dem Essen.<br />
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Strega sieht dem [[Galliano]] ähnlich, auch wenn das Gelb nicht ganz so kräftig wirkt. Es ist ein leicht süßlicher, nicht allzu strenger Likör mit einem vollen, komplexen Geschmack mit deutlichen Minze- oder [[Konifere]]nnoten. Strega wird auch zum Aromatisieren einer Kuchenspezialität, der [[Torta Caprese]], verwendet.<br />
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== Entstehung des Namens ==<br />
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Strega ist das italienische Wort für ''[[Hexe]]'', und weil eine Hexenlegende im Gebiet von Benevento bis zurück in die Zeit der lombardinischen Invasion zurückverfolgt werden kann, war dieser Name eine schlüssige Wahl. Im englischen Sprachraum nennt man diesen Likör auch ''the witch'' (die Hexe).<br />
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== Literaturpreis Premio Strega ==<br />
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Der [[Premio Strega]] (Strega Literaturpreis) ist die prestigereichste Literaturauszeichnung im heutigen Italien. Er wurde 1947 von [[Guido Alberti]], dem damaligen Besitzer der Firma, und seinen Freunden, der Schriftstellerin [[Maria Bellonci]] und ihrem Mann Goffredo ins Leben gerufen.<br />
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== Auftreten in Literatur und Film ==<br />
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Eine wichtige Rolle spielt Strega im Film ''Der Ruf der Sibylla'' (1984) von [[Clemens Klopfenstein]]. Das durch Italien reisende Pärchen Clara ([[Christine Lauterburg]]) und Balz ([[Max Rüdlinger]]) erlangt zum einen durch Strega, zum andern durch den Likör [[Amaro Sibilla]] magische Kräfte.<br />
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Im Film ''Made'' unter der Regie von [[Jon Favreau]] wird Ricky ([[Vince Vaughn]]) nachdem er in einem italienischen Restaurant einen Strega bestellt, von Ruiz ([[Sean Combs|Sean „P. Diddy“ Combs]]), seinem Bandenchef mit den Worten zusammengestaucht: „Du bestellst eine Hexe nach dem Essen? Schlechter Stil!“ Der Kellner stimmt Ruiz zu, Strega sei ein [[Aperitif]]. Beide, Kellner und Ruiz haben unrecht.<br />
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Im Roman ''[[Der Pate]]'' von [[Mario Puzo]] trinken Don Vito Corleone und seine Mitstreiter etliche Male Strega.<br />
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In der Seifenoper ''[[Zeit der Sehnsucht]]'' trinkt der Bösewicht Stefano DiMera ebenfalls Strega.<br />
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== Weblinks ==<br />
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*[https://www.strega.it/index1.html Strega-Website] (ital.)<br />
*[https://www.strega.it/eng/index.html Strega-Website] (engl.)<br />
<br />
[[Kategorie:Kräuterlikör]]<br />
[[Kategorie:Spirituosenmarke]]<br />
[[Kategorie:Benevento]]<br />
[[Kategorie:Getränk (Italien)]]</div>imported>Robertk9410