https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Strathisla Strathisla - Versionsgeschichte 2026-05-22T07:42:59Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Strathisla&diff=1474555&oldid=prev imported>L. aus W.: Kategorie genauer 2025-06-07T18:01:51Z <p>Kategorie genauer</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Whisky-Destillerie<br /> | name = Strathisla<br /> | bild = StrathislaDistillery-pjt1.jpg<br /> | bildbeschreibung = Strathisla Distillery<br /> | land = [[Schottland]]<br /> | region = [[Whisky#Region Speyside|Speyside]]<br /> | längengrad = -2.95427<br /> | breitengrad = 57.54649<br /> | region-iso = GB-MRY<br /> | typ = Malt<br /> | status = aktiv<br /> | eigentümer = [[Pernod Ricard]]<br /> | gründungsdatum = 1786<br /> | gründer = George Taylor &amp; Alexander Milne<br /> | architekt = John Alcock<br /> | quelle = Broomhill Spring<br /> | washstill = 2<br /> | spiritstill = 2 <br /> | produktionsvolumen = 2.400.000 l<br /> | homepage = <br /> }}<br /> &#039;&#039;&#039;Strathisla&#039;&#039;&#039; ({{gdS|Srath Ìle}}) ist eine [[Whisky]]-[[Destillerie]] in [[Keith (Schottland)|Keith]], [[Speyside]], [[Schottland]]. Sie ist seit 1995 im Besitz von &#039;&#039;Chivas Brothers&amp;nbsp;Ltd.&#039;&#039; für [[Pernod Ricard]], Frankreich. Die 1786 gegründete Destillerie ist die älteste in Betrieb befindliche der Speyside. Der Name leitet sich vom Fluss [[Isla (Deveron)|Isla]] ab, der nahe der Brennerei vorbeifließt. Sie liegt am schottischen &#039;&#039;[[Whisky Trail]]&#039;&#039; und ist von März bis Oktober für Besucher geöffnet. Sie gehört zu den kleineren Brennereien am Whisky Trail und hat eine Fertigungskapazität von 2.400.000&amp;nbsp;Litern/Jahr.&lt;ref&gt;Misako Udo: &#039;&#039;The Scottish Whisky Distilleries&#039;&#039;. Black &amp; White Publishing, Edinburgh 2006. ISBN 1-845-02130-4&lt;/ref&gt; Die Brennereigebäude sind in den schottischen Denkmallisten in die höchste Kategorie&amp;nbsp;A einsortiert.&lt;ref&gt;{{historic-scotland|typ=LB|ID=35679|titel=SEAFIELD AVENUE, STRATHISLA DISTILLERY}}&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Geschichte ==<br /> Im Jahre 1786 gründen George Taylor und Alexander Milne die heutige Destillerie unter dem Namen &#039;&#039;Milltown&#039;&#039; oder &#039;&#039;Milton&#039;&#039;, die 1830 von William Longmore übernommen wurde. In den 1870er Jahren wurde sie in &#039;&#039;Strathisla&#039;&#039; umbenannt. Rund sechs Jahre später brach ein Feuer aus und beschädigte große Teile der Brennerei. Diese wurde 1890 in &#039;&#039;Milton&#039;&#039; umbenannt.<br /> <br /> George Jay Pomeroy, Besitzer der Destillerie im Jahre 1949, musste wegen Steuerhinterziehung ins Gefängnis und brachte damit die Existenz der Brennerei in Gefahr. Die Firma Chivas Brothers&amp;nbsp;Ltd. übernahm nach einer Versteigerung die Destillerie und nannte sie wieder &#039;&#039;Strathisla&#039;&#039;. 1965 wurden zu den zwei [[Brennblase]]n zwei weitere hinzugefügt.<br /> <br /> 1995 erfolgte die Übernahme durch den Konzern Pernod Ricard.&lt;ref&gt;[http://www.whisky-distilleries.info/Strathisla_EN.shtml Informationen zur Destillerie] (englisch)&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Produktion ==<br /> [[Datei:StrathislaDistillery-pjt2.jpg|mini|&#039;&#039;Stills&#039;&#039;]]<br /> [[Datei:StrathislaDistillery-pjt3.jpg|mini|Fasslager]]<br /> Das Wasser entstammt der Broomhill Spring in der Nähe der Destillerie. Die Brennerei verfügt über einen [[Maischen|Maischbottich]] (4,84&amp;nbsp;Tonnen) aus Edelstahl und elf Gärbottiche (je 24.500&amp;nbsp;Liter) aus [[Douglasien]]holz. Gebrannt wird der Whisky in zwei &#039;&#039;wash stills&#039;&#039; mit jeweils nachgeschalteter &#039;&#039;spirit still&#039;&#039;. Für die Lagerung werden [[Sherry]]- und [[Bourbon Whiskey|Bourbon]]-Fässer benutzt. <br /> <br /> == Produkte ==<br /> * Ein [[Single-Malt-Whisky|Single Malt]], der zwölf Jahre gereift ist, ist Hauptprodukt der Destillerie. Es gibt diesen auch in Reifestufen von 8, 18 und 21&amp;nbsp;Jahren.<br /> * Mehrere Sonderabfüllungen, die zum Teil nicht durch die Destillerie direkt erfolgen, zum Beispiel der 25&amp;nbsp;Jahre alte Strathisla, der von Gordon&amp;nbsp;&amp;&amp;nbsp;MacPhail abgefüllt wird.<br /> * Ein [[Blend (Whisky)|Blend]] namens &#039;&#039;[[Chivas Regal]]&#039;&#039;, der einen weiteren Großteil der Produktion ausmacht.<br /> <br /> == Trivia ==<br /> Am 15.&amp;nbsp;Juni&amp;nbsp;1993 wurde bei einer Lieferung von Bourbon-Fässern aus Kentucky eine schwarz-weiße Katze gefunden.&lt;ref&gt;[http://www.whiskyportal.com/distilleryde.asp?DistilleryID=58&amp;DistilleryName=Strathisla+Distillery Katze &#039;&#039;Dizzy&#039;&#039;]&lt;/ref&gt; Sie wurde auf den Namen &#039;&#039;Dizzy&#039;&#039; getauft, da sie nach dem Öffnen des Transportcontainers an die frische Luft torkelte. Ursache hierfür waren vermutlich die Unterernährung nach der vierwöchigen Reise und nicht zuletzt die Bourbondämpfe, die den Fässern entwichen. Nach sechsmonatiger Quarantäne wurde Dizzy als Mäusefänger bei Chivas Brothers eingestellt.<br /> <br /> == Siehe auch ==<br /> * [[Liste der schottischen Brennereien]]<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> {{Commonscat|Strathisla distillery|Strathisla}}<br /> * {{Webarchiv | url=http://www.pernod-ricard-swiss.com/DE/marken/strathisla.html | wayback=20090531010221 | text=www.pernod-ricard-swiss.com/DE/marken/strathisla.html}}<br /> * {{Canmore|17364|Keith, Seafield Avenue, Strathisla Distillery}}<br /> <br /> == Einzelnachweise ==<br /> &lt;references/&gt;<br /> <br /> [[Kategorie:Whiskybrennerei (Schottland)]]<br /> [[Kategorie:Whiskymarke]]<br /> [[Kategorie:Unternehmen (Moray)]]<br /> [[Kategorie:Kategorie-A-Bauwerk in Moray]]<br /> [[Kategorie:Erbaut im 19. Jahrhundert]]<br /> [[Kategorie:Unternehmensgründung 1786]]<br /> [[Kategorie:Pernod Ricard]]</div> imported>L. aus W.