https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=St%C3%B6vchenStövchen - Versionsgeschichte2026-06-07T00:02:27ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=St%C3%B6vchen&diff=417536&oldid=previmported>APPERbot: Bot: Fix Parameter lemid in Vorlage:Deutsches Wörterbuch ("G" nicht notwendig wenn danach ein Buchstabe folgt), Vorlage Commonscat an Inhalte in Commons angepasst2026-02-19T09:33:37Z<p>Bot: Fix Parameter lemid in Vorlage:Deutsches Wörterbuch ("G" nicht notwendig wenn danach ein Buchstabe folgt), Vorlage Commonscat an Inhalte in Commons angepasst</p>
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Als '''Stövchen''', seltener auch ''Stovchen''<ref>{{Internetquelle |url=https://www.duden.de/rechtschreibung/Stoevchen |titel=Stövchen |hrsg=Duden.de |abruf=2012-12-29}}</ref>, wird ein Untersatz bezeichnet, auf den eine [[Kaffeekanne|Kaffee-]] oder [[Teekanne]] gestellt wird, um das Getränk warmzuhalten. In der Regel ist es aus Porzellan, Holz oder Metall gefertigt und hoch genug, um eine Wärmequelle, zum Beispiel ein [[Teelicht]], darunter oder hinein stellen zu können. Es gibt auch Tassenstövchen, die kleiner als normale Stövchen sind und eine –&nbsp;meistens dazu passende&nbsp;– Tasse warm halten. [[Aromalampe|Duftstövchen]] werden dagegen zur Freisetzung von ätherischen Ölen verwendet.<br />
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== Geschichte ==<br />
[[Rechaud]]ähnliche Schalen für glühende Torf- oder Holzkohlestücke, die zum Anzünden von Pfeifen in geselligen Männerrunden bereitgehalten wurden, wurden im 17.&nbsp;Jahrhundert häufig aus Ton hergestellt,<ref>Auf zahlreichen niederländischen [[Stillleben]] der Zeit findet man sie dargestellt.</ref> im 18.&nbsp;Jahrhundert findet man sie, als „Rauch-Comfort“ bezeichnet, vereinzelt auch aus Silber.<ref>Alfred Löhr: Bremer Silber, Bremen 1981, S. 88–90.</ref> Aus der Zeit um 1700 ist in Bremen ein „komfortje“ als ein Dreifuß, auf dem rasch Würzwein erwärmt werden konnte, literarisch überliefert.<ref>Schenker, Konvoischiff, in: Bremisches Jahrbuch, Band 31, S. 271.</ref><br />
Im späten 18.&nbsp;und im 19.&nbsp;Jahrhundert wurde es üblich, dass zu Gelegenheiten, bei denen in Gesellschaft Tee getrunken wurde, auf dem Tisch das Getränk in einer [[Teemaschine]], einer [[Kranenkanne|Dröppelminna]] oder [[Kranenkanne]] zur Verfügung der Gäste stand, oder auch nur heißes Wasser, um den oft als Konzentrat servierten Tee zu verdünnen. Sie waren oft so geformt, dass man einen kleinen Brenner unterschieben konnte.<br /><br />
Daneben wurden um 1800 zylindrische, durchbrochen gearbeitete Stövchen aus Metallblech („Tee-Comforts“) als Untersatz für die Tee- oder Kaffeekanne modern, in den eine Kohleschale eingesetzt wurde. Es gab sie als kleine Tischgeräte, oft aus kunstvoll durchbrochener Messingarbeit, oder als größere runde Öfchen, die auf dem Boden standen.<ref>Zum ganzen Abschnitt: Christian L. Küster: ''Teebereitung, Heißwassergeräte.'' In: ''Tee. Kulturgeschichte eines Getränks''. Ausstellungskatalog Altonaer Museum, Hamburg 1977, S. 33–34 und Kat. Nr. 215–221.</ref><br />
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=== Etymologie und begriffliche Abgrenzung ===<br />
Das Wort ist eine [[Diminutiv|Verkleinerungsform]] zu [[Plattdeutsch|niederdeutsch]] ''Stove'' mit der Bedeutung „heizbarer Raum, [[Darre]], oder [[Kieke]]“.<ref>{{Deutsches Wörterbuch |Lemma=Stove |Band=19 |Sp=588 |lemid=S49637}}</ref> Dem entspricht [[Deutsche Sprache|standarddeutsch]] ''Stube''.<ref>{{Deutsches Wörterbuch |Lemma=Stube |Band=20 |Sp=157–166 |lemid=S53277}}</ref> Das englische ''stove'' bedeutet „Ofen, Herd“.<br />
Ein historisches Gerät ähnlicher Funktionsweise ist die hölzerne, kastenförmige [[Kieke|Feuerkieke]] von etwas größerem Format, die mit Holzkohle beheizt und auf den Boden gestellt wird, damit die Frauen ihre Füße zum Wärmen darauf stellen konnten. Allerdings wurden und werden nicht jederzeit und überall „Stövchen“ und „Kieke“ sprachlich und funktionell streng auseinandergehalten.<br /><br />
Das Rechaud dagegen ist ein reines Tischgerät, früher mit Kohle, heute mit flüssigem Brennstoff betrieben und eher für Speisen als für Getränke bestimmt.<br />
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<gallery class="center centered" caption="Auswahl"><br />
Stövchen ca.1760@Celler Silberkabinett.jpg|Silbernes Stövchen (um 1780), [[Residenzmuseum im Celler Schloss]]<br />
WLANL - MicheleLovesArt - Harlinger Aardewerkmuseum - Stoofje (kerfsnee), Workum, 1843 (1).jpg|Stövchen aus Keramik, 1843, Harlinger Aardewerkmuseum<br />
Iskakeramika.jpg|Stövchen aus [[Veli Iž]], Kroatien<br />
Melin Teekanne 1972.jpg|Teekanne und Stövchen aus Glas mit sichtbarem Teelicht<br />
Stövchen RS.JPG|Bäuerliche Feuer[[kieke]]<br />
Hanna Pauli - Breakfast-Time - Google Art Project.jpg|''Frühstück'' von [[Hanna Pauli]] (1887)<br />
</gallery><br />
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== Siehe auch ==<br />
* [[Teewärmer]]<br />
* [[Teepuppe]]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Teapot warmers|Stövchen|audio=1|video=1}}<br />
{{Wiktionary}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references responsive /><br />
<br />
{{SORTIERUNG:Stovchen}}<br />
[[Kategorie:Wärmegerät (Küchengerät)]]</div>imported>APPERbot