https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=SolubilisierungSolubilisierung - Versionsgeschichte2026-06-06T22:34:47ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Solubilisierung&diff=1303622&oldid=previmported>Kreuz Elf: Wikilinks2025-01-19T16:51:11Z<p>Wikilinks</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>Unter '''Solubilisierung''', auch '''Solubilisation''', versteht man die Erhöhung der [[Löslichkeit]] eines [[Stoff (Chemie)|Stoffes]] in einem [[Lösungsmittel]] durch Hinzufügen eines dritten Stoffes.<ref name="Karl Horst Metzger, Peter Müller, Heidi Müller-Dolezal, Renate Stoltz, Hanna Söll">{{Literatur | Autor = Karl Horst Metzger, Peter Müller, Heidi Müller-Dolezal, Renate Stoltz, Hanna Söll | Titel = Houben-Weyl Methods of Organic Chemistry Vol. I/2, 4th Edition: General ... - Karl Horst Metzger, Peter Müller, Heidi Müller-Dolezal, Renate Stoltz, Hanna Söll | Verlag = Georg Thieme Verlag | ISBN = 313179634-0 | Jahr = 2014 | Online = {{Google Buch | BuchID = GiaGAwAAQBAJ | Seite = 111 }} | Seiten = 111 }}</ref> Hier unterscheidet man [[Lösungsvermittler]], die die Lösungseigenschaften des Lösungsmittels durch [[Homogenes Gemisch|homogene Mischung]] ändern, und [[Tensid]]e, die die Löslichkeit durch [[Micelle|Micell]]bildung<ref name="Prof. Dr. Herbert Weber">{{Literatur | Autor = Herbert Weber | Titel = Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie: zum Kenntnisstand nanoskaliger ... | Verlag = Behr’s Verlag DE | ISBN = 389947981-5 | Jahr = 2010 | Online = {{Google Buch | BuchID = Ef21-dUtnqUC | Seite = 80 }} | Seiten = 80 }}</ref> erhöhen.<ref name="Karl Horst Metzger, Peter Müller, Heidi Müller-Dolezal, Renate Stoltz, Hanna Söll" /><br />
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Für den Spezialfall [[Wasser]] als Lösungsmittel spricht man von [[Hydrotropie]], die Lösungsvermittler werden dann auch ''Hydrotropika'' genannt.<br />
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In der [[Biochemie]] verwendet man sie unter anderem zum Löslichmachen von membrangebundenen Proteinen aus [[Organell|Organellen]] oder [[Biomembran|Biomembranen]]<ref name="Gerhard Richter">{{Literatur | Autor = Gerhard Richter | Titel = Praktische Biochemie: Grundlagen und Techniken; 19 Tabellen | Verlag = Georg Thieme Verlag | ISBN = 313132381-7 | Jahr = 2003 | Online = {{Google Buch | BuchID = 9vMsbaBWUuAC | Seite = 34 }} | Seiten = 34 }}</ref> sowie zum [[Zellaufschluss|Aufschließen]] und Reinigen von [[Einschlusskörperchen]] nach gentechnischer [[Genexpression|Expression]] in [[Wirtszelle]]n.<br />
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== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
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[[Kategorie:Stoffeigenschaft]]</div>imported>Kreuz Elf