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2026-01-06T10:29:38Z

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{{Dieser Artikel|erläutert eine Salz-Wasser-Lösung; für andere Bedeutungen siehe [[Sole (Begriffsklärung)]].}}
[[Datei:SoluzioneSale.jpg|mini|Wasser mit Salz]]
[[Datei:2023-02-13 125711 detail.jpg |mini |hochkant |Salz aus Natursole der [[Saline Luisenhall]] (2023)]]
'''Sole''' (aus [[spätmittelhochdeutsch]] ''sul, sol'' für „Salzbrühe“) ist eine [[wässrige Lösung]] von [[Salze]]n, die mindestens 14 g gelöster Stoffe pro 1 kg Wasser enthält.<ref>{{Literatur|Autor=[[Hans Murawski]], [[Wilhelm Meyer (Geologe)|Wilhelm Meyer]]|Titel=Geologisches Wörterbuch|Auflage=12., überarb. und erw.|Verlag=Spektrum, Akademischer Verlag|Ort=Heidelberg|Jahr=2010|ISBN=978-3-8274-1810-4|Seiten=154|DOI=10.1007/978-3-8274-2244-6}}</ref> Ursprünglich bezeichnete der Ausdruck nur die [[Speisesalz|Kochsalz]]-Lösungen, aus denen aus natürlichen [[Solequelle]]n ('''Natursole''') in [[Saline]]n, [[Gradierwerk]]en, [[Salzbergwerk]]en oder am [[Meer]] Salz gewonnen wurde.<ref name="ABC Chemie">''Brockhaus ABC Chemie in zwei Bänden.'' Bd. 2: ''L–Z.'' VEB F. A. Brockhaus, Leipzig 1965, {{DNB|450772225}}, S. 1307.</ref> Durch Eindampfen an der Sonne ([[Evaporation]]) oder [[Sieden]] der Sole wird dann [[Natriumchlorid|Kochsalz]] gewonnen.

== Aussolung ==
Für den einfacheren industriellen Salzabbau bzw. Transport wird auch das Salz mit Hilfe von Wasser aus dem Berg gewonnen (''Aussolen'' bzw. ''Aussolung''). Die früher – und auch heute noch vereinzelt – angewandte Technik besteht in der Schaffung von [[Sinkwerk|Laugenkammern]] (circa 2–3 m hohe Räume) im Berg, die mit Wasser gefüllt werden. Das Salz geht langsam im Wasser in Lösung. Nach Erreichen der natürlichen [[Sättigungskonzentration|Sättigung]] (circa 26 % Salzgehalt) wird die Sole abgepumpt.

== Modernes Solverfahren ==
Heute erfolgt die Gewinnung meist über Bohrlochsonden ([[Bohrspülwerk]]). Dabei wird eine [[Tiefbohrung]] durch das Salzvorkommen getrieben. In das Bohrloch werden zwei [[konzentrisch]]e Spülrohre gehängt. In der ersten Phase der Aussolung wird durch das tiefer hängende Zentralrohr [[Süßwasser]] eingeleitet. Die entstehende Sole wird über das äußere Spülrohr nach [[über Tage]] verdrängt (direktes Solverfahren).

Im Laufe des Abbaus wird der Spülkreislauf umgekehrt (indirektes Solverfahren). Dabei gelangt das Süßwasser über den [[Rohrtour#Ringraum|Ringraum]] der Spülrohre in die [[Kaverne]], sättigt sich auf dem Weg nach unten mit Salz langsam auf und verlässt die Kaverne über das tiefer hängende Zentralrohr als Sole. Zur Sicherung des Firstes der entstehenden Kaverne wird eine Schutzflüssigkeit oder ein Schutzgas (Blanket) über das äußere Spülrohr eingebracht. Durch eine geringere Dichte schichtet es sich über dem Wasser und verhindert eine vertikale Aussolung.

Die durch Aussolung über Bohrsonden geschaffenen Hohlräume haben oft beachtliche Ausmaße (Durchmesser bis 80 m, Höhe bis 500 m, Volumen bis über 1 Mio. m³). Sie werden heute wegen der natürlichen Dichtheit oft als [[Untergrundspeicher]] für [[Erdgas]] und [[Erdöl]] verwendet, wobei die Sole bei der Einlagerung von Erdöl als Ausgleichsflüssigkeit dient. Wenn Erdöl in den Speicher gepumpt wird, wird die Sole verdrängt. Das Auslagern von Erdöl erfolgt wiederum durch Einpumpen von Sole.

== Soleverarbeitung ==
Die weitere Verarbeitung der Sole erfolgt in einer [[Saline]]. Die [[Saline Conow]], gelegen in Südwestmecklenburg im Ortsteil Conow der [[Gemeinde]] [[Malliß]] im [[Landkreis Ludwigslust-Parchim]], wurde erstmals am 28. August 1307 urkundlich erwähnt. [[Rudolf I. (Sachsen-Wittenberg)|Rudolf I.]] von Sachsen-Wittenberg hatte sie – kurz nach der Inbesitznahme des Landes Dömitz – den [[Nonne]]n des [[Kloster Eldena (Elde)|Klosters Eldena]] geschenkt, auf dessen Besitzungen die Salzquelle entdeckt worden war.

Eine weitere von vielen Salinen (siehe die [[Liste der Salinen Deutschlands]]) existierte seit 1607 in [[Ebensee am Traunsee]] im [[Salzkammergut]]. In [[Bad Reichenhall]], wo bereits seit der Römerzeit eine Saline besteht, wurde im Hochmittelalter das bedeutendste natürliche Solevorkommen entdeckt. Bis heute wird in Bad Reichenhall aus Sole, auch aus dem mit der Neuen Saline durch eine Pipeline verbundenen [[Salzbergwerk Berchtesgaden]] Salz hergestellt. Im Tourismusbereich wird die [[Soleleitung]] Reichenhall-Traunstein gerne als „älteste [[Pipeline]] der Welt“ beschrieben.

== Anwendung ==
Im Weiteren wird die Sole in der Lebensmittelindustrie zum [[Schockgefrieren]] von Fleisch und Fisch eingesetzt. Hierzu wird die Sole auf −35 °C heruntergekühlt und das Produkt hineingetaucht.

Ein weiteres Anwendungsgebiet ist der [[Winterdienst]]. Zum einen wird sie zur Anfeuchtung von [[Streusalz]] genutzt; die Winterdienstfahrzeuge haben einen Tank mit Sole, die dem Streusalz während der Ausbringung zugesetzt wird, um ein schnelleres Auftauergebnis zu erreichen und einer Verwehung vorzubeugen (Feuchtsalzstreuung). Zum anderen kommt sie alleine (d. h. ohne Trockensalz) in Taumittelsprühanlagen sowie speziellen Winterdienstfahrzeugen mit Flüssigstreumaschinen zum Einsatz.

Auch in [[Wärmepumpe]]n finden technisch hergestellte Solen Anwendung als [[Kühlmittel]]. Der Begriff [[Kühlsole]] hat jedoch eine Bedeutungserweiterung erfahren und bezieht auch nichtsalzhaltige Flüssigkeiten ein, soweit ihr Gefrierpunkt unter dem des Wassers liegt. Heutzutage basieren die meisten Kühlsolen auf [[Glykole]]n, mit denen niedrigere Gefrierpunkte möglich sind und die weniger korrosiv sind.

== Medizinische Anwendung ==
[[Datei:Bad Reichenhal-Kaiser Karl Quelle retouched.jpg|mini|Kaiser-Karl-Quelle, Soletrinkbrunnen in [[Bad Reichenhall]]]]
In der Medizin werden Kochsalz-Lösungen mit einem Salzgehalt von 1,5 bis 6 % als Sole bezeichnet. Die medizinische Wirksamkeit von Sole-Anwendungen bei einigen Hautkrankheiten ist unbestritten, bei anderen Anwendungsgebieten wird die Wirksamkeit in Frage gestellt. Es gibt Sole-Trinkkuren, Solespülungen, [[Solebad|Solebäder]], Sole-Einreibungen, Soleumschläge und Sole-[[Inhalieren|Inhalationen]].

Sole wird in den touristisch oft gut erschlossenen Solebädern u. a. bei [[Hauterkrankung]]en, [[Allergie]]n, [[Erkältung]]skrankheiten, [[Darm#Darmkrankheiten und -störungen|Verdauungsbeschwerden]], [[Stoffwechselstörung]]en, [[Niere]]n- und [[Harnblase]]nerkrankungen, „nervösen Störungen“, [[Konzentrationsschwäche]] und [[Schlafstörung]]en angewendet.

Von Befürwortern angepriesene Behandlungserfolge bei [[Krebs (Medizin)|Krebs]], [[Menstruationsbeschwerden]], [[Auge]]nerkrankungen oder [[Schwermetalle|Schwermetallbelastungen]] sind wissenschaftlich nicht belegt. Seriöse Anbieter betonen eher den Effekt von Spaß, Erholung und Unterhaltung im Gesamtkontext eines [[Badekultur|Badeaufenthaltes]], schränken die [[Indikation]]en wesentlich ein und erwähnen die [[Kontraindikation]]en.

== Siehe auch ==
* [[Salzwasser]]
* [[Salzlake]]

== Weblinks ==
* {{DNB-Portal|4313687-4}}
* [https://www.glysofor.de/glossar/#kuehlsole Kühlsole]

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Gesundheitshinweis}}
{{Normdaten|TYP=s|GND=4313687-4}}

[[Kategorie:Chemische Lösung]]
[[Kategorie:Salzgewinnung]]
[[Kategorie:Arzneistoff]]
[[Kategorie:ATC-R04]]

Sole - Versionsgeschichte

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