https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Sloppy_JoeSloppy Joe - Versionsgeschichte2026-06-05T07:16:17ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Sloppy_Joe&diff=1980186&oldid=previmported>Wagner67 am 28. April 2026 um 16:15 Uhr2026-04-28T16:15:09Z<p></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Sloppy Joe "homemade".jpg|mini|Ein klassischer „homemade“ Sloppy Joe.]]<br />
[[Datei:Sloppy Joes Bar Key West, Florida, FL Memory.jpg|mini|Das Sloppy Joe’s auf Key West (1986)]]<br />
Ein '''Sloppy Joe''' (dt. ‚schlampiger Joe‘) ist ein [[Vereinigte Staaten|US-amerikanischer]] [[Zwischenmahlzeit#Imbiss|Imbiss]], bei dem eine [[Hackfleisch]]sauce, ähnlich einem [[Hamburger]], auf einem [[Brötchen]] serviert wird.<br />
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== Zutaten ==<br />
Die [[Sauce]] besteht bei der klassischen Variante aus Rinderhackfleisch, [[Zwiebel]]n, [[Tomate]]n und verschiedenen [[Gewürze]]n. Angerichtet wird die Sauce auf einem Hamburgerbrötchen.<br />
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== Herkunft ==<br />
Die Herkunft dieses Gerichts ist unklar. Sehr bekannt ist eine gleichnamige Bar in [[Key West]] im US-Bundesstaat [[Florida]]. Das ''Sloppy Joe’s'' war eine der Bars, in denen [[Ernest Hemingway]] verkehrte. Einer [[Moderne Sage|modernen Sage]] nach wird das Gericht mit dieser Bar verknüpft. Sie wurde 2006 in das [[National Register of Historic Places]] (Nationales Verzeichnis der Historischen Stätten) eingetragen. Einer anderen populären Entstehungsgeschichte nach soll ein Koch namens Joe das „loose meat sandwich“ erstmals in den 1930er Jahren in [[Sioux City]] in [[Iowa]] serviert haben.<ref>Jean Anderson: ''The American Century Cookbook.'' Clarkson Potter 1997.</ref><br />
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== Weblinks ==<br />
{{commonscat|Sloppy Joe sandwiches}}<br />
* [https://www.nytimes.com/2001/10/21/nyregion/quick-bite-south-orange-where-sloppy-is-neat.html Artikel in der New York Times vom 21. Oktober 2001 (engl.)]<br />
* [https://www.prosieben.de/tv/galileo/videos/2016265-funny-food-sloppy-joe-clip Amerikanisches Burger Rezept: Sloppy Joe], [[ProSieben]] – ''[[Galileo (Fernsehsendung)|Galileo]]'', Reihe: ''Lunch Break'', Folge 265, Staffel 2016 vom 27. September 2016 [https://www.youtube.com/watch?v=FWqkKrfHSvI (YouTube)]<br />
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== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:US-amerikanische Küche]]<br />
[[Kategorie:Fast Food]]</div>imported>Wagner67