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[[Datei:Sieger-gr.jpg|mini|Siegerrebe in Polen (2013)]]
Die '''Siegerrebe''' ist eine [[Rebsorte|Weißweinsorte]], deren Beeren leicht rötlich sind. Sie ist eine [[Neuzüchtung]], die aus einer [[Kreuzung (Genetik)|Kreuzung]] zwischen [[Madeleine Angevine]] und [[Gewürztraminer]] aus dem Jahr [[1929]] entstand.<ref name="RHV2012s997de" /> Die Angaben zu den Kreuzungseltern konnten in der Zwischenzeit durch DNA-Analyse bestätigt werden.<ref name="RHV2012s997de" /><ref>Erika Maul, Fritz Schumann, Bernd H. E. Hill, Frauke Dörner, Heike Bennek, Valérie Laucou, Jean-Michel Boursiquot, Thierry Lacombe, Eva Zyprian, Rudolf Eibach, Reinhard Töpfer: ''Die Kreuzungseltern deutscher Rebenneuzüchtungen im Fokus – Was sagt der genetische Fingerabdruck.'' In: ''Deutsches Weinbau-Jahrbuch.'' Jg. 64, 2013, {{ISSN|0343-3714}}, S. 128–142.</ref> Züchter war der an der [[Alzey]]er [[Landesanstalt für Rebenzüchtung]] tätige Dr. [[Georg Scheu]] (bekannt durch die nach ihm benannte [[Scheurebe]]).<ref name="RHV2012s997de" /> [[1958]] wurde der [[Sortenschutz]] erteilt und sie wurde in die [[Sortenliste]] eingetragen. Laut Georg Scheus ursprünglichen Angaben sei die Sorte aus einer frei abgeblühten Mutterpflanze der Sorte Madeleine Angevine entstanden.<ref name="RHV2012s997de" />

Die sehr früh reifende wuchskräftige Sorte, die recht hohe [[Mostgewicht]]e erreichen kann (ca. 15 [[Grad Öchsle]] mehr als Standardsorten wie der [[Riesling]]), wird hauptsächlich in [[Rheinhessen (Weinbaugebiet)|Rheinhessen]] und der [[Pfalz (Weinbaugebiet)|Pfalz]] angebaut.<ref name="RHV2012s997de" /> Im Jahr 1971 erntete das Weingut Emil Bauer in der Pfalz Beeren der Siegerrebe mit einem Mostgewicht von 326 Grad Oechsle. Diese Mostgewicht war bis zum Jahrgang 2003 das höchste je gemessene in Deutschland.<ref>{{Internetquelle |url=http://saale-unstrut-info.de/weinbauverband/nachlesen/nachlese1_04.pdf |titel=Nachlese - Informationen aus dem Weinanbaugebiet Saale/Unstrut |werk=(PDF; 332 kB) |archiv-url=https://web.archive.org/web/20160303235758/http://saale-unstrut-info.de/weinbauverband/nachlesen/nachlese1_04.pdf |archiv-datum=2016-03-03 |abruf=2018-04-23 |format=PDF |offline=1 |archiv-bot=2019-05-13 23:32:02 InternetArchiveBot}}</ref>

In Deutschland waren im Jahr 2019 71[[Hektar]]<ref>Quelle: Statistisches Bundesamt (2021): Land- und Forstwirtschaft, Fischerei. Landwirtschaftliche Bodennutzung – Rebflächen. Fachserie 3 Reihe 3.1.5. [https://www.destatis.de/DE/Themen/Branchen-Unternehmen/Landwirtschaft-Forstwirtschaft-Fischerei/Wein/Publikationen/Downloads-Wein/rebflaechen-2030315217004.pdf?__blob=publicationFile Landwirtschaftliche Bodennutzung - Rebflächen -2021]</ref> mit der Siegerrebe bestockt, davon 70 Hektar in [[Weinbau in Rheinland-Pfalz|Rheinland-Pfalz]]. Im Jahr 2006 waren es noch 110 Hektar<ref>{{Literatur |Autor= [[Deutsches Weininstitut]] |Titel=Statistik 2007/2008 |Ort=Mainz |Datum=2007 |Online={{Webarchiv |url=http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-DE/med/1a6/1a64f607-a3e5-5117-3d28-952196117f51,11111111-1111-1111-1111-111111111111.pdf |text=deutscheweine.de |wayback=20080920194632}} |Format=PDF |KBytes=430}}</ref> Anbaufläche bestockt, nachdem im Jahr 1999 immerhin 167 Hektar<ref name="Statistics 04-05">{{Literatur |Autor= [[Deutsches Weininstitut]] |Titel=Statistik 2004/2005 |Ort=Mainz |Datum=2004 |Online={{Webarchiv |url=http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-DE/med/00f/00f51f4e-0098-401b-e592-6461d7937aae,11111111-1111-1111-1111-111111111111.pdf |text=deutscheweine.de |wayback=20090920130040}} |Format=PDF |KBytes=777}}</ref> erhoben wurden. Sie kann fast 10 Tage vor dem frühreifenden [[Gutedel]] geerntet werden und wird somit auch in Ländern mit unvorteilhaftem Klima eingesetzt. Die Siegerrebe ist somit auch in [[Belgien]] und [[England]] zugelassen. Kleinste Bestände sind auch in der Schweiz bekannt (0,08 Hektar, Stand 2009, Quelle: Office fédéral de l'agriculture OFAG<ref>{{Toter Link|date=2017-06-11|url=http://www.blw.admin.ch/themen/00013/00084/00344/index.html?lang=de&download=NHzLpZeg7t,lnp6I0NTU042l2Z6ln1acy4Zn4Z2qZpnO2Yuq2Z6gpJCEdYR3fGym162epYbg2c_JjKbNoKSn6A-- |text=Weinjahr 2009 (PDF) }}, Herausgeber Office fédéral de l'agriculture OFAG</ref>).

Vor allem im Frühherbst wird [[Federweißer]] aus früh reifenden Rebsorten wie [[Bacchus (Rebsorte)|Bacchus]], [[Ortega (Rebsorte)|Ortega]] oder Siegerrebe hergestellt.

Der [[Weißwein]] verfügt über eine moderat kräftige Säure (→ [[Säure (Wein)]]), die meist um 2–3 Promille unter den Werten des [[Müller-Thurgau]] liegt. Die Erträge liegen bei Werten von 40 bis 80 Hektoliter/Hektar und sind somit moderat hoch. Generell gilt jedoch: wenn die Rebe nicht zurückgeschnitten wird (→ [[Reberziehung]]), besteht die Gefahr zu hoher Erträge mit der damit einhergehenden Reduzierung der Qualität. Siegerrebe ist eine Varietät der [[Edle Weinrebe|Edlen Weinrebe]] (''Vitis vinifera''). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim [[Weinbau]] wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.

Die Siegerrebe diente außerdem als Grundlage für weitere Neuzüchtungen, wie zum Beispiel den [[Ortega (Rebsorte)|Ortega]]<ref name="RHV2012s997de">Jancis Robinson, Julia Harding, [[José Vouillamoz]]: ''Wine Grapes. A complete Guide to 1,368 Vine Varieties, including their Origins and Flavours.'' Ecco, New York NY 2012, ISBN 978-0-06-220636-7, S. 997–998.</ref>. Sie eignet sich für aromatische Brände und ist als [[Wein]] zu [[Blauschimmelkäse]]n beliebt.

Siehe auch die Artikel [[Weinbau in Deutschland]], [[Weinbau im Vereinigten Königreich]] und [[Weinbau in der Schweiz]] sowie die [[Liste von Rebsorten]].

'''Synonyme:''' Zuchtnummer Az 7957, Sieger

'''Abstammung:''' [[Madeleine Angevine]] x [[Gewürztraminer]]

== Literatur ==
* [[Pierre Galet]]: ''Dictionnaire encyclopédique des cépages.'' Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.
* Walter Hillebrand, Heinz Lott, Franz Pfaff: ''Taschenbuch der Rebsorten.'' 13., neubearbeitete Auflage. Fachverlag Fraund, Mainz 2003, ISBN 3-921156-53-X.

== Weblinks ==
{{Wiktionary}}
* {{VIVC|11781}}

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Weißweinsorte]]

Siegerrebe - Versionsgeschichte

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