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	<title>Select (Rebsorte) - Versionsgeschichte</title>
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	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<title>imported&gt;Zugriff am 24. März 2017 um 21:31 Uhr</title>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;Die [[Rebsorte|Weißweinsorte]] &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Select&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; ist eine [[Neuzüchtung]] des französischen Züchters Jean-Louis Vidal. Es handelt sich um eine [[Kreuzung (Genetik)|Kreuzung]] von [[Ugni Blanc]] und [[Jurançon Blanc]]. Die Sorte ist in den 1930er Jahren entstanden. Vorrangiges Ziel des aus dem [[Département Charente]] stammenden Vidal war die Neuzüchtung geeigneter Reben zur Herstellung von [[Cognac (Weinbrand)|Cognac]]. Die Qualität der Weinbrände ist jedoch nicht so gut wie jene der Sorte Ugni Blanc. In den 1990er Jahren wurde eine bestockte Rebfläche von fünf [[Hektar]] erhoben.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Siehe auch|Weinbau in Frankreich|Liste von Rebsorten}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Synonyme: Vidal 100 T&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abstammung: [[Ugni Blanc]] × [[Jurançon Blanc]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ampelographische Sortenmerkmale ==&lt;br /&gt;
In der [[Ampelographie]] wird der [[Habitus (Biologie)|Habitus]] folgendermaßen beschrieben:&lt;br /&gt;
* Die Triebspitze ist offen. Sie ist weißwollig behaart. Die gelblichen Jungblätter sind leicht wollig behaart und bronzefarben gefleckt (Anthocyanflecken).&lt;br /&gt;
* Die  dunkelgrünen Blätter (siehe auch den Artikel [[Blattform]]) sind fünflappig bis siebenlappig und tief gebuchtet. Die Stielbucht ist V-förmig bis lyrenförmig offen. Das Blatt ist stumpf gezahnt. Die Zähne sind im Vergleich der Rebsorten mittelgroß. Die Blattoberfläche (auch Spreite genannt) ist blasig derb.&lt;br /&gt;
* Die walzenförmige Traube ist mittelgroß bis groß und dichtbeerig. Die rundlichen Beeren sind mittelgroß und von weißgrüner Farbe.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Die Rebsorte treibt spät aus und reift ca. 20 Tage nach dem [[Gutedel]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Literatur ==&lt;br /&gt;
* [[Pierre Galet]]: &amp;#039;&amp;#039;Cépages et vignobles de France.&amp;#039;&amp;#039; Band 1: &amp;#039;&amp;#039;Les vignes Américaines.&amp;#039;&amp;#039; 2. édition, entièrement refondue. Paysan du Midi, Montpellier 1988, ISBN 2-902-771-03-7.&lt;br /&gt;
* Pierre Galet: &amp;#039;&amp;#039;Dictionnaire encyclopédique des cépages.&amp;#039;&amp;#039; Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
* {{VIVC|16868|Select}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Neuzüchtung (Rebsorte)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Weißweinsorte]]&lt;/div&gt;</summary>
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