https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=SchellfischSchellfisch - Versionsgeschichte2026-05-23T22:26:55ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Schellfisch&diff=60473&oldid=previmported>Posching: /* Weblinks */ Anfügen weblink Fischartenatlas wie bei anderen heimischen Fischen2025-07-24T08:46:33Z<p><span class="autocomment">Weblinks: </span> Anfügen weblink Fischartenatlas wie bei anderen heimischen Fischen</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div><!-- Für Informationen zum Umgang mit dieser Vorlage siehe bitte [[Wikipedia:Taxoboxen]]. --><br />
{{Taxobox<br />
| Taxon_Name = Schellfisch<br />
| Taxon_WissName = Melanogrammus aeglefinus<br />
| Taxon_Rang = Art<br />
| Taxon_Autor = ([[Carl von Linné|Linnaeus]], 1758)<br />
| Taxon2_WissName = Melanogrammus<br />
| Taxon2_Rang = Gattung<br />
| Taxon2_Autor = [[Theodore Nicholas Gill|Gill]], 1862<br />
| Taxon3_Name = Dorsche<br />
| Taxon3_WissName = Gadidae<br />
| Taxon3_Rang = Familie<br />
| Taxon4_Name = Dorschartige<br />
| Taxon4_WissName = Gadiformes<br />
| Taxon4_Rang = Ordnung<br />
| Taxon5_WissName = Paracanthopterygii<br />
| Taxon5_Rang = ohne<br />
| Taxon6_LinkName = Acanthomorpha<br />
| Taxon6_WissName = Acanthomorphata<br />
| Taxon6_Rang = ohne<br />
| Bild = Melanogrammus aeglefinus1.jpg<br />
| Bildbeschreibung = <br />
}}<br />
[[Datei:Haddock, Boston Aquarium.JPG|mini|''Melanogrammus aeglefinus'' im Boston Aquarium]]<br />
Der '''Schellfisch''' (''Melanogrammus aeglefinus'', auch ''Aiglefin'' oder ''Aigrefin'') ist ein Fisch aus der Familie der [[Dorsche]] (Gadidae), der in Meeren der [[Gemäßigte Zone|gemäßigten Zonen]] vorkommt.<br />
<br />
== Merkmale ==<br />
Schellfische können bis zu einem Meter lang und 14 [[Kilogramm]] schwer werden. Ihr Oberkiefer ist länger als der Unterkiefer, der eine kurze [[Barteln|Bartel]] trägt. Die Schnauze ist breiter als der Durchmesser der Augen. Die [[Seitenlinienorgan|Seitenlinie]] ist schwarz. Oberhalb der Brustflosse befindet sich ein großer schwarzer Fleck.<br />
<br />
== Vorkommen ==<br />
Der Schellfisch lebt im europäischen Nordatlantik von der [[Biskaya]] über die [[Nordsee]] bis zur [[Barentssee]] und dem [[Weißes Meer|Weißen Meer]]. Außerdem kommt er in der [[Ostsee]] bis nach [[Bornholm]], rund um [[Island]], an der Südküste [[Grönland]]s, im westlichen Atlantik rund um [[Neufundland]] und an der Küste der nordöstlichen [[Vereinigte Staaten|USA]] vor.<br />
<br />
== Lebensweise ==<br />
Schellfische leben dicht über dem Meeresboden in Tiefen von zehn bis 200 Metern. Sie ernähren sich vor allem vom [[Laich]] der [[Atlantischer Hering|Heringe]] und [[Lodde]]n, aber auch von Würmern, [[Schlangensterne]]n, Muscheln, Krebsen und Fischbrut. Die Fische laichen von März bis Juni in sehr salzigem Wasser, bei Temperaturen von 5&nbsp;°C bis 7&nbsp;°C, in Tiefen von 50 bis 150 Metern. Ein Weibchen kann 100.000 bis 1,5 Millionen Eier legen, die frei im Wasser schweben und langsam zur Wasseroberfläche treiben. Die Larven schlüpfen je nach Temperatur nach ein bis drei Wochen und sind dann 5&nbsp;mm lang. Mit einer Länge von 5 bis 10&nbsp;cm gehen sie zum Leben in der Nähe des Meeresbodens über. Nach einem Jahr sind sie 15 bis 18&nbsp;cm lang. In der Nordsee werden sie bei einer Länge von 30 bis 40&nbsp;cm mit drei bis vier Jahren geschlechtsreif, an der Küste Nordnorwegens erreichen sie die Fortpflanzungsfähigkeit erst mit 40 bis 70&nbsp;cm Länge.<br />
<br />
== Nutzung ==<br />
Der Schellfisch wird mit [[Schleppnetzfischerei|Schleppnetzen]] und [[Langleinenfischerei|Langleinen]] gefangen und gelangt als [[Speisefisch|Frischfisch]] oder als tiefgefrorenes [[Filet (Fleisch)|Fischfilet]] sowie, vor allem in [[Vereinigtes Königreich|Großbritannien]], [[Räuchern|geräuchert]] auf den Markt.<br />
<br />
Schellfisch enthält je 100 Gramm 16,3 g [[Protein]]e und 0,45 g Fett. Damit ist das Fleisch des Schellfischs sehr fettarm. Der Energiegehalt ist mit 310 kJ (74 kcal) je 100 Gramm im Vergleich zu anderen Fischarten ebenfalls sehr gering. Schellfisch enthält große Mengen an [[Vitamin B12|Vitamin B<sub>12</sub>]], weiterhin kommen auch Vitamin B<sub>3</sub> und B<sub>6</sub> in nennenswerter Menge vor.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.food-compare.com/datapanel?item=379;0;999_150;10;basedata;dct;075035175031000;10010000 |titel= Schellfisch, Inhaltsstoffe und Nährwert|abruf=2021-10-14}}</ref><br />
<br />
== Literatur ==<br />
* Bent J. Muus, Jørgen G. Nielsen: ''Die Meeresfische Europas in Nordsee, Ostsee und Atlantik.'' Kosmos, Stuttgart 1999, ISBN 3-440-07804-3.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Melanogrammus aeglefinus}}<br />
{{Wiktionary}}<br />
* {{Fishbase|g=Melanogrammus|s=aeglefinus}}<br />
* {{IUCN<br />
|Year=2006<br />
|ID=13045<br />
|ScientificName=Melanogrammus aeglefinus<br />
|YearAssessed=1996<br />
|Assessor=Sobel<br />
|Download=11. Mai 2006<br />
}}<br />
* [https://biodiv-atlas.de/fische/#!/species/40777/details Fischartenatlas der Deutschen Ichthyologischen Gesellschaft e.V. – ''Melanogrammus aeglefinus'' – (Verbreitungsdaten der deutschen Meeresgebiete und der Trilateralen Wattenmeerkooperation (NL, D, DK), weitere Informationen)]<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Dorschartige]]<br />
[[Kategorie:Speisefisch]]</div>imported>Posching