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[[Datei:Sayaguesa Lippeaue.JPG|mini|Sayaguesa-Kuh im [[Naturschutzgebiet Lippeaue (SO-007)|Naturschutzgebiet Lippeaue]]]]

'''Sayaguesa''', auch ''Zamorana'' genannt, ist eine ursprüngliche [[Spanien|spanische]] [[Hausrind]]errasse aus der [[Sayago (Zamora)|Comarca de Sayago]] im Südwesten der westspanischen [[Provinz Zamora]], welche noch einige deutliche Merkmale des ausgerotteten [[Auerochsen]] aufweist.<ref name="Bunzel"/>

== Aussehen und Beschreibung ==
Die Sayaguesa-Rinder sind sehr groß – ausgewachsene Kühe wiegen zwischen 650 und 700 kg, Bullen zwischen 1000 und 1100 kg. Die Bullen sind schwarz und haben oft einen hellen [[Aalstrich]]. Die Kühe sind oft nur unwesentlich heller als die Bullen, jedoch sind noch einige wenige Sayaguesa-Kühe wildfarben-braun, auch weisen sie das hell umrandete [[Flotzmaul]] auf. Die Hörner sind Auerochsen-artig und insbesondere bei Bullen nach vorne geschwungen. Die Sayaguesa-Rinder sind eine hochbeinige Rasse, welche darüber hinaus über eine oft geschwungene Rückenlinie verfügt, so dass ihre Statur an die des Auerochsen erinnert. Sayaguesas haben, wie einige andere [[Primitivrasse|Primitivrinderrassen]], nicht das kurze „Kälbchengesicht“, welches viele andere Hausrinder besitzen.

Die Rasse gilt als langlebig, robust und genügsam und lebt daher bei den meisten Haltern ganzjährig frei und benötigt keinen Stall oder Unterstand.<ref>[https://feagas.com/razas/bovino/sayaguesa/ ''Sayaguesa.''] Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (spanisch)</ref>

== Vorkommen ==
Traditionell werden diese kräftigen Rinder als Arbeits- und Zugtiere verwendet. Es gibt nur noch rund 640 Exemplare und die Rasse gilt seit 1997 als gefährdet. Es ist die geringe Wirtschaftlichkeit der Primitivrassen, welche viele Bauern veranlasst, von diesen auf produktivere Rassen umzusteigen oder sie mit solchen zu [[Kreuzung (Genetik)|kreuzen]].

Aufgrund seiner Auerochsenartigkeit erfreut sich Sayaguesa jedoch in einer Reihe von [[Renaturierung]]sprojekten zunehmender Beliebtheit. So werden Sayaguesas etwa von der ''[[Arbeitsgemeinschaft Biologischer Umweltschutz]]'' im [[Kreis Soest]] verwendet.<ref name="Bunzel">Margret Bunzel-Drüke, Carsten Böhm, Peter Finck, Gerd Kämmer, Rainer Luick, Edgar Reisinger, Uwe Riecken, Johannes Riedl, Matthias Scharf, Olaf Zimball: ''„Wilde Weiden“. Praxisleitfaden für Ganzjahresbeweidung in Naturschutz und Landschaftsentwicklung.'' 2. Auflage. Arbeitsgemeinschaft Biologischer Umweltschutz im Kreis Soest, Bad Sassendorf-Lohne 2009, ISBN 978-3-00-024385-1.</ref> Diese betreibt seit 1996 Kreuzungen hauptsächlich von [[Heckrind]], Sayaguesa und [[Chianina]], um die Ähnlichkeit des Heckrinds zum Auerochsen zu erhöhen. Diese Züchtungen werden [[Taurusrind]]er genannt. Auch die ''[[Stichting Taurus]]'' verwendet diese Rasse, wo sie in das [[Abbildzüchtung]]sprojekt ''[[TaurOs Project]]'' integriert ist. Dieses arbeitet auch mit weiteren Rassen wie [[Pajuna (Rind)|Pajuna]], [[Maremmaner Rind#Maremmana primitivo|Maremmana primitivo]] oder [[Maronesa]].<ref>[http://taurosprogramme.com/tauros-scientific-programme/breeds/ ''Original breeds.''] The Tauros Programme (englisch).</ref>

<gallery>
Sayaguesa Lippeaue2.JPG
SayaguesaCow.jpg
Sayaguesa Lippeaue4.JPG
Sayaguesa Lippeaue3.JPG
</gallery>

== Siehe auch ==
* [[Maronesa]]
* [[Pajuna (Rind)]]

== Weblinks ==
{{commonscat|Sayaguesa}}
* J.E. Yanes García: [https://www.uco.es/organiza/servicios/publica/az/php/img/web/06_21_13_YANES.pdf ''La raza Sayaguesa: Idiosincrasia de una reliquia desconocida.''] In: ''Archivos de Zootecnia.'' Bd. 50, 2001, S. 97–103 (spanisch, PDF-Datei)
* [https://feagas.com/razas/bovino/sayaguesa/ ''Sayaguesa.''] Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (spanisch)
* [http://www.taurosproject.com/ Tauros Project]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Rasse des europäischen Hausrindes]]
[[Kategorie:Kastilien]]
[[Kategorie:Tierhaltung (Spanien)]]

Sayaguesa - Versionsgeschichte

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