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<!-- Für Informationen zum Umgang mit dieser Vorlage siehe bitte [[Wikipedia:Taxoboxen]]. --><br />
{{Taxobox<br />
| Taxon_Name = Sauerbaum<br />
| Taxon_WissName = Oxydendrum arboreum<br />
| Taxon_Rang = Art<br />
| Taxon_Autor = ([[Carl von Linné|L.]]) DC.<br />
| Taxon2_WissName = Oxydendrum<br />
| Taxon2_Rang = Gattung<br />
| Taxon2_Autor = [[Augustin-Pyrame de Candolle|DC.]]<br />
| Taxon3_WissName = Oxydendreae<br />
| Taxon3_Rang = Tribus<br />
| Taxon3_Autor = [[Hiden T. Cox|Cox]]<br />
| Taxon4_WissName = Vaccinioideae<br />
| Taxon4_Rang = Unterfamilie<br />
| Taxon5_Name = Heidekrautgewächse<br />
| Taxon5_WissName = Ericaceae<br />
| Taxon5_Rang = Familie<br />
| Taxon6_Name = Heidekrautartige<br />
| Taxon6_WissName = Ericales<br />
| Taxon6_Rang = Ordnung<br />
| Bild = Oxydendrum arboreum 17zz.jpg<br />
| Bildbeschreibung = <br />
}}<br />
[[Datei:Oxydendrum arboreum Kwaśnodrzew amerykański 2019-07-20 02.jpg|mini|Blütenstand]]<br />
Der '''Sauerbaum''' (''Oxydendrum arboreum'') ist die einzige Pflanzenart der einzigen Gattung '''''Oxydendrum''''' der Tribus '''Oxydendreae''', die zur [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Heidekrautgewächse]] (Ericaceae) gehört. Die [[Trivialname]]n, im Deutschen Sauerbaum, im Englischen „Sourwood“ und der botanische Gattungsname ''Oxydendrum'' – Griechisch: ''oxy'' für sauer und ''dendron'' für Baum – beziehen sich auf die sauer schmeckenden Blätter.<br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
Der Sauerbaum bildet sommergrüne, mittelgroße [[Baum|Bäume]] (Lebensform: [[Phanerophyt]]) und kann Wuchshöhen von etwa 12 bis über 15 Meter, selten bis über 20 Meter erreichen. Der [[Stammdurchmesser]] erreicht bis über 50 Zentimeter, selten bis 1 Meter.<ref>[https://bigtree.cnre.vt.edu/detail.cfm?AutofieldforPrimaryKey=249 ''Sourwood''] bei Virginia Big Tree Program.</ref> Diese langsam wachsende Art ist [[Schattenpflanze|schattentolerant]], kommt aber auch an sonnigen Standorten zurecht. Die dicke, rostig-braune [[Borke]] ist anfangs glatt und wird dann rissig bis furchig. <br />
<br />
Die wechselständigen und kurz gestielten [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind einfach, 10 bis 20 Zentimeter lang und eiförmig bis seltener verkehrt-eiförmig oder elliptisch. Sie sind spitz bis zugespitzt und der Blattrand ist ganz bis feingesägt, mit etwas verdickten Zähnen.<ref>Charles Sprague Sargent: ''The Silva of North America.''</ref> Die Blätter sind fast kahl und unterseits heller, sowie auf der Mittelader leicht behaart bis kahl. [[Nebenblätter]] fehlen. Auffällig ist die scharlachrote Herbstfärbung des Laubes. Nach einem Feuer erfolgt ein Neuaustrieb aus dem Wurzelstock oder aus dem Stamm.<br />
<br />
[[Datei:Sourwood flowers closeup.jpg|mini|Ausschnitt eines Blütenstandes mit den hängenden, urnenförmigen Blüten]]<br />
[[Datei:Oxydendrum arboreum 4zz.jpg|mini|Herbstlaub und junger Fruchtstand mit den aufrechten Früchten des Sauerbaums]]<br />
An den Zweigenden (endständig) stehen in 20 bis 25 Zentimeter langen, [[Rispe|rispigen]] Gesamtblütenständen wenige, feinhaarige, einseitig [[Traube|traubige]], Teil[[blütenstände]] zusammen. Es sind meist abfallende [[Tragblatt|Trag-]] und bis zu zwei [[Vorblatt|Vorblätter]] vorhanden. Die hängenden, gestielten, süßlich duftenden, fünfzähligen [[Blüte]]n sind zwittrig und [[radiärsymmetrisch]] mit doppelter [[Blütenhülle]]. Die kleinen, außen behaarten, weißlichen fünf, dreieckigen, spitzen [[Kelchblätter]] sind an ihrer Basis verwachsen. Die weißen, etwa 8&nbsp;mm langen, fein behaarten [[Kronblätter]] sind urnenförmig verwachsen mit kurzen, halbaufrechten Lappen. Es sind zwei Kreise mit je fünf kurzen, eingeschlossenen, [[fertil]]en [[Staubblätter]]n vorhanden. Die weißen [[Staubfäden]] sind abgeflacht, etwas behaart und die [[Staubbeutel]] tetrasporangiat. Fünf [[Fruchtblätter]] sind zu einem oberständigen, behaarten [[Fruchtknoten]] mit knapp vorstehendem, festem, zylindrischem [[Griffel (Botanik)|Griffel]] mit kopfiger [[Narbe (Botanik)|Narbe]] verwachsen. Es ist ein dünner [[Diskus (Botanik)|Diskus]] vorhanden.<br />
<br />
Die maiglöckchenartigen Blütenstände blühen im Spätsommer Juni bis August. Nach der Blüte drehen sich die jungen Früchte aufwärts.<br />
<br />
Es ist die einzige Art innerhalb der Ericaceae, die eine jetzt aufrechte, kleine, eiförmige, lokulizidale und feinhaarige [[Kapselfrucht]] am beständigen Kelch mit dem Griffel an der Spitze besitzt; sie ist 6 bis 13&nbsp;mm lang. Sie enthält viele sehr kleine, schmal-ellipsoide, beidseits kurz geschwänzte, sehr leichte [[Same (Pflanze)|Samen]]; ein Bericht schreibt von 4.080.000 bis 12.250.000 Samen/kg.<ref>USDA Datenblatt beim Fire Effects Information System (FEIS).</ref> Die membranöse [[Samenschale]] ist lose. Die Kapselfrüchte reifen noch im gleichen Jahr wie die Blüte von September bis Oktober, öffnen sich im Winter und entlassen dann die Samen nicht auf einmal.<br />
<br />
Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 24.<ref name="FNA"/><br />
<br />
== Ökologie ==<br />
Der [[Weißwedelhirsch]] (''Odocoileus virginianus'') frisst die jungen Zweige.<br />
<br />
''[[Oberea tripunctata]]'' und ''[[Oncideres cingulata]]'' greifen die Zweige an. Die Larve des Weißen Bärenspinners (''[[Hyphantria cunea]]'') und die von ''[[Citheronia regalis]]'' fressen die Blätter.<br />
<br />
== Vorkommen ==<br />
Der Sauerbaum stammt aus dem Osten der [[USA]]. Er kommt vor in [[Alabama]], Florida, [[Georgia]], Indiana, [[Kentucky]], Louisiana, [[Maryland]], Missouri, [[New Jersey]], New York, North Carolina, [[Ohio]], Pennsylvania, [[South Carolina]], [[Tennessee]], [[Virginia]] und West Virginia.<ref name="FNA"/><br />
Das Hauptverbreitungsgebiet reicht von 30 bis 40° N und von 75 bis 92° W. Die größten Bäume dieser Art wachsen an den Westhängen der [[Great Smoky Mountains]] in Tennessee. Es wird saurer Boden bevorzugt (diese Art kommt mit pH 4 bis 6 zurecht). Diese Art ist auch in Mitteleuropa frosthart ([[Winterhärte]]: [[USDA-Klimazonen]] 5–9).<br />
<br />
== Nutzung ==<br />
Das rötlich-braune, harte und recht schwere [[Holz]] wird nicht sehr häufig genutzt.<ref>[https://www.wood-database.com/sourwood/ ''Sourwood''] bei Wood Database.</ref> Man fertigt daraus Werkzeuggriffe und nutzt es als Feuerholz.<br />
<br />
Die Blüten sind wichtig zur [[Honig]]gewinnung.<br />
<br />
Die sauren Blätter werden roh gegessen. Medizinische Verwendungen wurden untersucht.<ref>[{{PFAF|WissName=Oxydendrum arboreum|Linktext=nein}} Eintrag bei Plants for a Future] </ref><br />
<br />
Besonders auf Grund seiner schönen Herbstfärbung wird der Sauerbaum als [[Ziergehölz]] verwendet.<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* [[Charles Sprague Sargent]]: ''The Silva of North America.'' Volume V, Houghton, Mifflin, 1893, S. 133–136, Tab. CCXXXV, [https://www.biodiversitylibrary.org/item/54455#page/221/mode/1up online] auf biodiversitylibrary.org.<br />
* Robert K. Godfrey: ''Trees, Shrubs, and Woody Vines of Northern Florida and Adjacent Georgia and Alabama.'' Univ. of Georgia Press, 1988, ISBN 0-8203-1035-2, S.&nbsp;256 f, {{Google Buch| BuchID=xjWXdEg2G68C| Seite=PA257}}.<br />
<br />
== Quellen ==<br />
* [http://www.wfu.edu/~kronka/kakbek/oxydendreae.html ''Oxydendreae''] bei [http://www.wfu.edu/~kronka/kakbek/ ''Ericaceae-Homepage'' von Kathleen A. Kron.]<br />
* [https://www.fs.usda.gov/database/feis/plants/tree/oxyarb/all.html USDA Datenblatt] bei Fire Effects Information System (FEIS).<br />
* Kathleen A. Kron, W. S. Judd, P. F. Stevens, D. M. Crayn, A. A. Anderberg, P. A. Gadek, C. J. Quinn, J. L. Luteyn: ''A phylogenetic classification of Ericaceae: Molecular and morphological evidence.'' In: ''Botanical Review.'' 68, 2002, S. 335–423, {{doi|10.1663/0006-8101(2002)068[0335:PCOEMA]2.0.CO;2}}.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commons|Oxydendrum arboreum|Sauerbaum (''Oxydendrum arboreum'')}}<br />
* [https://www.baumkunde.de/Oxydendrum_arboreum/ ''Sauerbaum''] bei Baumkunde.<br />
* [https://plants.ces.ncsu.edu/plants/oxydendrum-arboreum/ Steckbrief] bei NC State University (englisch).<br />
* [https://herbarium.utk.edu/vascular/vascular-database.php?CategoryID=Dicots&FamilyID=Ericaceae&GenusID=Oxydendrum&SpeciesID=arboreum ''Oxydendrum arboreum''] bei University of Tennessee Herbarium (Bilder).<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references><br />
<ref name="FNA">Walter S. Judd: ''Oxydendrum de Candolle.'' In: ''Flora of North America.'' Vol. 8. [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=123490].</ref><br />
</references><br />
<br />
[[Kategorie:Heidekrautgewächse]]<br />
[[Kategorie:Baum]]<br />
[[Kategorie:Ziergehölz]]</div>imported>0000ff