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{{österreichbezogen}}
{{Infobox Unternehmen
| Name =
| Logo = Aktulles Firmenlogo.jpg
| Unternehmensform = [[Aktiengesellschaft (Österreich)|Aktiengesellschaft]]<ref>{{Internetquelle |url=https://www.evi.gv.at/f/263494t |titel=Firmenbuchdaten: Rupp AG (FN 263494t) |werk=[[Elektronische Verlautbarungs- und Informationsplattform des Bundes]] – EVI |abruf=2025-10-24}}</ref>
| ISIN =
| Gründungsdatum = 1908
| Auflösungsdatum =
| Auflösungsgrund =
| Sitz = [[Hörbranz]], [[Österreich]]
| Leitung = *Josef Rupp
* Daniel Marte
* Tarek En-Nazer
* Markus Dürnberger
| Mitarbeiterzahl = 630 (2018)<ref name= "indmag">[https://industriemagazin.at/ranking/industriebetriebe/rupp-ag] im Industriemagazin abgerufen am 24. April 2020</ref>
| Umsatz = 366 Mio. [[Euro|EUR]] (2024)<ref name="evi.gv.at">{{Internetquelle |url=https://www.evi.gv.at/b/pi/bn8-dcv |titel=Rupp AG Konzernabschluss 2024 |werk=evi.gv.at |abruf=2025-10-24}}</ref>
| Stand =
| Branche = [[Käseherstellung]]
| Homepage = [https://www.rupp.at/ www.rupp.at]
}}

[[Datei:RuppAG 1.jpg|miniatur|Unternehmenszentrale in Hörbranz]]

Die '''Rupp AG''' ist ein [[österreich]]isches [[Lebensmittelunternehmen]] im Bereich der Käseproduktion. 2008 erzielte das Unternehmen mit insgesamt 380 Mitarbeitern einen Umsatz von 110 Mio. Euro. Es ist der größte Käseproduzent in [[Vorarlberg]] und vollständig in Familienbesitz. Im Jahr 2018 wuchs der Jahresumsatz auf 187 Mio. Euro und eine Mitarbeiterzahl von 630.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.vol.at/vorarlberger-privatkaeserei-rupp-expandiert-nach-china/5550232|titel=Vorarlberger Privatkäserei Rupp expandiert nach China|werk=vol.at|datum=2017-11-14|zugriff=2019-07-16}}</ref>

== Geschichte ==
Der Unternehmensgründer [[Josef Rupp (Politiker, 1885)|Josef Rupp]] machte sich 1908 nach dem Besuch der [[Molkereischule Rütti]] im schweizerischen Zollikofen selbstständig.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.ruppcheese.at/unternehmen/unternehmen-mit-tradition/|titel=Unternehmen mit Tradition|hrsg=Rupp AG|abruf=2020-11-09}}</ref> Er war nach der k.u.k. Käsereischule in Doren<ref>Christian Lingenhel: ''Die Geschichte der Sennerei-Huban in Doren'' (Maturaarbeit): „Der erste, der in Österreich Emmentaler Käse nach Schweizer Art produzierte, war 1901 der Meistersenn Troy Kaspar in der k.u.k. Käsereischule Doren.“</ref> einer der Ersten, der in [[Österreich]] [[Emmentaler Käse]] nach Schweizer Art herzustellen begann. 1912 übernahm Rupp die k.u.k. Landeskäsereischule Doren.

In den 1920er Jahren exportierte er Emmentaler nach Italien, Belgien, Nordafrika und Amerika. Der Beginn der [[Schmelzkäse]]produktion Mitte der 1930er Jahre ließ den Familienbetrieb durch steigenden Export weiter wachsen. 1938 wurde das von Rupp kurz zuvor in Lochau bei Bregenz errichtete Schmelzkäsewerk enteignet und der von den Nazis als Gegenstück zur konservativ geprägten Rupp AG gegründeten Bauerngenossenschaft Alma übergeben. 1947 setzte sich Rupp in einem Rückstellungsverfahren gegen die Alma gerichtlich durch.<ref>[[Peter Melichar]]: Historikerkommission der Republik Österreich: ''Verdrängung und Expansion. Enteignungen und Rückstellungen in Vorarlberg'' fol. 67 ff.</ref>

Nach der Jahrtausendwende geriet die Alma zunehmend in finanzielle Schwierigkeiten. Am 21. Jänner 2008 stimmten deren Genossenschaftsmitglieder mit 97 % für den Verkauf der Produktion und der Marke „Alma“ an die Rupp AG, welcher am 18. Februar 2008 vollzogen wurde. „Alma“ führt seither nur Vermarktung durch.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.vol.at/vollversammlung-97-prozent-fr-alma-verkauf/2409826|titel=Vollversammlung: 97 Prozent für Alma-Verkauf|werk=[[Vorarlberg Online]]|abruf=2020-11-09}}</ref> Im selben Zeitraum entstand in [[Hörbranz]] ein neuer Firmensitz.

Am 30. September 2013 übernahm Rupp den französischen Schmelzkäsehersteller Société Industrielle Fromagère SAS vom niederländischen Molkereikonzern [[Royal FrieslandCampina]] mit dem Ziel, die Produktion und den Verkauf von Käse in Frankreich auszuweiten.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.handelszeitung.at/handelszeitung/rupp-kauft-franzoesische-kaeserei-77372|titel=Rupp kauft französische Käserei|werk=handelszeitung.at|hrsg=Österreichischer Wirtschaftsverlag|datum=2013-10-02|abruf=2015-11-18|archiv-url=https://web.archive.org/web/20151119191008/http://www.handelszeitung.at/handelszeitung/rupp-kauft-franzoesische-kaeserei-77372|archiv-datum=2015-11-19|offline=ja|archiv-bot=2024-04-30 11:49:30 InternetArchiveBot}}</ref>

Im Mai 2019 wurde eine weitere Sennerei „Doren Huban“ zu den eigenen Bergsennereien (Hinteregg, Lutzenreute und Schnepfau) übernommen.<ref>{{Internetquelle|url=https://www.vn.at/markt/2019/05/17/noch-eine-beschte-sennerei-fuer-rupp.vn|titel=Noch eine beschte Sennerei für Rupp|titelerg=Käseproduzent übernimmt ab 1. Juni Sennerei Doren-Huban|datum=2019-05-17|autor=Andreas Scalet|werk=Vorarlberger Nachrichten|abruf=2019-07-16}}</ref> Somit besteht die Rupp AG aus den Unternehmen SUR, Schreiber & Rupp Lindenberg GmbH, Rupp Lindenberg GmbH, Rupp & DaChan, SIF und betreibt fünf eigene Verkaufsläden in Vorarlberg.<ref>{{Internetquelle|url=https://news.wko.at/news/vorarlberg/RUPP-AG-investiert-in-neuen-Standort.html|titel=Rupp AG investiert in neuen Standort|werk=wko.at|datum=2017-12-12|abruf=2019-07-16|archiv-url=https://web.archive.org/web/20190716065010/https://news.wko.at/news/vorarlberg/RUPP-AG-investiert-in-neuen-Standort.html|archiv-datum=2019-07-16|offline=ja|archiv-bot=2023-01-04 06:46:48 InternetArchiveBot}}</ref>

Ein Produkt der Rupp AG ist der „Enzian-Streichkäse“, ein in einzelnen Ecken gestückelt verpackter Weichkäse.

Das Unternehmen exportiert bis zu 90 % außerhalb Österreichs. Über 65 Länder werden mit Schmelz- und Naturkäse beliefert. Die Produkte werden unter der Marke Rupp, Alma sowie als [[Eigenmarke]]n vermarktet.

== Kritik ==
Im ''Schwarzbuch Landwirtschaft'' wird Rupp dafür kritisiert, dass sie im Jahr 2008 EU-Agrarsubventionen in Höhe von einer Million Euro bezogen hätten, während im gleichen Zeitraum die Steuerleistung des Unternehmens 11.000 Euro betragen habe.<ref>[[Hans Weiss (Schriftsteller)|Hans Weiss]]: ''Schwarzbuch Landwirtschaft – Die Machenschaften der Agrarpolitik'', Verlag Zsolnay, 2010, ISBN 978-3-552-06145-3</ref>

== Weblinks ==
{{Commonscat}}
* [https://www.rupp.at/ Website der Rupp AG]
* [https://www.evi.gv.at/f/263494t Rupp AG (263494t)] Firmenbuchdaten in der [[Elektronische Verlautbarungs- und Informationsplattform des Bundes|Elektronischen Verlautbarungs- und Informationsplattform des Bundes]] (EVI).

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Coordinate|article=/|NS=47/32/38.50/N|EW=9/44/48.30/E|type=landmark|region=AT-8}}

[[Kategorie:Milchverarbeitendes Gewerbe (Österreich)]]
[[Kategorie:Unternehmen (Bezirk Bregenz)]]
[[Kategorie:Hörbranz]]
[[Kategorie:Wirtschaft (Alpenrheintal)]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1908]]
[[Kategorie:Leiblachtal]]

Rupp AG - Versionsgeschichte

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