imported>TaxonBot: Bot: Steuerzeichen ersetzt

2019-11-28T09:18:26Z

Bot: Steuerzeichen ersetzt

Neue Seite

[[Datei:Roublot banc.JPG|mini|Roublot im Buch von Viala & Vermorel]]
Die [[Rebsorte|Weißweinsorte]] '''Roublot''' wird vor allem im [[Frankreich|französischen]] [[Département Yonne]] angebaut. Die spätreifende Sorte erbringt spezifische [[Weißwein]]e mit gutem Alkoholgehalt, die zu schneller Oxidation neigen. Die Sorte ist nahezu ganz verschwunden, da sie sehr anfällig gegen den [[Echter Mehltau|Echten Mehltau]] und die [[Grauschimmelfäule]] ist. Sie erbringt daher nur sehr schwankende Erträge. Noch im 19. Jahrhundert war die Sorte Roublot in der Gegend der Gemeinde [[Saint-Bris-le-Vineux]] sehr verbreitet.

== Herkunft ==
Eine 1999 durch Carole Meredith durchgeführte, breit angelegte DNA-Analyse mit 352 Rebsorten legt den Schluss nahe, dass die Sorte Roublot eine natürliche [[Kreuzung (Genetik)|Kreuzung]] der Sorten Pinot blanc und Gouais Blanc ist. Aus der gleichen Untersuchung ging hervor, dass die Sorten [[Aligoté]], [[Aubin Vert]], [[Auxerrois]], [[Bachet Noir]], [[Beaunoir]], [[Chardonnay]], [[Dameron (Rebsorte)|Dameron]], [[Franc Noir de la Haute Saône]], [[Gamay Blanc Gloriod]], [[Gamay]], [[Knipperlé]], [[Melon de Bourgogne]], [[Peurion]], [[Romorantin (Rebsorte)|Romorantin]] und [[Sacy]] ähnlich wie auch der Roublot alle aus spontanen [[Kreuzung (Genetik)|Kreuzungen]] zwischen [[Pinot]] und Gouais Blanc entstanden. Da die genetischen Unterschiede zwischen [[Pinot Blanc]], [[Pinot Gris]] und [[Pinot Noir]] äußerst gering sind, liegt eine genaue Spezifizierung des Pinot-Typs noch nicht vor.<ref>{{Webarchiv|url=http://ecaaser3.ecaa.ntu.edu.tw/weifang/ishs/pap1.files%5Csample.pdf |wayback=20111122185935 |text=A SINGLE PAIR OF PARENTS PROPOSED FOR A GROUP OF GRAPEVINE VARIETIES IN NORTHEASTERN FRANCE (PDF; 19 kB) |archiv-bot=2019-05-10 23:04:23 InternetArchiveBot }}, von J.E. Bowers, R. Siret und C.P. Meredith sowie von P. This und J.-M. Boursiquot</ref>

Der Erfolg dieser spontanen Kreuzung wird dadurch erklärt, dass die beiden Elternsorten genetisch gesehen grundverschieden sind. Während die Sorten der Pinot-Familie vermutlich aus dem Burgund stammen, wurde der Gouais Blanc von den Römern nach Frankreich gebracht. In den Rebgärten des [[Burgund (Weinbaugebiet)|Burgunds]] und der südlichen [[Champagne (Weinbaugebiet)|Champagne]] standen beide Sorten während einiger Jahrhunderte im [[Gemischter Satz|Gemischten Satz]].

Abstammung: Pinot × [[Gouais Blanc]]

== Synonyme ==
Die Rebsorte Roublot ist auch unter den Namen Aubanne, César Blanc, César Femelle, Haubanne, Meslier, Plant de Vaux, Plant Paule, Robleau, Roblot, Roublat und Roubleau bekannt.

== Weblinks ==
*[[Weinbau in Frankreich]]
*[[Liste von Rebsorten]].
* {{VIVC|10234}}

== Einzelnachweise ==
<references/>

== Literatur ==
* {{Literatur
| Autor = [[Pierre Galet]]
| Titel = Dictionnaire encyclopédique des cépages
| Auflage = 1.
| Verlag = Hachette Livre
| Jahr = 2000
| ISBN = 2-0123633-18
}}

[[Kategorie:Weißweinsorte]]

Roublot - Versionsgeschichte

imported>TaxonBot: Bot: Steuerzeichen ersetzt