https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=RosolliRosolli - Versionsgeschichte2026-06-12T18:37:03ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Rosolli&diff=1208439&oldid=previmported>Rießler: Kat2023-03-31T06:02:29Z<p>Kat</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Rosolli.jpg|miniatur|Rosolli]]<br />
'''Rosolli''' ist ein traditioneller Salat, der zu Weihnachten in [[Finnland]] gegessen wird. <br />
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Rosolli besteht aus gekochten und gewürfelten Kartoffeln, Karotten, [[Rote Bete|Rote-Bete]]-Stücken und Essiggurken. Ferner sind kleingeschnittene Zwiebeln und süße Äpfel Zutaten. In manchen Gebieten Finnlands ist eingelegter [[Atlantischer Hering|Hering]] ein fester Bestandteil. Der Salat wird oft mit ungesüßter [[Schlagsahne]] gegessen, die mit Hilfe von Rote-Bete-Saft leicht rot gefärbt werden kann.<br />
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Das Wort Rosolli leitet sich vom russischen Wort ''rassol'' ([[Salzlake]]) ab und bedeutete ursprünglich „salzig“ oder „konserviert“.<br />
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{{DEFAULTSORT:Rosolli}}<br />
[[Kategorie:Finnische Küche]]<br />
[[Kategorie:Russische Küche]]<br />
[[Kategorie:Salat]]<br />
[[Kategorie:Essen und Trinken (Weihnachten)]]</div>imported>Rießler