https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Ronny_SiewertRonny Siewert - Versionsgeschichte2026-06-04T19:33:43ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Ronny_Siewert&diff=2887420&oldid=previmported>Schotterebene: Ergänzung mit Beleg2024-01-27T08:05:08Z<p>Ergänzung mit Beleg</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Ronny Siewert''' (* [[17. Oktober]] [[1978]] in [[Nienburg (Saale)]]) ist ein deutscher Koch. <br />
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== Werdegang == <br />
Nach der Ausbildung im ''Maritim Hotel'' in [[Halle (Saale)|Halle]] ging Siewert 1999 zum [[Guide Michelin|Drei-Sterne-Restaurant]] ''[[Heinz Winkler (Koch)|Residenz Heinz Winkler]]'' in [[Aschau im Chiemgau|Aschau]] und 2001 zum ''[[Dieter Müller (Koch)|Restaurant Dieter Müller]]'' in [[Bergisch Gladbach]]. 2003 wechselte er als [[Souschef]] zum ''Waldhotel Sonora'' zu [[Helmut Thieltges]] in [[Dreis]]. <br />
<br />
Als Küchenchef ging Siewert 2005 zum ''Chezann'' in [[Rostock]] und bekam dort seinen ersten Michelinstern.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.grandhotel-heiligendamm.de/ |titel=Luxushotel an der Ostsee {{!}} Grand Hotel Heiligendamm |sprache=de |abruf=2024-01-27}}</ref><br />
<br />
Seit 2008 ist er Küchenchef im ''Friedrich Franz'' im ''Grand Hotel [[Heiligendamm]]'', wo er ebenfalls seit 2008 mit einem Michelinstern<ref>{{Internetquelle |url=https://www.grandhotel-heiligendamm.de/kulinarik/gourmet-restaurant-friedrich-franz/ |titel=Gourmet Restaurant Friedrich Franz {{!}} Grand Hotel Heiligendamm |sprache=de |abruf=2024-01-27}}</ref> und 2012 mit 18 Punkten im [[Gault-Millau]] ausgezeichnet wurde.<ref>{{Webarchiv|url=http://www.grandhotel-heiligendamm.de/de/press/releases/archive/2012/152188.htm |wayback=20150402134431 |text=''Gourmet Restaurant Friedrich Franz weiter auf Erfolgskurs''}} Pressemitteilung des Grand Hotel Heiligendamm auf der Webseite des Hotels vom 13.&nbsp;Dezember 2012. Abgerufen am 25.&nbsp;März 2015</ref><br />
<br />
== Auszeichnungen ==<br />
* 2005: Ein [[Michelinstern]] für das Restaurant ''Chezann'' in Rostock <br />
* 2008: Ein Michelinstern für das Restaurant ''Friedrich Franz'' im ''Grand Hotel [[Heiligendamm]]''<br />
* 2012: 18 Punkte im [[Gault-Millau]] <br />
<br />
== Weblinks == <br />
* [https://www.grandhotel-heiligendamm.de/kulinarik/gourmet-restaurant-friedrich-franz/ Gourmet Restaurant Friedrich Franz]<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /> <br />
<br />
{{SORTIERUNG:Siewert, Ronny}}<br />
[[Kategorie:Koch (Deutschland)]]<br />
[[Kategorie:Deutscher]]<br />
[[Kategorie:Geboren 1978]]<br />
[[Kategorie:Mann]]<br />
[[Kategorie:Gastronom]]<br />
<br />
{{Personendaten<br />
|NAME=Siewert, Ronny<br />
|ALTERNATIVNAMEN=<br />
|KURZBESCHREIBUNG=deutscher Koch<br />
|GEBURTSDATUM=17. Oktober 1978<br />
|GEBURTSORT=[[Nienburg an der Saale]]<br />
|STERBEDATUM=<br />
|STERBEORT=<br />
}}</div>imported>Schotterebene