https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Roger_Verg%C3%A9Roger Vergé - Versionsgeschichte2026-06-26T00:58:06ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Roger_Verg%C3%A9&diff=2405962&oldid=previmported>Kolja21: Normdaten erg.2021-11-04T11:38:24Z<p>Normdaten erg.</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Roger Vergé''' (* [[7. April]] [[1930]] in [[Commentry]], [[Département Allier]]; † [[5. Juni]] [[2015]] in [[Mougins]], [[Département Alpes-Maritimes]]) war ein französischer [[Koch]] und [[Gastronom]] sowie [[Kochbuch]]autor. Er prägte die „[[Nouvelle Cuisine]]“ mit.<br />
<br />
Von 1969 bis 2003 betrieb er mit seiner Frau in [[Mougins]] das Restaurant ''[[Le Moulin de Mougins]]''.<br />
<br />
== Werke ==<br />
* ''Ma Cuisine du Soleil'', 1978<br />
* ''Les Fêtes de Mon Moulin'', 1993<br />
* ''Les Legumes de Mon Moulin'', 1997<br />
* ''Les Tables de Mon Moulin'', 1998<br />
* ''Les Fruits de Mon Moulin'', 1999<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
* {{SUDOC|027180840}}<br />
* William Grimes: [https://www.nytimes.com/2015/06/09/world/europe/roger-verge-a-founder-of-nouvelle-cuisine-dies-at-85.html ''Roger Vergé, a Founder of Nouvelle Cuisine, Dies at 85.''] In: [[The New York Times]], 8. Juni 2015 (englisch)<br />
<br />
{{Normdaten|TYP=p|GND=1201564964|LCCN=n78079029|NDL=00459670|VIAF=18652}}<br />
<br />
{{SORTIERUNG:Verge, Roger}}<br />
[[Kategorie:Gastronom]]<br />
[[Kategorie:Sachbuchautor (Essen und Trinken)]]<br />
[[Kategorie:Franzose]]<br />
[[Kategorie:Geboren 1930]]<br />
[[Kategorie:Gestorben 2015]]<br />
[[Kategorie:Mann]]<br />
<br />
{{Personendaten<br />
|NAME=Vergé, Roger<br />
|ALTERNATIVNAMEN=<br />
|KURZBESCHREIBUNG=französischer Koch und Gastronom sowie Kochbuchautor<br />
|GEBURTSDATUM=7. April 1930<br />
|GEBURTSORT=[[Commentry]], [[Département Allier]]<br />
|STERBEDATUM=5. Juni 2015<br />
|STERBEORT=[[Mougins]], [[Département Alpes-Maritimes]]<br />
}}</div>imported>Kolja21