https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=RkaziteliRkaziteli - Versionsgeschichte2026-05-31T03:40:08ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Rkaziteli&diff=545121&oldid=previmported>Hanzlan am 17. August 2025 um 16:11 Uhr2025-08-17T16:11:41Z<p></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Rebsorte<br />
| Art = vinifera<br />
| Farbe = grüngelb<br />
| Name = Rkaziteli<br />
| Synonyme = Rkatsiteli<br />
| Synonyme-Abschnitt = ja<br />
| Bild = VIVC10116 RKATSITELI Cluster in the field 9065.jpg<br />
| Herkunft = [[Georgien]]<br />
| bekannt seit = <br />
| Weißweintraube = ja<br />
| Rotweintraube = <br />
| Tafeltraube = ja<br />
| Rosinentraube = <br />
| Unterlage = <br />
| Züchter = <br />
| Institut = <br />
| Züchtungsjahr = <br />
| Zuchtnummer = <br />
| VIVC = 10116<br />
| VIVC-Synonym = <br />
| Elternsorte1 = <br />
| Elternsorte2 = <br />
| Kreuzung = <br />
| Mutation = <br />
| Abstammung = <br />
}}<br />
[[Datei:Rka-tziteli.jpg|mini|Rkaziteli in einer Darstellung von Viala und Vermorel]]<br />
[[Datei:Rkatsiteli.jpg|mini|320px|Rkaziteli-Trauben]]<br />
'''Rkaziteli''' ({{kaS|რქაწითელი}}) ist eine [[autochthone Art|autochthone]] [[Rebsorte|Weißweinsorte]], die wie die Sorte [[Saperawi]] aus der Region [[Kachetien]] am Fuße des [[Kaukasus]] im Osten [[Georgien]]s stammt.<br />
<br />
== Herkunft, Verbreitung ==<br />
In der Nähe der Stadt [[Wani]] fand man 5000 Jahre alte Tonkrüge mit Kernen dieser Rebsorte. In der ehemaligen [[Sowjetunion]] war sie laut [[Jancis Robinson]] die häufigste Rebsorte. Nach einem unter [[Michail Sergejewitsch Gorbatschow|Gorbatschow]] beschlossenen Rebenrodungsprogramm Mitte der 1980er-Jahre verringerte sich die Rebfläche der Rkaziteli deutlich. Anfang der 1990er Jahre bestanden noch etwa 48.000 ha bestockter Fläche auf dem damaligen Territorium der Sowjetunion. 2016 war [[Georgien]] das Hauptanbaugebiet mit 25.324 ha. Weitere nennenswerte Rebflächen wurden in [[Russland]] (6.477 ha), der [[Ukraine]] (5.775 ha), [[Bulgarien]] (5.415 ha), [[Republik Moldau|Moldau]] (3.898 ha) und [[Kasachstan]] (3.552 ha) registriert. Kleinere Anbaugebiete gab es noch in [[Nordmazedonien]], [[Rumänien]] und [[Serbien]]. Der weltweite Bestand lag 2016 bei 51.374 ha.<ref name="adelaide">[https://universityofadelaide.app.box.com/s/c4r78uhwqluxbsbhtfdxg4ls4uj7zbyx K. Anderson, N. R. Aryal: Database of National, Regional and Global Winegrapes Bearing areas by Variety, 1960 to 2016], Format: xlsx, (englisch), 3. Oktober 2020.</ref><br />
<br />
Der Name ''Rkaziteli'' bedeutet übersetzt etwa „Roter [[Sprossachse|Stängel]]“ ({{lang|ka|რქა}}, ''rka'' = Stängel, Spross, Trieb; {{lang|ka|წითელი}}, ''ziteli'' = rot).<br />
<br />
== Wein ==<br />
Während nach internationalem Geschmack strohgelbe frische Weine gekeltert werden, mögen die Georgier eher einen eher oxidativ geprägten schweren Weinstil. Generell kann der Wein einige Jahre gelagert werden. Außerdem eignet sich die Sorte zum Ausbau von Dessertweinen sowie zur Herstellung von Weinen im Stil eines [[Sherry]]. Einer der bekanntesten georgischen Traditionsweine, der eher leichte und fruchtige [[Zinandali (Wein)|Zinandali]], ist ein [[Cuvée|Verschnitt]], der 85 % Rkaziteli enthält.<ref name="Rebsortenatlas">Hans Ambrosi, Bernd H. E. Hill, Erika Maul, Ernst H. Rühl, Joachim Schmid, Fritz Schumann: ''Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und ihre Weine.'' 3., vollständig neu bearbeitete Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart 2011, ISBN 978-3-8001-5957-4.</ref><br />
<br />
== Synonyme ==<br />
Die Rebsorte ist auch unter 70 weiteren Namen bekannt: ''Andreuli Tetri, Andreuly Tetry, Asangluri, Baiyu, Boudachouri, Budashuri, Budashuri Korolyok, Budasuri, Corolioc, Dedai Rkacitelli, Dedali, Dedali Rcatiteli, Dedali Rkaciteli, Dedali Rkatiteli, Dedali Rkatsiteli, Dedali Rkatsitelli, Dedeli Rkaziteli, Gratiesti, Grousinskii, Grouzinsky, Grunzinski Rkaciteli, Gruzinski, Gruzinskii, Kakhoura, Kakoura, Kakura, Khangluri, Khanlug, Korolek, Koroliok, Koroliok Rkaciteli, Koroliok Rkatiteli, Koroliok Rkatsitelli, Kukoura, Kukura, Kurkura, Mamali Rcatiteli, Mamali Rkatsiteli, Mamali Rkatsitelli, Mamali Rkaziteli, Mamami Erkaciteli, Mamoli Rkaciteli, Mamoli Rkatsitelli, Osanlougue, Rca Tziteli, Rcaciteli, Rcaziteli, Rka Tziteli, Rkaciteli, Rkaciteli Bijeli, Rkasiteli, Rkatiteli, Rkatsiteli Dedali, Rkatsiteli Gialo, Rkatsiteli Mamali, Rkatsitely, Rkatziteli, Rkatziteli 48, Rkatziteli Gelb, Rkatziteli Giallo, Rkatzitelli, Rkatzitelli Giallo, Rkaziteli, Rothoelzer, Ruzinskii, Topolek, Topolioc, Topoliok, Topolyok, Zweiabazer''.<ref>{{VIVC|10116}}, abgerufen am 5. Oktober 2020 </ref><br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Weinbau in Georgien]]<br />
* [[Weinbau in der Republik Moldau]]<br />
* [[Weinbau in Bulgarien]]<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* [[Hans Ambrosi]], Bernd H. E. Hill, Erika Maul, Ernst H. Rühl, Joachim Schmid, Fritz Schumann: ''Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und ihre Weine.'' 3., vollständig neu bearbeitete Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart 2011, ISBN 978-3-8001-5957-4.<br />
* [[Pierre Galet]]: ''Dictionnaire encyclopédique des cépages.'' Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Weinbau in Georgien]]</div>imported>Hanzlan