109.193.174.38: 2023 wurde der Betrieb eingestellt.

2025-01-16T07:33:34Z

2023 wurde der Betrieb eingestellt.

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{{Infobox_Unternehmen
| Name = Ludwig Rilling GmbH & Co. KG
| Logo =
| Unternehmensform = [[GmbH & Co. KG]]
| ISIN =
| Gründungsdatum = 1887
| Sitz = [[Stuttgart]]-[[Bad Cannstatt]]
| Leitung = Cemal Isin, Tobias Grimminger
| Mitarbeiterzahl = 37<ref>Jahresabschluss zum 31. Dezember 2018 im elektronischen Bundesanzeiger</ref>
| Stand = 2024-04-16
| Branche = Sekt- und Weinherstellung
| Homepage = www.rillingsekt.de
}}
Die '''Ludwig Rilling GmbH & Co. KG''' war ein [[Sekt|Sekt-]] und [[Wein]]hersteller aus [[Stuttgart]]-[[Bad Cannstatt]].

== Profil ==
Das Unternehmen stellt Sekt und Wein in der eigenen Kellerei her und befand sich bis zum Verkauf 2021 vier Generationen im Familienbesitz.<ref>{{Internetquelle |autor=S. W. R. Aktuell |url=https://www.swr.de/swraktuell/baden-wuerttemberg/stuttgart/sektkellerei-rilling-in-esslingen-schliesst-100.html |titel=Schluss nach 135 Jahren: Sektkellerei Rilling aus Stuttgart stellt Betrieb bis September ein |sprache=de |abruf=2023-03-26}}</ref> Es hat die Sektherstellung in Deutschland durch technische Innovationen entscheidend mitgeprägt.<ref>{{Webarchiv|url=http://www.deutscher-sektverband.de/html/event_rilling.html |wayback=20111106003656 |text=''14. Deutscher Sekt-Tag bei Rilling-Sekt in Bad Cannstatt''}}, Deutscher Sektverband</ref>

== Geschichte ==
[[Datei:Stuttgart-Bad Cannstatt Rilling Sekt.jpg|mini|Rilling Sekt in Stuttgart-Bad Cannstatt]]
1887 gründete Ludwig Rilling das Unternehmen in der Neckarvorstadt von [[Cannstatt]] unweit der Wilhelmsbrücke über den Neckar als Weinhandlung. 1900 wurde das Stammhaus an der [[Wilhelmsbrücke (Stuttgart)|Wilhelmsbrücke]] erworben, das im Laufe der Firmengeschichte ständig erweitert wurde. 1935 begann die Sektherstellung im eigenen Hause.<ref>{{Webarchiv|url=http://www.rillingsekt.de/index.php/kellerei/geschichte |wayback=20130101055052 |text=''Geschichte''}} In: rillingsekt.de</ref> Im Februar 2023 wurde von der neuen Geschäftsführung, die das Unternehmen 2021 übernahm, die Einstellung des Betriebes zum September 2023 bekannt gegeben.<ref>{{Internetquelle |autor=SWR Aktuell |url=https://www.swr.de/swraktuell/baden-wuerttemberg/stuttgart/sektkellerei-rilling-in-esslingen-schliesst-100.html |titel=Schluss nach 135 Jahren: Sektkellerei Rilling aus Stuttgart stellt Betrieb bis September ein |sprache=de |abruf=2023-02-06}}</ref><ref>Torsten Schöll: ''[https://www.stuttgarter-nachrichten.de/inhalt.aus-fuer-sektkellerei-in-bad-cannstatt-mit-rilling-verschwindet-ein-stueck-neckarvorstadt.574adaad-260b-45de-940f-f085ee3d1db4.html Aus für Sektkellerei in Bad Cannstatt: Mit Rilling verschwindet ein Stück Neckarvorstadt]'' In: [[Stuttgarter Nachrichten]], 8. Februar 2023, abgerufen am 19. März 2023.</ref>

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Schaumweinhersteller]]
[[Kategorie:Weinhersteller]]
[[Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Stuttgart)]]
[[Kategorie:Essen und Trinken (Stuttgart)]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1887]]
[[Kategorie:Lebensmittelhersteller (Baden-Württemberg)]]
[[Kategorie:Bad Cannstatt]]

Rilling Sekt - Versionsgeschichte

109.193.174.38: 2023 wurde der Betrieb eingestellt.