https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Reiner_WittkowskiReiner Wittkowski - Versionsgeschichte2026-06-02T07:48:49ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Reiner_Wittkowski&diff=2662358&oldid=previmported>Invisigoth67: form2026-02-22T06:36:31Z<p>form</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Reiner Wittkowski''' (* [[10. Januar]] [[1954]] in [[Blankenfelde-Mahlow|Mahlow]]) ist ein deutscher [[Lebensmittelchemiker]], der bis zu seinem Eintritt in den Ruhestand im September 2019 Vizepräsident des [[Bundesinstitut für Risikobewertung|Bundesinstituts für Risikobewertung]] war.<ref>{{Internetquelle |url=https://idw-online.de/de/news735395 |titel=Professorin Dr. Tanja Schwerdtle neue Vizepräsidentin des Bundesinstituts für Risikobewertung |abruf=2020-03-29}}</ref><br />
<br />
== Leben ==<br />
Wittkowski studierte Lebensmittelchemie an der [[Technische Universität Berlin|Technischen Universität Berlin]], wo er 1979 das Staatsexamen ablegte und 1984 [[Promotion (Doktor)|promovierte]]. Nach kurzer Mitarbeit am Institut für Toxikologie und Embryonalpharmakologie der [[Freie Universität Berlin|Freien Universität Berlin]] wechselte Wittkowski nach [[Davis (Kalifornien)|Davis]] zur [[University of California, Davis|University of California]]. 1995 habilitierte er sich im Fach Lebensmittelchemie, nachdem er am Max-von-Pettenkofer-Institut des [[Bundesgesundheitsamt]]es über [[Polychlorierte Dibenzodioxine und Dibenzofurane|Dioxin]] sowie über [[Wein]] und andere Getränke gearbeitet hatte. Von 1998 bis 2003 leitete er am [[Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin]] die Fachgruppe [[Analytik]]. 2003 wurde er außerplanmäßiger Professor an der TU Berlin und Vizepräsident des Bundesinstituts für Risikobewertung.<ref>[https://www.hsfs.org/de/strategy_board/mitglieder/wittkowski.php Beruflicher Werdegang], Webseite der [[Universität Hamburg]]</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2003/20/professor_dr__reiner_wittkowski_neuer_vizepraesident_des_bfr-2255.html |titel=Professor Dr. Reiner Wittkowski neuer Vizepräsident des BfR - BfR |abruf=2020-03-29}}</ref><br />
<br />
== Mitgliedschaften ==<br />
* Mitglied im Bundesausschuss für Weinforschung des [[Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz|BMELV]]<br />
* Mitglied im Beirat des Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) des DIN<br />
* Kuratoriumsmitglied der [[Stiftung Warentest]]<br />
* Mitglied im wissenschaftlichen Beirat „Analytische Chemie“ der BAM<br />
* Vorstandsvorsitzender der Josef Schormüller-Gedächtnisstiftung<br />
* Stellvertretendes Mitglied des Advisory Boards der [[Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit|EFSA]]<br />
* Mitglied des Advisory Boards des Forschungsprogramms TRACE im 6. RP der EU<br />
<br />
== Ehrungen ==<br />
* 1984 Verleihung der Josef-Schormüller-Medaille<br />
* 2003 Verleihung des „Chevallier de l'Ordre du Mérite Agricole“ der französischen Regierung<br />
* 2003 Verleihung des rumänischen Ordens „Pentru Merit“<br />
* 2008 Verleihung des „Officier de l'[[Ordre du Mérite agricole]]“ der französischen Regierung<br />
* 2009 Ernennung zum Ehrenpräsidenten der [[Organisation Internationale de la Vigne et du Vin]], OIV<br />
* 2010 Verleihung der Professor-Niklas-Medaille des [[Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz|BMELV]]<br />
* 2017 [[Joseph-König-Gedenkmünze]]<br />
== Weblinks ==<br />
* [https://www.hsfs.org/de/strategy_board/mitglieder/wittkowski.php Reiner Wittkowski] auf der Website der Universität Hamburg - Hamburg School of Food Science<br />
* [https://lecture2go.uni-hamburg.de/l2go/-/get/l/4180 Qualitätsmanagement entlang der Lebensmittelkette] [[Think Tank]] – [[Qualitätsmanagement]] ([[Wintersemester|WiSe]] 12/13) [[Uni Hamburg]] Lecture2Go<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
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{{Normdaten|TYP=p|GND=103180031X|LCCN=n/90/694451|VIAF=61636018}}<br />
<br />
{{SORTIERUNG:Wittkowski, Reiner}}<br />
[[Kategorie:Lebensmittelchemiker]]<br />
[[Kategorie:Absolvent der Technischen Universität Berlin]]<br />
[[Kategorie:Hochschullehrer (Technische Universität Berlin)]]<br />
[[Kategorie:Person (Stiftung Warentest)]]<br />
[[Kategorie:Deutscher]]<br />
[[Kategorie:Geboren 1954]]<br />
[[Kategorie:Mann]]<br />
<br />
{{Personendaten<br />
|NAME=Wittkowski, Reiner<br />
|ALTERNATIVNAMEN=<br />
|KURZBESCHREIBUNG=deutscher Lebensmittelchemiker, Vizepräsident des Bundesinstituts für Risikobewertung<br />
|GEBURTSDATUM=10. Januar 1954<br />
|GEBURTSORT=[[Blankenfelde-Mahlow|Mahlow]]<br />
|STERBEDATUM=<br />
|STERBEORT=<br />
}}</div>imported>Invisigoth67