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[[Datei:Regallücke Hundefutter-102329.jpg|miniatur|330px|Regallücke beim Hundefutter]]
Als '''Regallücke''' ({{enS|Out-of-Stock}}, OoS) wird im [[Einzelhandel]] ein [[Regal (Möbelstück)|Regalplatz]] bezeichnet, der nicht mehr durch den vorgesehenen [[Ware|Artikel]] gefüllt und leer ist.

== Allgemeines ==
Ziel des Nachschubmanagements ist eine konstant hohe [[Verfügbarkeit]] von Waren bei geringen [[Filiale|Filialbeständen]]. Beide Faktoren werden durch ein komplexes Zusammenspiel von [[Nachfrage]]prognosen, [[Abverkauf|Abverkäufen]], [[Bestellpunktsystem|Bestellpunkten]], [[Lieferung|Lieferrhythmen]] und [[Logistik]]prozessen bestimmt.<ref>[https://books.google.de/books?id=XD3Oi2aUaycC&pg=PA170&dq=regall%C3%BCcke&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwjdmfGXq-_nAhXJzaQKHWZMCicQ6AEIKDAA#v=onepage&q=regall%C3%BCcke&f=false Klaus Behrenbeck/Jörn Küpper/Karl-Hendrik Magnus, ''Supply Chain Excellence im Handel'', 2005, S. 51 f.]</ref> Funktioniert dieses Zusammenspiel nicht optimal, entstehen zwangsläufig Regallücken oder das Gegenteil, [[Überbestand|Überbestände]].

Regallücken kommen verhältnismäßig häufiger vor bei [[Laden (Geschäft)|Läden]] mit geringer [[Verkaufsfläche]], im [[Ländlicher Raum|ländlichen Raum]], bei [[Langsamdreher]]n, am [[Wochenanfang]] und bei [[Produktmanagement#Aufgaben|Neuprodukten]] eher als bei etablierten Produkten.<ref>[https://books.google.de/books?id=aFO1STV3mrYC&pg=PA4&dq=Regall%C3%BCcken+schnelldreher&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwju1_-Gm4PoAhW8QkEAHQFdBFsQ6AEIRTAD#v=onepage&q=Regall%C3%BCcken%20schnelldreher&f=false Tina Simone Placzek, ''Optimal Shelf Availability'', 2007, S. 4]</ref> Da sie an den [[Kontaktstrecke]]n liegen, sind sie für Kunden direkt sichtbar.

In der E-Commerce-Branche bezeichnet man solche Regallücken als Stockouts. Ein Stockout tritt auf, wenn ein Produkt nicht vorrätig ist und daher nicht an den Kunden geliefert werden kann. Dies kann durch ungenaue Bestandsprognosen, unerwartet hohe Nachfrage oder Verzögerungen in der Lieferkette verursacht werden.

== Ursachen ==
[[Datei:Empty shelves before Hurricane Lane (30718129048).jpg|mini|250px|Regallücken wegen [[Pazifische Hurrikansaison 2018#Hurrikan Lane|Hurrikan Lane]] (August 2018)]]
Eine Regallücke liegt dann vor, wenn der als vorrätig eingeplante Artikel nicht an seinem angestammten und mit dem entsprechenden [[Preisschild]] ausgezeichneten Regalplatz aufzufinden ist.<ref>[https://books.google.de/books?id=xgyB3ymhNBkC&pg=PA35&dq=Regall%C3%BCcke&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwj0mtGt7YPfAhUFJVAKHfY_AyMQ6AEILjAB#v=onepage&q=Regall%C3%BCcke&f=false Thomas Hegenbart, ''Kundenverhalten bei Nichtverfügbarkeit von Artikeln im Einzelhandel'', 2009, S. 35]</ref> Deshalb handelt es sich auch dann um eine Regallücke, wenn der Artikel zwar noch im Laden verfügbar ist, sich jedoch nicht am richtigen Regalplatz befindet („Phantom-OoS“).<ref name="50 Meter" />

Die Regallücke ist meist eine [[Angebotslücke]] und ein [[Indiz]] fehlender [[Lieferbereitschaft]] und [[Regaloptimierung]], die zu [[Fehlmenge]]n führt. Sie offenbart das Vorhandensein von [[Lagerrisiko|Lagerrisiken]] und kann auf einen [[Lieferengpass]] oder mangelhaftes [[Beschaffungsmanagement]] zurückzuführen sein. Bei einer weltweiten Studie wurde 2002 eine durchschnittliche OoS-Quote von 8,3 % ermittelt.<ref>Thomas W. Gruen/Daniel Corsten/Sundar Bharadwaj: ''Retail Out of Stocks: A Worldwide Examination of Causes, Rates, and Consumer Responses.'' Grocery Manufacturers of America, Washington DC 2002. [https://itsoutofstock.com/wp-content/uploads/2013/04/GMA_2002_-Worldwide_OOS_Study.pdf (online auf: ''itsoutofstock.com'', PDF)]</ref> Dabei treten Out-of-Stock-Situationen am häufigsten im Bereich der [[Kurzwaren]] und der [[Hautpflege|Körperpflegemittel]] auf. Elektronikartikel und Haushaltspapier sind dagegen selten betroffen.<ref name="50 Meter" />

Eine weitere Ursache für Regallücken kann in einem plötzlich auftretendem [[Nachfrageüberhang]] bestehen, den der Handel kurzfristig nicht ausgleichen kann. Gründe hierfür sind insbesondere [[Naturkatastrophe]]n wie [[Sturm|Stürme]] oder [[Überschwemmung]]en (z. B. Hochwasserkatastrophe 2021 in [[Hochwasser in West- und Mitteleuropa 2021#Rheinland-Pfalz|RLP]] und [[Hochwasser in West- und Mitteleuropa 2021#Nordrhein-Westfalen|NRW]]) sowie [[Epidemie]]n (z. B. die [[COVID-19-Pandemie]]), die zu [[Hamsterkauf|Hamsterkäufen]] führen. Sie können ebenfalls auf Lieferengpässe zurückzuführen sein, wenn [[Lieferant]]en ihre [[Produktion]] nicht sofort erhöhen können oder wenn [[Lieferkette]]n nicht optimal funktionieren ([[Supply-Chain-Management]]) oder gar abreißen.

Hauptursachen für Regallücken sind Listungsdifferenzen (46 %),<ref>sie entstehen, wenn die pflichtmäßige Warenverfügbarkeit eines Artikels durch die Handelsfiliale nicht oder bei Neuprodukten nur verzögert umgesetzt wird</ref> Probleme im [[Bestellung|Bestellablauf]] (29 %), Probleme bei der Nachbefüllung (14 %), Produktions- und Lieferengpässe (6 %) und andere Ursachen (5 %).<ref name="50 Meter">[[Roland Helm]]/Thomas Hegenbart/[[Wolfgang Stölzle]]/Florian Hofer: ''Die schwierigen letzten 50 Meter.'' In: ''Absatzwirtschaft.'' 2, 2007, S. 48</ref><ref>[[Wolfgang Stölzle]]/Tina Simone Placzek, ''Gähnende Leere statt der Ware'', in: [[Lebensmittel Zeitung]] Nr. 36, 2004, S. 68</ref>

Derartige Out-of-Stock-Situationen sind betriebswirtschaftlich negativ zu bewerten. Regallücken reduzieren die [[Umsatzerlös]]e sowie das [[Absatzvolumen]], erschweren die [[Absatzplanung]] (verzerrte [[Abverkauf]]sdaten), verursachen unnötig hohe Logistikkosten in den Handelsfilialen<ref>Thomas W. Gruen/Daniel Corsten: ''A Comprehensive Guide to Retail Out-of-Stock Reduction in the Fast-Moving Consumer Goods Industry.'' Grocery Manufacturers of America, Washington DC 2008, ISBN 978-3-905613-04-9. [https://itsoutofstock.com/wp-content/uploads/2013/04/OOS-Guide-2008-Revision.pdf (online auf: ''itsoutofstock.com'', PDF)]</ref> und verschlechtern das [[Image]] des betroffenen Ladens. Regallücken führen dann zu Umsatzausfall durch Fehlmengen, weil der Handel mehr Produkte hätte verkaufen können („[[vergriffen]]“).

== Kundenreaktionen ==
Die Reaktion der Kunden auf Regallücken setzt sich nach einer Studie wie folgt zusammen:<ref name="50 Meter" /> Geschäftswechsel (37 %), Kaufaufschub (22 %), Variantenwechsel (21 %), Kaufabbruch (11 %) oder Markenwechsel (9 %). Die Kaufabbrüche und Geschäftswechsel führen zu sinkenden Verkaufszahlen und damit zu sinkenden [[Umsatzerlös]]en von bis zu 3 %.<ref name="50 Meter" /> Daher ist die ungeplante Regallücke eines der zentralen Probleme auf der [[Beschaffung]]seite des [[Handel]]s. Finden Kunden Regallücken vor, so kaufen einer anderen Studie zufolge 37 % eine andere [[Marke (Recht)|Marke]] ([[Substitutionsgut]]), 21 % wechseln den [[Laden (Geschäft)|Laden]], 17 % verschieben den Kauf, 16 % kaufen eine andere Packungsgröße und 9 % geben den Kauf auf.<ref>[[Wolfgang Stölzle]]/Tina Simone Placzek, ''Gähnende Leere statt der Ware'', in: Lebensmittel Zeitung Nr. 36, 2004, S. 68</ref>

Die [[Kundenzufriedenheit]] sinkt und kann zu einem endgültigen Wechsel des Ladens führen.

== Lösungsansätze ==
Zur Lösung des Problems ungeplanter Regallücken sind viele Maßnahmen denkbar, die an verschiedenen Punkten der Lieferkette ansetzen. Ein erster Schritt ist die Sensibilisierung der [[Mitarbeiter]] im Einzelhandel für das Problem, weil diese für die Befüllung der Regale verantwortlich sind. Des Weiteren können [[Warenwirtschaftssystem]]e wie z. B. [[Auto-Dispositionssystem]]e dazu beitragen, dass stets entsprechend der zu erwartenden Nachfrage [[Bestellung]]en ausgeführt werden.

Unter dem Begriff „Optimal Shelf Availability (OSA)“ werden im [[Logistikmanagement]] seit wenigen Jahren Maßnahmen zur Verbesserung der Regalverfügbarkeit untersucht.<ref>Tina Simone Placzek, ''Optimal Shelf Availability'', 2007, S. 5</ref>

== Einzelnachweise ==
<references />

{{SORTIERUNG:Regallucke}}
[[Kategorie:Logistik]]
[[Kategorie:Distributionslogistik]]
[[Kategorie:Handel]]
[[Kategorie:Einzelhandel]]
[[Kategorie:Planung und Organisation]]

Regallücke - Versionsgeschichte

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