https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Pyroglutamate Pyroglutamate - Versionsgeschichte 2026-05-26T00:12:39Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Pyroglutamate&diff=1172034&oldid=prev imported>WikispiderBot: ⚙️ Bot: Quelltextbereinigung, prüfe und aktualisiere Vorlagen-Einbindungen 2021-05-26T19:07:31Z <p>⚙️ Bot: Quelltextbereinigung, prüfe und aktualisiere Vorlagen-Einbindungen</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>Als &#039;&#039;&#039;Pyroglutamate&#039;&#039;&#039; werden die [[Salze]] und [[Ester]] der [[Pyroglutaminsäure]] bezeichnet. Um die beiden Stoffgruppen unterscheiden zu können, sollte für letztere besser der Begriff Pyroglutaminsäureester verwendet werden.<br /> <br /> [[Datei:(S)-Arginine-(S)-Pyroglutamate Salt.png|450px|mini|L-Arginin-L-pyroglutamat [Salz aus dem basischen &lt;small&gt;L&lt;/small&gt;-Arginin als Kation (links) und dem Anion (rechts) der &lt;small&gt;L&lt;/small&gt;-Pyroglutaminsäure]]]<br /> <br /> Pyroglutamate sind ungewöhnliche [[Aminosäure]]-[[Derivat (Chemie)|Derivate]], bei denen die freie [[Aminogruppe]] von [[Glutaminsäure|Glutamat]] durch einen Ringschluss ein [[Lactam]] bildet. Sie sind in [[Protein]]en wie z.&amp;nbsp;B. in [[Bacteriorhodopsin]] zu finden, aber auch als freie Form zu geringen Anteilen in Pflanzen, wie z.&amp;nbsp;B. [[Paprika]]-Früchten. &#039;&#039;N&#039;&#039;-terminale Glutamine können spontan zu Pyroglutamaten zyklisieren. Dadurch wird der [[Amino-Terminus|&#039;&#039;N&#039;&#039;-Terminus]] für eine [[Protein-Sequenzierung|Sequenzierung]] durch [[Edman-Abbau]] blockiert, der eine freie primäre Aminogruppe benötigt. Das [[Enzym]] [[Pyroglutamat-Aminopeptidase]] kann den freien &#039;&#039;N&#039;&#039;-Terminus eines Proteins durch Abspaltung des Pyroglutamats wiederherstellen.<br /> <br /> == Beispiele ==<br /> * L-Arginin-L-pyroglutamat C&lt;sub&gt;6&lt;/sub&gt;H&lt;sub&gt;14&lt;/sub&gt;N&lt;sub&gt;4&lt;/sub&gt;O&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;·C&lt;sub&gt;5&lt;/sub&gt;H&lt;sub&gt;7&lt;/sub&gt;NO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt;, CAS-Nummer: {{CASRN|56265-06-6|Q10859631}}<br /> <br /> == Quellen ==<br /> * D. N. Podell, G. N. Abraham: &#039;&#039;A technique for the removal of pyroglutamic acid from the amino terminus of proteins using calf liver pyroglutamate amino peptidase.&#039;&#039; In: &#039;&#039;[[Biochem Biophys Res Commun]].&#039;&#039; 81(1), 15. Mar 1978, S. 176–185.<br /> <br /> [[Kategorie:Stoffgruppe]]<br /> [[Kategorie:Butyrolactam| Pyroglutamate]]</div> imported>WikispiderBot