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{{Infobox Provinzen in Argentinien
| Titel = Salta
| Wappen der Provinz = Escudo de la Provincia de Salta.svg
| Flagge der Provinz = Bandera de la Provincia de Salta.svg
| Verwaltungssitz = Salta (Stadt){{!}}Salta
| Fläche = 155.488
| RangBev = 7
| RangFläche = 6
| AnteilFläche = 5,61
| Bev = 1.441.341
| Jahr = 2010<ref>Censo 2010 Argentina resultados provisionales: mapas". 200.51.91.231. Abgerufen am 22. April 2014</ref>
| ISO 3166-2 = [[ISO 3166-2:AR|A]]
| Region = [[Región Noroeste Argentino]]
| Gouverneur = Gustavo Sáenz
| Dichte = 9,3
| GliederungZahl = 23
| Gliederung = Departamentos
| URL = http://www.salta.gov.ar/
}}

'''Salta''' ist eine [[Liste der Provinzen Argentiniens|Provinz]] im Nordwesten [[Argentinien]]s. Hauptstadt ist der gleichnamige Ort ''[[Salta (Stadt)|Salta]]'' am [[Río Arenales]], einem Quellfluss des [[Río Salado (Argentinien)|Río Salado]].

== Geografie ==
Die Provinz ist im Westen gebirgig mit Anteil an der [[Atacamawüste]], wird von vier parallel laufenden Gebirgsketten, den [[Kordilleren]] – Fortsetzung der [[Cordillera Oriental (Bolivien)|Anden-Ostkordillere Boliviens]] –, durchzogen und ist im Osten Flachland (westlicher Teil des [[Gran Chaco]]). Den Westen bewässern die Quellbäche und Nebenflüsse des [[Río Bermejo]] und Río Salado. Die Täler sind fruchtbar. Im Nordosten bildet der aus [[Bolivien]] kommende [[Río Pilcomayo]] die Grenze zu [[Paraguay]].

=== Klima ===
{{Klimatabelle
| TABELLE =
| DIAGRAMM TEMPERATUR = deaktiviert
| DIAGRAMM NIEDERSCHLAG = deaktiviert
| DIAGRAMM NIEDERSCHLAG HÖHE =
| QUELLE = [https://worldweather.wmo.int/en/json/2207_en.json WMO World Weather Information Service]

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}}

== Bevölkerung ==
Der Großteil der Bevölkerung lebt in den subtropischen, fruchtbaren Tälern im Zentrum der Provinz. Wichtige Städte neben der Provinzhauptstadt [[Salta (Stadt)|Salta]] sind die agroindustriell und landwirtschaftlich wichtigen [[San Ramón de la Nueva Orán]] (80.000 Einwohner), [[Tartagal]] (75.000 Einwohner), [[Rosario de Lerma]] (20.000 Einwohner) und [[Rosario de la Frontera]] (28.000 Einwohner), der touristisch bedeutende Weinbauort [[Cafayate]] (14.000 Einwohner) sowie die Grenzstadt zu [[Bolivien]], [[Profesor Salvador Mazza]] (auch ''Pocitos'', 18.000 Einwohner).

== Geschichte ==
Um [[1400]] reichte die südliche Ausdehnung des [[Inka]]-Reiches bis in die Gegend um Salta und [[San Miguel de Tucumán]].

Die [[Konquistador|spanischen Eroberer]] betraten Salta erstmals auf ihrem Weg von [[Perú]] in das heutige Argentinien, ließen sich aber nicht in Salta nieder, sondern gründeten zuerst die Städte [[Santiago del Estero]] und [[San Miguel de Tucumán]]. [[Hernando de Lerma]], seit dem 13. November [[1577]] Gouverneur von Tucumán, wurde von der spanischen Krone beauftragt, eine Stadt als Zwischenstation zwischen Perú und der [[Tucumán (Provinz)|Provinz Tucumán]] zur Verteidigung und Versorgung zu errichten. Er gründete am 16. April [[1582]] die Stadt ''Ciudad de Lerma'' (La Ciudad de Lerma en el Valle de Salta), die heutige Provinzhauptstadt Salta.

== Namensherkunft ==
Über die Herkunft des Namens Salta gibt es mehrere Theorien. Zum einen ist Salta die Bezeichnung für den ''schönen Ort, angenehm um sich niederzulassen'' in der [[Quechua (Sprache)|Quechua]]-Sprache (lugar lindo, agradable para asentarse). Für die Einheimischen (''Salteños'') ist der Name Salta gleichbedeutend mit „La linda“ (spanisch): Salta, la linda = „Salta, die Schöne/die Hübsche“. Für andere ist der Begriff Salta die Bezeichnung der ''Sahta''-Sippe der ''Lule''-Indianer.

== Verwaltungsgliederung ==
Die Provinz Salta ist in 23 Departamentos gegliedert, die wiederum in Gemeinden (Municipios) unterteilt sind. Die folgende Liste nennt die Namen der Departamentos (in Klammern die jeweiligen Hauptstädte) und gibt Fläche, Einwohnerzahl und -dichte nach dem letzten nationalen Zensus von 2001 wieder.

[[Datei:Salta province (Argentina), departments and capital.png|400px|mini|Verwaltungsgliederung der Provinz Salta]]
{| class="wikitable"
|- class="hintergrundfarbe5"
|'''Departamento'''
|'''Hauptstadt'''
|'''Fläche''' (in km²)
|'''Einwohner''' (2022)<ref>[https://www.indec.gob.ar/ftp/cuadros/poblacion/censo2022_indicadores_demograficos.pdf Zensus 2022]</ref>
|-
|[[Departamento Anta|Anta]]
|[[Joaquín Víctor González (Salta)|Joaquín Víctor González]]
|style="text-align:center;"|21.945
|style="text-align:center;"|{{0}}70.170
|-
|[[Departamento Cachi|Cachi]]
|[[Cachi]]
|style="text-align:center;"|{{0}}2.925
|style="text-align:center;"|{{0|00}}8.948
|-
|[[Departamento Cafayate|Cafayate]]
|[[Cafayate]]
|style="text-align:center;"|{{0}}1.570
|style="text-align:center;"|{{0}}17.829
|-
|[[Departamento Capital (Salta)|Capital]]
|[[Salta (Stadt)|Salta]]
|style="text-align:center;"|{{0}}1.722
|style="text-align:center;"|627.704
|-
|[[Departamento Cerrillos|Cerrillos]]
|[[Cerrillos (Argentinien)|Cerrillos]]
|style="text-align:center;"|{{0|00.}}640
|style="text-align:center;"|55.949
|-
|[[Departamento Chicoana|Chicoana]]
|[[Chicoana]]
|style="text-align:center;"|{{0|00.}}910
|style="text-align:center;"|{{0}}24.729
|-
|[[Departamento General Güemes (Salta)|General Güemes]]
|[[General Güemes]]
|style="text-align:center;"|{{0}}2.365
|style="text-align:center;"|{{0}}56.166
|-
|[[Departamento General José de San Martín|General José de San Martín]]
|[[Tartagal]]
|style="text-align:center;"|16.257
|style="text-align:center;"|178.004
|-
|[[Departamento Guachipas|Guachipas]]
|[[Guachipas]]
|style="text-align:center;"|{{0}}2.785
|style="text-align:center;"|{{0|00}}3.491
|-
|[[Departamento Iruya|Iruya]]
|[[Iruya]]
|style="text-align:center;"|{{0}}3.515
|style="text-align:center;"|{{0|00}}6.118
|-
|[[Departamento La Caldera|La Caldera]]
|[[La Caldera]]
|style="text-align:center;"|{{0|00.}}867
|style="text-align:center;"|{{0|00}}12.299
|-
|[[Departamento La Candelaria|La Candelaria]]
|[[La Candelaria (Salta)|La Candelaria]]
|style="text-align:center;"|{{0}}1.525
|style="text-align:center;"|{{0|00}}7.205
|-
|[[Departamento La Poma|La Poma]]
|[[La Poma]]
|style="text-align:center;"|{{0}}4.447
|style="text-align:center;"|{{0|00}}1.789
|-
|[[Departamento La Viña|La Viña]]
|[[La Viña (Salta)|La Viña]]
|style="text-align:center;"|{{0}}2.152
|style="text-align:center;"|{{0|00}}8.900
|-
|[[Departamento Los Andes|Los Andes]]
|[[San Antonio de los Cobres]]
|style="text-align:center;"|25.636
|style="text-align:center;"|{{0|00}}7.182
|-
|[[Departamento Metán|Metán]]
|[[San José de Metán]]
|style="text-align:center;"|{{0}}5.235
|style="text-align:center;"|{{0}}48.245
|-
|[[Departamento Molinos|Molinos]]
|[[Molinos (Argentinien)|Molinos]]
|style="text-align:center;"|{{0}}3.600
|style="text-align:center;"|{{0|00}}5.820
|-
|[[Departamento Orán|Orán]]
|[[San Ramón de la Nueva Orán]]
|style="text-align:center;"|11.892
|style="text-align:center;"|160.642
|-
|[[Departamento Rivadavia (Salta)|Rivadavia]]
|[[Rivadavia (Salta)|Rivadavia]]
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|-
|[[Departamento Rosario de la Frontera|Rosario de la Frontera]]
|[[Rosario de la Frontera]]
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|-
|[[Departamento Rosario de Lerma|Rosario de Lerma]]
|[[Rosario de Lerma]]
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|style="text-align:center;"|{{0}}51.028
|-
|[[Departamento San Carlos (Salta)|San Carlos]]
|[[San Carlos (Salta)|San Carlos]]
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|[[Departamento Santa Victoria|Santa Victoria]]
|[[Santa Victoria Oeste|Santa Victoria]]
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|style="text-align:center;"|{{0}}9.413
|-
|}

== Wirtschaft ==
[[Datei:Salta - Bodega de la Rosa a.jpg|mini|Weingut De la Rosa in Cafayate]]
[[Tourismus in Argentinien|Tourismus]] ist, neben der tropischen [[Landwirtschaft]] und der damit verbundenen [[Industrie]], eine der Haupteinnahmequellen der Provinz. Viele internationale und argentinische Gäste besuchen die historische Altstadt der Provinzhauptstadt und die Andenausläufer.

=== Tourismus ===
In Salta beginnt eine der berühmtesten Zugstrecken der Welt: Der [[Tren a las Nubes]] (Zug in die Wolken), der über die [[Anden]] bis zur Brücke La Polvorilla führt. Heute fährt auf dieser Linie ein Touristenzug von Salta bis auf eine Höhe von 4300 Metern.
Stark besuchte touristische Ziele sind auch die [[Valles Calchaquíes]] und der 183 km lange Weg in das Weinanbaugebiet von [[Cafayate]].

=== Landwirtschaft ===
Salta verfügt über eine breite Palette landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Hauptanbauprodukte sind Tabak, Zuckerrohr, Bohnen, Soja, Grapefruit und Wein.

==== Tabak ====
Salta ist, neben der Nachbarprovinz Jujuy, der Hauptproduzent von [[Tabak]] in Argentinien. Angebaut wird hauptsächlich die Sorte „Virginia“ auf etwa 14.000 bis 20.000 Hektar in den zentralen Departamentos der Provinz ([[Departamento Capital (Salta)|Capital]], [[Departamento Cerrillos|Cerrillos]], [[Departamento Chicoana|Chicoana]], [[Departamento General Güemes (Salta)|General Güemes]], [[Departamento Guachipas|Guachipas]], [[Departamento La Caldera|La Caldera]], [[Departamento La Candelaria|La Candelaria]], [[Departamento Rosario de la Frontera|Rosario de la Frontera]] und [[Departamento Rosario de Lerma|Rosario de Lerma]]). 2003/2004 erreichte die Produktion der etwa 870 mittleren und großen Tabakbauern ein Volumen von 46.000 Tonnen, was einen Anstieg von 36 Prozent zur Vorjahresernte entsprach und einen Anteil von 29 Prozent der Landesproduktion ausmachte. Salta setzte sich damit vor Jujuy an die Spitze der Tabakproduktion des Landes.
Der Tabakhandel ist in der Provinz Salta organisiert bis hin zur Herstellung von Zigaretten. Der Tabakexport erreichte im Jahre 2004 ein Volumen von 49 Millionen Dollar.

==== Zucker ====
Hauptanbaugebiete für [[Zuckerrohr]] sind die beiden an die Provinz Jujuy angrenzenden Departamentos [[Departamento General Güemes (Salta)|General Güemes]] und [[Departamento Orán|Orán]]. Auf mehr als 20.000 Hektar wurden bei der [[Zafra]] (Zuckerrohrernte) 2004 226.447 Tonnen Zuckerrohr geerntet, was einem Anteil von 12 Prozent der Landesproduktion entspricht. Das Zuckerrohr wird in zwei Ingenios (Zuckerfabriken) verarbeitet, die Mitte der 1990er Jahre von führenden Zuckerindustriellen der Nachbarprovinz Jujuy aufgekauft wurden. Der Eigentümerwechsel führte zur Modernisierung des Sektors, verbunden mit erhöhten Investitionen und der Vergrößerung der Anbauflächen.

==== Bohnen ====
70 Prozent der Jahresproduktion Argentiniens an Bohnen hat ihren Ursprung in der Provinz Salta. Hauptanbaugebiete sind die zentralen und östlichen Departamentos ([[Departamento Capital (Salta)|Capital]], [[Departamento Anta|Anta]], [[Departamento Cerrillos|Cerrillos]], General Güemes, [[Departamento General José de San Martín|General José de San Martín]], [[Departamento La Candelaria|La Candelaria]], [[Departamento Metán|Metán]], [[Departamento Orán|Orán]] und [[Departamento Rosario de la Frontera|Rosario de la Frontera]]). Die Verarbeitung der Produktion erfolgt in der Provinz Salta. Dies gilt sowohl für die eigene Produktion wie für die der Nachbarprovinzen. Die Bohnenproduktion liegt in den Händen mittlerer Produzenten, die mit eher traditioneller Technologie zwischen 350 und 850 Hektar bearbeiten und den großen Produzenten mit modernster Technologie, die Flächen ab 1000 Hektar bearbeiten. Die Gesamtanbaufläche stieg im Verlauf der 1990er Jahre von 125 Hektar auf 232 Hektar im Jahre 1999, nahm aber in den Folgejahren auf Grund von Veränderungen auf dem Weltmarkt und durch Produktionsverlagerungen hin zu Soja ab.

Da Argentinien – beinahe als Ausnahme in Lateinamerika – nur einen geringen Eigenverbrauch hat, wird die Bohnenproduktion flexibel an den erwarteten Bedarf in den Hauptexportländern angepasst. Dies gilt sowohl für die Ausweitung bzw. Einschränkung der Anbauflächen wie für den Wechsel zwischen den beiden Hauptsorten „Alubia“ ([[Weiße Bohne (Nahrungsmittel)|weiße Bohne]]) und „Poroto negro“ (schwarze Bohne). Der Hauptmarkt für die schwarze Bohne ist Brasilien, die weiße Bohne hat einen stabilen Absatzmarkt in Europa. Im Jahre 2004 kam es zu einem Rückgang in der Bohnenproduktion, vor allem durch die besseren Gewinnchancen durch die Ausweitung des Sojaanbaus. Die Produktion erreichte bei der weißen Bohne einen Umfang von 65 Millionen Tonnen und bei der schwarzen Bohne von 23,4 Millionen Tonnen. Der Gesamtwert des Bohnenexports belief sich auf 54,6 Millionen Dollar.

==== Soja ====
Der Sojaanbau erfuhr – auf Grund der gestiegenen Nachfrage am Weltmarkt – eine signifikante Ausweitung, zum Teil zu Lasten anderer landwirtschaftlicher Anbauprodukte, etwa den Bohnen. Die bevorzugten Sojaanbaugebiete in der Provinz Salta liegen in den beiden Departamentos [[Departamento Anta|Anta]] und [[Departamento General José de San Martín|General José de San Martín]]. Während der Ernte 2003/04 betrug die Anbaufläche 437.000 Hektar und der Ertrag erreichte 821 Millionen Tonnen.
Die Sojabohnen Saltas werden entweder an die Speiseölindustrie in [[Santa Fe (Argentinien)|Santa Fe]] verkauft oder direkt exportiert. Hauptabnehmer sind dabei [[Brasilien]], [[Bolivien]] und [[Paraguay]]. Der Exportwert betrug 2004 über 45 Millionen Dollar. Im Jahre 2001 wurde mit einer Investition von 2 Millionen Dollar eine Sortieranlage in Betrieb genommen, die es erlaubt, den Bedarf der nordwestlichen und nordöstlichen Provinzen Argentiniens zu lagern.

==== Grapefruit und Apfelsine ====
Die Zitrusproduktion Saltas konzentriert sich in den nördlichen Departamentos [[Departamento Orán|Orán]] und [[Departamento General José de San Martín|General José de San Martín]]. Die Gesamtanbaufläche verdoppelte sich in den 1990er Jahren von 7500 Hektar auf 15.000 Hektar, wobei ca. 50 Prozent der Anbaufläche der Grapefruit, 30 Prozent der [[Apfelsine]] und 20 Prozent anderen Zitrusfrüchten gewidmet war. Auf Grund der konstanten Nachfrage aus Europa entwickelte sich die rosa Grapefruit von einem Randprodukt innerhalb der Zitrusproduktion der Provinz zum Exporthit. Heute sind 20 Prozent der Gesamtanbaufläche von Zitrusfrüchten für die rosa Grapefruit reserviert. Der Gesamtwert aus dem Export von Zitrusprodukten erreichte 2004 11,6 Millionen Dollar.

==== Wein ====
Wein wird in den [[Valles Calchaquíes]], vor allem in den Departamentos [[Departamento San Carlos (Salta)|San Carlos]] und [[Departamento Cafayate|Cafayate]] angebaut. Die Anbaufläche erreicht ca. 2000 Hektar, auf der vor allem die [[Torrontés Riojano|Torrontés-Riojano]]-Traube, nachgeordnet aber auch [[Cabernet Sauvignon]] und [[Malbec]] angebaut werden. In der Region wurden große Anstrengungen unternommen, die Qualität der Weine zu stabilisieren, um sie auf dem heimischen wie auf dem Weltmarkt besser vermarkten zu können. Dies scheint zu gelingen. Die Exporte erreichten im Jahre 2004 einen Wert von 4,7 Millionen Dollar. Siehe hierzu auch den Artikel [[Weinbau in Argentinien]].

== Weblinks ==
{{Commons|Salta}}
{{Wikivoyage|Salta (Provinz)|Provinz Salta}}
* [http://www.informatesalta.com.ar/ Informate Salta] (spanisch)
* [http://www.turismosalta.gov.ar/ Offizielle Tourismusseite der Provinz Salta] (spanisch, italienisch, englisch, französisch)

== Einzelnachweise ==
<references />

{{NaviBlock
|Navigationsleiste Provinzen von Argentinien
|Navigationsleiste Departamentos in der Provinz Salta
}}

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[[Kategorie:Argentinische Provinz|Salta]]
[[Kategorie:Provinz Salta| ]]

Provinz Salta - Versionsgeschichte

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