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{{Dieser Artikel|behandelt die Whiskybrennerei Port Dundas. Für den Stadtteil von Glasgow siehe [[Glasgow]].}}
{{Infobox Whisky-Destillerie
| name = Port Dundas<ref name=wos>[http://www.whiskiesofscotland.com/distillery/port-dundas Vorstellung auf Whiskiesofscotland.com]</ref>
| bild = Port Dundas distillery Alfred Barnard.jpg
| land = [[Schottland]]
| region = [[Central Lowlands|Lowlands]]
| breitengrad = 55.873443
| längengrad = -4.250492
| region-iso = GB-GLG
| typ = Grain, Malt
| status = stillgelegt
| eigentümer = Diageo
| gründungsdatum = 1811
| gründer = Daniel McFarlane
| architekt =
| quelle = Loch Katrine
| washstill =
| intermediatestill =
| spiritstill = 3 Coffey Stills
| produktionsvolumen= 39.000.000 l
| homepage =
}}

'''Port Dundas''' war eine [[Whisky]]brennerei in [[Glasgow]], [[Schottland]], die 2010 stillgelegt wurde.

== Geschichte ==
Die Brennerei wurde 1811 von ''Daniel McFarlane'' im heutigen Glasgower Stadtteil ''Port Dundas'' gegründet. Eine gleichnamige Brennerei wurde 1813 von ''Brown, Gourlie & Co'' errichtet. Beide produzierten den zu dieser Zeit üblichen ''[[Single-Malt-Whisky|Malt Whisky]]''. 1845 wurde in beiden Brennereien ''[[Aeneas Coffey|Coffey Stills]]'' installiert und die Produktion somit auf [[Whisky#Grain Whisky|Grain Whisky]] umgestellt. Beide Destillerien fusionierten 1877 und wurden Teil der ''[[Distillers Company|Distillers Company Ltd]]'' (DCL). Ein Großbrand zerstörte 1903 größere Teile der Gebäude, die Brennerei wurde jedoch wiederaufgebaut. Die Distillers-Tochtergesellschaft ''[[Scottish Grain Distillers]]'' betrieben Port Dundas ab 1966 und modernisierten die Anlagen.<ref name=wos/><ref name=swn>[http://www.scotchwhisky.net/distilleries/port_dundas.htm Vorstellung auf Scotchwhisky.net]</ref> 2009 kündigte der Eigentümer [[Diageo]] die Schließung der Brennerei an.<ref>[http://www.dailyrecord.co.uk/news/business-news/2009/07/01/drinks-firm-diageo-axes-900-scots-jobs-86908-21485966/ Bericht auf Dailyrecord.co.uk]</ref> 2010 wurde die Brennerei geschlossen.<ref>[http://news.bbc.co.uk/1/hi/scotland/glasgow_and_west/8128639.stm BBC News: ''Chapter closes on whisky history'']</ref>

== Produktion ==
Das zur Herstellung des Whiskys benötigte Wasser wurde ebenso wie von der [[Strathclyde]]-Brennerei dem Loch Katrine entnommen. Es wurde in drei ''[[Aeneas Coffey|Coffey Stills]]'' gebrannt, welche eine maximale Produktionskapazität von 390.000 [[Liter|hl]] besaßen.<ref name=wos/>

== Abfüllungen ==
Der produzierte Whisky wird zur Herstellung von [[Blend (Whisky)|Blends]] verwendet. Die Brennerei hat bisher keine Originalabfüllung herausgegeben; es existieren jedoch verschiedene Abfüllungen unabhängiger Abfüller.<ref name=swn/>

== Weblinks ==
* [http://www.scotlandsplaces.gov.uk/search_item/index.php?service=RCAHMS&id=166011 Bildmaterial bereitgestellt von der ''Royal Commission on the Ancient and Historical Monuments of Scotland'']

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Ehemalige Whiskybrennerei (Schottland)]]
[[Kategorie:Whiskymarke]]
[[Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Glasgow)]]
[[Kategorie:Diageo]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1811]]
[[Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Glasgow)]]

Port Dundas - Versionsgeschichte

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