https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=PistillPistill - Versionsgeschichte2026-06-03T15:36:44ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Pistill&diff=80822&oldid=previmported>Georg Hügler am 6. November 2025 um 16:18 Uhr2025-11-06T16:18:35Z<p></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Dieser Artikel|1=beschreibt das Werkzeug. Zum botanischen Begriff [[Stempel (Botanik)|Pistill]] (Stempel) siehe dort.}}<br />
__NOTOC__<br />
[[Datei:Pestles.jpg|miniatur|hochkant=1.0|Verschieden große Pistille]]<br />
[[Datei:Mortar achat hg.jpg|miniatur|hochkant=1.0|Mörser und Pistill aus [[Achat]]]]<br />
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Das '''Pistill''' (in Mittelamerika Mano genannt) ist ein [[Werkzeug]], mit dem Reibegut in einer starkwandigen [[Reibschale]] zerkleinert wird oder das zur Herstellung von Salben und Cremes in einer [[Fantaschale]] genutzt wird.<ref name="Ebel">[[Siegfried Ebel|S. Ebel]] und [[Hermann J. Roth|H. J. Roth]] (Herausgeber): ''Lexikon der Pharmazie'', Georg Thieme Verlag, 1987, S. 518, ISBN 3-13-672201-9.</ref> Bei dem Pistill zur Nutzung in einer Reibschale ist die Arbeitsfläche (das kugelförmige Ende) angeraut, wodurch die Reibung verstärkt wird. Dagegen ist das Pistill zur Herstellung halbfester Zubereitungen in der Apotheke glatt.<br />
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Schon in der Steinzeit wurde das Pistill zum Zermahlen verwendet. Ein archäologischer Fund, der von etwa [[3000 v. Chr.]] datiert ist, ist das [[Pistill von Cappel]] in [[Hessen]].<br />
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Sprachlich verwandt ist ''[[Pesto]]'' (von italienisch ''pestare'' „zerstampfen“), eine Sauce, die ursprünglich in einer Reibschale hergestellt wird.<br />
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== Ähnliche Geräte ==<br />
[[Stößel]] werden zum Zerstoßen von Material in einem Gefäß verwendet, sie müssen daher nicht zum Reiben geeignet sein. Oft soll aber das zerstoßene Material anschließend mit demselben Werkzeug weiter zerrieben werden. Deshalb sind viele Stößel zugleich auch Pistille und können dann auch so bezeichnet werden.<ref name=RÖMPP>{{RömppOnline|ID=RD-18-00687|Name=Reibschalen|Abruf=2014-12-25}}</ref><ref>Vgl. [https://www.duden.de/rechtschreibung/Pistill ''Pistill''] bei Duden online, Bedeutungsangabe: „Stößel“</ref><br />
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Die Bezeichnung '''Reibekeule''' (seltener: ''Reibkeule'') gilt vor allem für größere Werkzeuge derselben Art, die in der Küche verwendet werden.<ref>Vgl. [https://www.duden.de/rechtschreibung/Reibekeule ''Reibekeule''] bei Duden online</ref><br />
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Eine ähnliche Funktionsweise wie das Pistill hat der [[Glasläufer]] zum Anreiben von Pigmentfarben.<br />
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== Mörser-Pistill-Prinzip in der Zahnmedizin ==<br />
[[Datei:Moerser-Pistill1.png|mini|Mörser-Pistill-Prinzip beim Zusammenbiss der Molaren]]<br />
Das Zerkleinern der Nahrung erfolgt dadurch, dass die Höcker und Grübchen der [[Zahn|Ober- und Unterkieferzähne]] mittels Mörser-Pistill-Prinzip wirken können.<br />
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== Weblinks ==<br />
{{Commons|Pestle|Pistill}}<br />
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== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
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[[Kategorie:Laborgerät]]<br />
[[Kategorie:Porzellanprodukt]]</div>imported>Georg Hügler