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2026-04-17T11:30:47Z

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'''Pflaums Posthotel''' in der Nürnberger Straße 8–16 in [[Pegnitz (Stadt)|Pegnitz]] war ein international bekanntes Hotel, das sich elf Generationen<ref>{{Internetquelle |url=https://www.nn.de/region/pegnitz/beckenbauer-loriot-und-schauble-sie-alle-ubernachteten-im-legendaren-pflaums-posthotel-pegnitz-1.13945947 |titel=Beckenbauer, Loriot und Schäuble: Sie alle übernachteten im legendären Pflaums Posthotel Pegnitz |werk=nn.de |hrsg=[[Nürnberger Nachrichten]] |datum=2024-01-10 |sprache=de |abruf=2025-04-29}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.welt.de/print-welt/article349847/Pflaums-Posthotel-Pegnitz-mit-Genuss-Anleihe.html |titel=Pflaums Posthotel Pegnitz mit Genuss-Anleihe |werk=welt.de |datum=2003-01-24 |sprache=de |abruf=2025-04-29}}</ref> lang im Besitz der Familie Pflaum befand.

== Geschichte ==
Das Hotel wurde 1707 als „Gasthof Schwarzer Adler“ von Johann Pflaum gegründet (neu aufgebaut). Damals standen den Gästen fünf Zimmer zur Übernachtung zur Verfügung. Im Laufe der Zeit entwickelte sich das Haus, das von der Nähe zu [[Bayreuth]] profitierte, zum [[Hotelstern|Fünf-Sterne-Superior]]-Hotel mit zwei [[Restaurant]]s und 45 Boutique Art
Zimmern (Laura Ashley und Missoni) und Europas ersten Designer-Suiten (Architekt Dirk Obliers, Rosenthal, wurde mehrfach ausgezeichnet).<ref>[https://famoushotels.org/hotels/157 famoushotels.org]</ref> Zu den Gästen des Hauses gehörten [[Michail Sergejewitsch Gorbatschow|Michail Gorbatschow]], [[John Travolta]], [[Andy Warhol]] und Kardinal [[Benedikt XVI.|Joseph Ratzinger]],<ref>{{Toter Link |datum=2018-12 |url=https://www.abendzeitung.de/nuernberg/lokales/41969 |text=abendzeitung.de |archivebot=2018-12-04 07:15:12 InternetArchiveBot}}</ref> ferner [[James Levine]], zu dessen Ehren extra eine [[Suite (Zimmerflucht)|Suite]] im Stil der [[Carnegie Hall]] eingerichtet wurde, als er in Pegnitz den Vertrag als Generalmusikdirektor der [[Münchner Philharmoniker]] unterzeichnete, Tenor [[Plácido Domingo]],<ref name="welt-383692">{{Internetquelle | url=https://www.welt.de/print-welt/article383692/Das-Haus-in-dem-die-Traeume-sind.html | titel=Das Haus, in dem die Träume sind | autor=Christoph Wendt | werk=[[Die Welt#Online-Ausgabe|welt.de]] | datum=2002-04-11 |zugriff=2018-10-07}}</ref> [[Roberto Blanco]], [[Walter Scheel]], [[Konsalik]], [[Birgit Nilsson]], [[Franz Josef Strauß]], [[Hans-Dietrich Genscher]], [[Helmut Schmidt]],<ref>{{Toter Link |datum=2018-12 |url=https://www.nordbayerischer-kurier.de/nachrichten/1282802/details_440.htm |text=nordbayerischer-kurier.de |archivebot=2018-12-04 07:15:12 InternetArchiveBot}}</ref> [[Leonard Bernstein]] und andere. [[Michael Jackson]], der anlässlich seines Konzerts im [[Bayreuth]]er [[Hans-Walter-Wild-Stadion]] 1992 dort logierte und seinen 34. Geburtstag feierte, hatte das gesamte Hotel mit seinen 25 Suiten gemietet.<ref>{{Literatur |Autor=Stephan-H. Fuchs |Titel=Bayreuth Chronik 1992 |Auflage=1. |Verlag=Gondrom |Ort=Bindlach |Datum=1992 |ISBN=3-8112-0793-8 |Seiten=154 f}}</ref>

Pflaums Posthotel war das weltweit erste Hotel gewesen, das seinen Prospekt auf CD-ROM anbot, und hatte als erstes Hotel in Deutschland eine „Internet-Bar zum Säbel Napoleons“, Gourmet-Opern und andere Veranstaltungen wurden angeboten; [[Herbert Rosendorfer]] schrieb eine Oper, die im Schwimmbad des Hotels aufgeführt wurde.<ref name="zeit-2000-03-23">{{Internetquelle |url=https://www.zeit.de/2000/13/Wagner_in_Gelee_Fuz_Pegnitz_Auch_ein_Ort |titel=Wagner in Gelee Fuz:Pegnitz! Auch ein Ort der Oper. Der rührige Hotelier Andreas Pflaum buhlt um den Gast als Mäzen. Er serviert Brot und Spiele |autor=Anja Haegele |werk=zeit.de |datum=2000-03-23 |zugriff=2014-12-09}}</ref> Auf der Designmesse und Internationalen Hotel und Restaurant Ausstellung in New York City [[Javits Center|Jacob K. Javits Convention Center]] und im [[Waldorf Astoria New York]] wurde Pflaums Posthotel mit zwei Goldmedaillen für die schönsten Suiten „Venus in Blau“ und „Parsifal“ ausgezeichnet. Die Kreationen stammten von dem ehemaligen Rosenthal-Designer [[Dirk Obliers]].<ref name="zeit-1995-05-12">Fabian Freund: [https://www.zeit.de/1995/20/Das_Foyer_als_Galerie ''Das Foyer als Galerie''.] In: ''[[Die Zeit]]'', Nr. 20/1995</ref><ref>Marco A. Gardini: ''Marketing-Management in der Hotellerie''. 2. Auflage. Oldenbourg, 2009, ISBN 978-3-486-58637-4, S. 409</ref> Im Jahr 2000 gehörte Andreas Pflaum zu den Gründern der Deutschen Akademie für Kulinaristik und des Kulinaristik Forums Rhein-Pfalz<ref>Alois Wierlacher, Regina Bendix (Hrsg.): ''Kulinaristik. Forschung – Lehre – Praxis''. Lit Verlag, 2008, ISBN 978-3-8258-1081-8, S. 1</ref> 2002 wurde Andreas Pflaum, der damals zusammen mit seinem Bruder [[Hermann Pflaum|Hermann]] das Hotel betrieb, das [[Bundesverdienstkreuz]] am Bande verliehen.<ref>{{Webarchiv|url=https://www.mainwelle.fm/default.aspx?ID=7627&showNews=541164&showArchiv=1&aktMonat=10&aktJahr=2002&aktWoche=2 |wayback=20111009131344 |text=mainwelle.fm |archiv-bot=2018-12-04 07:15:12 InternetArchiveBot }}</ref>

Im Jahr 2007 wurde PPP Opfer der Banken- und Wirtschaftskrise. Mit der Insolvenz der [[SchmidtBank]] verlor Pflaum seine Bankbeteiligung und Finanzierung. Genussscheine sollten den Verlust kompensieren bzw. die Zukunft sichern. Das Hotel ging in den temporären Besitz des ukrainischen Investors Jurij Salnikow über. Nach den Vorstellungen der Parteien sollte PPP nach Übernahme auch von den bisherigen Gesellschaftern der KG und der OHG Andreas und Hermann Pflaum geführt werden. Die bereits bestehenden Arbeitsverträge sollten zu den jetzigen Konditionen, jedoch auf Lebenszeit weiterlaufen. Andreas Pflaum, der 1997 noch als Hotelier des Jahres ausgezeichnet worden war,<ref>{{Webarchiv|url=https://www.hotelier-des-jahres.de/chronik.php?von=1995&bis=1999 |wayback=20120320214850 |text=hotelier-des-jahres.de |archiv-bot=2019-05-07 05:52:02 InternetArchiveBot }}</ref> schied bald aus der Geschäftsleitung aus,<ref>{{Toter Link |datum=2018-12 |url=http://www.ahgz.de/archiv/PPP-Pflaum-,62008,8029081151.html |text=ahgz.de |archivebot=2018-12-04 07:15:12 InternetArchiveBot}}</ref><ref>{{Webarchiv|url=https://go-inhouse.de/uploads/media/Artikel_NN_Go_Inhouse_Pegnitz_Einzelhaendler.pdf |wayback=20141210020339 |text=go-inhouse.de |archiv-bot=2022-12-27 16:53:45 InternetArchiveBot }} (PDF)</ref> Salnikows Liechtensteiner Unternehmen „Staros Anstalt“ ging 2008 ebenfalls bankrott und Pflaums Posthotel gelangte in den Besitz der [[Briefkastenfirma]] Recors Ltd. auf den [[British Virgin Islands]].

Im Dezember 2010 kamen Diskussionen über einen Verkauf des Hotels an Winfried Stöcker, den Gründer der [[Euroimmun]] AG, auf.<ref>[https://www.nordbayern.de/region/pegnitz/rettet-pegnitzer-das-ppp-1.371331 nordbayern.de]</ref> Anfang Februar 2012 wurde der Mittelteil des Hotelkomplexes abgerissen.

Anfang des Jahres 2017 wurde der Komplex von Jurij Salnikow an die Firma HD Bau, Dieter Hofmann, verkauft. Dieser plant in Richtung Wohnbebauung.<ref>[https://www.nordbayerischer-kurier.de/nachrichten/pegnitz-bauunternehmer-kauft-ppp-gelande_544676 Nordbayerischer-Kurier, abgerufen am 31. August 2017]</ref>

== Weblinks ==
* [https://www.kurier.de/inhalt.neubau-soll-kopie-des-altbaus-werden-und-im-fruehjahr-2015-fertig-sein-quot-pflaums-posthotel-quot-wird-abgerissen.bfd32caf-7638-4da7-9428-0245bc63dbed.html „Pflaums Posthotel“ wird abgerissen] bei kurier.de, mit Foto

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Coordinate|NS=49.7566034|EW=11.5410214|type=landmark|region=DE-BY}}

[[Kategorie:Organisation (Pegnitz, Stadt)]]
[[Kategorie:Ehemaliges Hotel in Bayern|Pegnitz, Plaums]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1787]]
[[Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Landkreis Bayreuth)]]

Pflaums Posthotel - Versionsgeschichte

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