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2024-04-22T09:02:26Z

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'''Pflanzgut''' ist der Sammelbegriff für eine Handelsware, die, genauso wie [[Saatgut]], für die landwirtschaftliche und gärtnerische Produktion von grundlegender Bedeutung ist.
[[Datei:Aardappel 'Doré' (Solanum tuberosum 'Doré').jpg|mini|Pflanzkartoffel in gleichmäßig mittelgroßer Sortierung]]
Als Pflanzgut bezeichnet man alle zur weiteren Vermehrung von [[Kultivierung|kultivierten]] [[Pflanze]]n geeigneten Teile, die im Unterschied zum [[Saatgut]] meist auf ungeschlechtlichem Wege entstanden sind ([[vegetative Vermehrung]]). Das können unbewurzelte Pflanzenteile sein, wie z. B.:

* Knollen bei [[Kartoffel]]n, [[Dahlien]], [[Gladiolen]]
* Zehen ([[Brutkörper|Bulbillen]]) bei [[Knoblauch]]
* [[Zwiebel (Pflanzenteil)|Zwiebeln]] bei [[Tulpen]] und vielen anderen Blumenzwiebelarten.

[[Datei:Bamboo with rhizome 1.JPG|mini|Rhizome, hier bei Bambus, vor dem Abtrennen der Jungpflanzen]]
Es können aber auch Pflanzenteile sein, bei denen die Bewurzelung beim Pflanzgutproduzenten oder beim Anbauer selbst bereits eingeleitet wurde. So z. B.:

* vorgekeimte Kartoffeln
* [[Rhizom]]e (Wurzelausläufer als Teile des Wurzelstocks) wie bei [[Rhabarber (Gattung)|Rhabarber]], [[Maiglöckchen]] oder Fechser beim [[Hopfen]]
* bewurzelte [[Steckling]]e von krautigen [[Zierpflanze]]narten, [[Absenker]] von [[Erdbeeren|Erdbeerpflanzen]]
* bewurzelte Steckhölzer bei [[Obst]]- und [[Zierpflanze|Ziergehölzen]]
* [[Unterlage (Pflanzen)|veredelte]] Jungpflanzen von [[Rosen]], [[Obst]]- und anderen [[Zierpflanze|Ziergehölzen]]

[[Datei:Bawang Merah.jpg|mini|Zwiebelpflanzgut für die Produktion von Steckzwiebeln]]
Die Pflanzguterzeugung mit Hilfe der [[Vegetative Vermehrung|vegetativen]] Vermehrung von dafür geeigneten Pflanzenteilen, wird fachlich auch als [[Klonen|Verklonung]] bezeichnet, da jede Tochterpflanze genetisch identisch mit der Mutterpflanze ist.

Im erweiterten Sinn wird der Begriff Pflanzgut aber teilweise auch bei aus [[Saatgut]] ([[generative Vermehrung]]) erzeugten Jungpflanzen verwendet. Diese können ebenfalls, als Pflanzgut bezeichnet, gehandelt, versandt und auf dem Feld oder im Garten angebaut werden. So z. B. bei [[Zwiebel|Steckzwiebeln]]. Auch bei [[Spargel]]pflanzen ist es nicht üblich Saatgut zu handeln, sondern nur aus einjährigen Aussaaten gewonnenes Pflanzgut.

Die Produktion von und der Handel mit Pflanzgut erfolgt überwiegend in besonders auf dieses Produkt spezialisierten landwirtschaftlichen oder gärtnerischen Betrieben, vielfach auch in den Niederlanden und anderen Ländern Europas. Dazu wird der [[Sortenschutz]] und der Verkauf von Saatgut und Pflanzgut im [[Sortenschutzgesetz (Deutschland)|Sortenschutzgesetz]] und [[Saatgutverkehrsgesetz]] geregelt.

Für den Anbau zugelassene [[Sorte (Pflanze)|Pflanzensorten]], die ausschließlich durch Pflanzgut (also eine [[Vegetative Vermehrung|vegetative]] Vermehrung) reproduziert werden, unterliegen genau wie auch über [[Saatgut]] erzeugte [[Sorte (Pflanze)|Pflanzensorten]] einer fortwährenden [[Erhaltungszüchtung von Pflanzensorten|Erhaltungszüchtung]].

{{Anker|Pflanzkartoffel}}Die bekannteste [[Art (Biologie)|Pflanzenart]], die ausschließlich [[Vegetative Vermehrung|vegetativ]] durch Pflanzgut vermehrt wird, ist die [[Kartoffel]]. Für deren Pflanzgut gilt in Deutschland die [[Pflanzkartoffelverordnung]], in der u. a. die Pflanzenhygiene, d. h. die Abwesenheit der Pflanzenpathogene (z. B. [[Virose]]n, [[Bakterielle Ringfäule]]), als Voraussetzung für die Zulassung geregelt ist.

== Siehe auch ==
* [[Liste von rechtlichen Grundlagen für Saatgut in Deutschland|Liste von rechtlichen Grundlagen für Saat- und Pflanzgut in Deutschland]]

{{Normdaten|TYP=s|GND=4130085-3}}

[[Kategorie:Pflanzenvermehrung]]
[[Kategorie:Pflanzenentwicklung]]

Pflanzgut - Versionsgeschichte

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